Bistro Guld Menu Översikt För Matälskare I Stockholm Överraskningar Och Smaker Från Frankrike Med Svensk Prägel Omfamnas Här På Bistro Guld, En Restaurang Som Kombinerar Klassiska Franska Tekniker Med Lokala Ingredienser För Att Skapa En Oförglömlig Matupplevelse.
Förrätter
Bistro Guld inleder din kulinariska resa med en rad utsökta förrätter som balanserar tradition och innovation. Prova den lyxiga foie gras rullad i wafers, serverad med en len pistage- och körsbärsdipp som skapar en spännande kontrast mellan krispighet och krämighet. För en klassisk svensk-fransk touch finns den smakrika Toast Skagen, fylld med färska räkor, krämig majonnäs, dill och en frisk citrussmak av citron, perfekt för en lätt och fräsch start. Missa inte heller de krispiga pommes frites med dill, som erbjuder en oväntad örtig twist på en älskad favorit.
Huvudrätter
När det gäller huvudrätter erbjuder Bistro Guld enastående val för kött- och fiskälskare. Entrecôten, perfekt tillagad för att framhäva köttets naturliga saftighet och smak, är en höjdpunkt för den som älskar robusta och mustiga smaker. För dem som föredrar något lättare men lika smakrikt är tonfisken ett utmärkt val, tillagad med precision för att bevara dess fräschör och naturliga textur.
Desserter
Avsluta din måltid på Bistro Guld med den ljuvliga chokladdesserten som serveras med en hemgjord chokladglass gjord på äkta Marabou choklad. Den rika och sammetslena smaken av chokladen kombineras med glassens krämighet för en perfekt söt avslutning som tillfredsställer även de mest kräsna chokladfantasterna.
Speciella Rätter
- Foie gras i waferrullar med pistage och körsbärsdipp ger en elegant och unik start på din middag.
- Toast Skagen bjuder på klassisk svensk smak med räkor, dill och citron.
