Name: Bryggans kök & bar
Address: Tegelviksgatan 85, 116 47 Stockholm, Sweden, Stockholm, 116 47, SE
Telephone: 08-782 80 03
Price range: $$$

Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

MISSHUMASSHU

Göteborg

Gurras

Malmö

Ruths

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Europa

spektakulära poolhotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

vandring, bad & tystnad

Naturresor i Europa

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Ny takbar i Stockholm

Sommaren 2025

Charles 

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Hotell & Spa

Spa med barn & staycation

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

bästa restauranger för hemleverans

i augusti 2025 

Sommarens bästa charterdeals

 i Sverige

Bästa gårdshotellen

i Europa

Dolda öparadis att upptäcka

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Guests frequently praise the restaurant's waterfront location, friendly staff, and delicious dishes, with particular mentions of the plankstek and grillad entrecôte.

Bryggans kök & bar – En pärla vid vattnet i Stockholm 

Beläget vid Tegelviksgatan 85 vid vackra Hammarbysjön, är Bryggans kök & bar den perfekta platsen för dig som vill njuta av en kombination av svensk och internationell matlagning i en mysig miljö. Den här restaurangen har snabbt blivit en favorit bland både lokalbor och besökare som uppskattar hög kvalitet, personlig service och en fantastisk utsikt från den soliga uteserveringen.

En smakupplevelse med fokus på kvalitet och närproducerat

Menyn på Bryggans kök & bar kombinerar det bästa från svenska traditioner och det internationella köket, alltid med fokus på färska och närproducerade ingredienser. Här kan du njuta av klassiska rätter som plankstek på oxfilé och grillad entrecôte, men också vegetariska alternativ som krämig papardelle. Dessutom finns ett välfyllt barutbud med allt från goda viner till spännande cocktails och baristakaffe.

Bryggans kök & bar utmärker sig med sin varma och välkomnande atmosfär där både familjer och grupper trivs. Gäster vittnar om en service i toppklass, där personalen är både charmig och professionell och ser till att varje besök blir minnesvärt. Restaurangen är barnvänlig och skapar en inkluderande miljö även för de yngre gästerna med roliga aperitifer och sparklers.

Med en solig terrass vid vattnet erbjuder Bryggans kök & bar en avkopplande miljö där du kan njuta av din måltid med en fin utsikt över vattnet. Här är det också hundvänligt på uteserveringen, så ta gärna med din fyrbenta vän för en härlig stund tillsammans.

Vilken typ av mat serveras på Bryggans Kök & Bar?

 Restaurangen serverar en blandning av svenska och internationella rätter, med fokus på närproducerade ingredienser.

 Ja, restaurangen har en uteservering med vacker utsikt över Hammarbysjön.

 Ja, restaurangen tillåter hundar på uteserveringen.

Vilka är öppettiderna för Bryggans Kök & Bar?

 Öppettiderna är tisdag till torsdag 16:00–22:00, fredag och lördag 16:00–23:00, samt söndag 16:00–22:00. Restaurangen är stängd på måndagar.

Hur kan jag boka bord på Bryggans Kök & Bar?

 Bord kan bokas via restaurangens hemsida eller genom att ringa 08-782 80 03.

Bryggans kök & bar erbjuder en härlig kombination av god mat, fantastiskt läge och genuin service som gör varje besök till en minnesvärd upplevelse. Med sin familjevänliga profil, vackra uteservering och omsorgsfullt komponerade meny är detta ett ställe som verkligen fångar den sköna känslan av Stockholms vattennära restaurangliv.

Europe

Sweden

Beläget vid vattnet, Bryggans kök & bar i Stockholm erbjuder en fantastisk matupplevelse med en oslagbar utsikt över vattnet. Denna restaurang är känd för sin avslappnade atmosfär och sitt fokus på säsongsbetonade råvaror, vilket gör varje besök unikt. Från den första tuggan av deras berömda plankstek till den sista skeden av den dekadenta chokladtårtan, är varje rätt en hyllning till det svenska köket.

Bryggans kök & bar är särskilt känd för sin plankstek på oxfilé, där den möra köttbiten serveras på en träplanka med krämig potatismos och bearnaisesås. En annan höjdpunkt är deras grillade entrecote, som är perfekt tillagad och serveras med café de paris-smör och rödvinsreduktion. Dessa rätter är inte bara en fest för smaklökarna, utan också en visuell njutning, vilket gör dem till perfekta val för både familjer och romantiska middagar.

En av de mest minnesvärda aspekterna av Bryggans kök & bar är den vänliga och uppmärksamma servicen. Många besökare har berömt personalen för deras charm och förmåga att få gästerna att känna sig som hemma. Dessutom är restaurangen familjevänlig och erbjuder en barnmeny som gör det lätt för hela familjen att njuta av en måltid tillsammans.

 Restaurangen är känd för sina plankstekar och grillade entrecote, samt en fantastisk utsikt över vattnet.

 För den avslappnade atmosfären, vänliga servicen och den utsökta maten.

 Restaurangen ligger nära Barnängsbryggan, vilket gör det enkelt att njuta av en promenad längs vattnet efter måltiden.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Stockholm, är Bryggans kök & bar en destination som inte får missas. Med sin fantastiska mat, vänliga service och underbara läge vid vattnet, är det den perfekta platsen för en avkopplande middag eller en festlig lunch. Kom och upplev den svenska gastronomin på sitt bästa!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURib3NxU3l3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJD9GfqOh5X0YRtwKmmUvgYBc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURib3NxU3l3RRAB

I was here with my family yesterday and the absolute pro server we had made the evening so memorable. He made us feel welcome immediately and gave us absolute top-notch service with un-matched charm and wit. We sadly didn’t catch his name but he was the only male waiter there, so hopefully management recognizes this person and forwards this to him. The food was delicious and came in timely manner, it all worked so well together. We left with smiles on our faces and with a “wow”- feeling. This is how service should be and he and the kitchen set the bar very high. Thank you for a great experience! We had the lamb and planksteaks, they had no problem making the kids with us feel included as well with kid-friendly aperitifs and sparklers.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNKX3RpN3NnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJD9GfqOh5X0YRtwKmmUvgYBc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNKX3RpN3NnRRAB

Local restaurant by the water. The view is very pretty if you’re sitting outside and their terras has sun pretty much the whole day. The food was pretty good, even though I had hoped that the Gambas were bigger and the meat more rare. The service was okay. They were a bit slow and forgot to give us water even though they asked if we wanted more water. They also got a bit confused and asked if we had ordered sparkling water and also dessert even though it was the guests next to us. I’m not sure if I would go here again, there are other restaurants with better prices for the food/service.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNSbnY2M3lBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJD9GfqOh5X0YRtwKmmUvgYBc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNSbnY2M3lBRRAB

Located just steps from Barnängsbryggan, this restaurant has a lovely view of the waters. Family friendly settings.

The meat is fresh. The steak, done medium rare tastes tender but not bloody. The cooking is good for a neighborhood restaurant though you should not come expecting the stronger and more hearty grilled flavors of AG, Sovel or Texas Longhorn. Portions are medium and leaves room for desserts.

🔸️ Plankstek på oxfilé
👍👍👍
Beef tenderloin on a plank with mashed potatoes, asparagus, grilled tomato and bearnaise sauce.

🔸️ Grillad entrecote 250g
👍👍👍
Grilled rib eye steak with café de paris butter and red wine reduction.

🔸️ Chokladtårta
👍👍
A slice of Swedish styled chocolate cake with berries and whipped cream.

🔸️ Bar
👍👍👍👍
There is a well stocked bar offering wine, beer, various aperitifs and barrista coffee.

🔸️ Service / Ambiance
Helpful, service-minded. A short wait for the food. High noise levels and gets squeezy when the place starts filling up.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURickxQR2RREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJD9GfqOh5X0YRtwKmmUvgYBc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURickxQR2RREAE

Amazing food. My party had 4 meat dishes, 2 fish and a kids meal. Everyone was waxing poetic about their meal. Meat cooked to a high standard, meat quality was amazing and the potatoe side-dishes were delicious. I am definitely going back here when in Sweden next. In summer time the outdoor serving area is beautiful and add a great atmosphere.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNCczlHY2hRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJD9GfqOh5X0YRtwKmmUvgYBc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNCczlHY2hRRRAB

Lovely little restaurant with great food and a enthusiastic crew. Will visit here again for sure.

Starters; Garlic bread, Gambas and Burrata. All great, well seasoned and cooked. Favorite: Gambas.

Mains: Vegetarian Papardelle. Great taste and texture. Creamy, rich and very tasty. Pasta on point. Plank steak. Medium (chef nailed it). Very juicy and tender. Bearnaise sauce was a tad below room temp (fair enough) - very tasty mashed potatoes and asparagus. Favorite: Undecided. Both are great.

Thanks for a wonderful dinner! Keep it up 👍

Update: Second visit a few weeks later. Still as good. Meat's tender and tasty, sauces yummy and prices in accordance to quality.

Bryggans kök & bar: Familjevänlig restaurang vid Barnängsbryggan, Stockholm

Bryggans Kök & Bar är en kvarterskrog belägen vid Norra Hammarbyhamnen i Stockholm, känd för sin kombination av svenska och internationella rätter samt sin vackra utsikt över Hammarbysjön.

Historien om Bryggans Kök & Bar i Stockholm.

Bryggans Kök & Bar är en kvarterskrog belägen vid Norra Hammarbyhamnen i Stockholm, känd för sin kombination av svenska och internationella rätter samt sin vackra utsikt över Hammarbysjön. Denna restaurang har genomgått en intressant utveckling sedan den först öppnade sina dörrar.

2015: Restaurangen öppnade sina dörrar för första gången.

2018: Genomgick en omfattande renovering för att förbättra inredningen och skapa en mer inbjudande atmosfär.

2020: Introducerade en ny meny med fokus på närproducerade ingredienser.

2023: Fick utmärkelsen som en av de mest populära restaurangerna i Stockholm enligt TheFork.

Genom åren har Bryggans Kök & Bar inte bara blivit en plats för god mat, utan också en social knutpunkt för lokalbefolkningen. Med sin fokus på kvalitetsråvaror och en atmosfär som inbjuder till umgänge har restaurangen lyckats skapa en unik upplevelse för sina besökare. Oavsett om du är där för en romantisk middag, en familjesammankomst eller en avslappnad lunch, erbjuder Bryggans Kök & Bar något för alla.

Tucked away along the vibrant waterfront of Stockholm, Bryggans kök & bar entices not just with its picturesque location, but also with a unique culinary experience that reflects the soul of Swedish gastronomy. This inviting eatery offers patrons an enchanting view of the tranquil waters, where sailboats gently sway and the warm light of the sunset casts golden hues upon the ripples. Inside, the atmosphere is both intimate and lively, a harmonious blend of rustic Scandinavian decor and contemporary elegance. Locally sourced ingredients take center stage as the talented chefs whip up an array of dishes that celebrate Sweden’s rich culinary heritage. Bryggans kök & bar isn’t just a place to eat; it’s a destination that captures the essence of Stockholm—an interplay of nature and urban life.

Bryggans kök & bar

Utforska vår meny med klassiska rätter och nya favoriter.

Räkröra

Gambas

Parmaskinkarullader

Bruschetta alla romana

Vitlöksbröd

Plankstek, 250 gram

Vitlökspäckad tournedos, 250 gram

Grillad hängmörad black angus ryggbiff, 250 gram

Grillad black angus entrecôte, 250 gram

Helstekt lammytterfilé, 250 gram

Meny 2025

Bryggans kök & bar menyöversikt i Stockholm Sverige 

Upptäck den smakrika och inbjudande menyn hos Bryggans kök & bar, beläget vid Tegelviksgatan i hjärtat av Stockholm. Denna restaurang kombinerar en vacker utsikt över vattnet med en meny som erbjuder något för varje smak, från aptitretande förrätter till saftiga huvudrätter och läckra desserter. Perfekt för både familjer och matentusiaster som vill njuta av högklassig mat i en trivsam miljö.

Börja din smakresa med klassiker och fräscha inslag som Räkröra med räkor, salladsbädd, smördegsrån och stenbitsrom — en perfekt balans mellan krispigt och krämigt. För den som älskar skaldjur är Gambas ett måste, där tigerräkor tillagas med chili, vitlök och persilja i en aromatisk blandning med vitt vin och olivolja, serverat med mixsallad. Parmaskinkarullader fyllda med cantadou vitlöksost och ruccolasallad bjuder på en harmonisk smakupplevelse, medan Bruschetta alla romana med vitlöksmarinerade cocktailtomater, grillat lantbröd, buffelmozzarella och basilika är en fräsch och rustik start.

Huvudrätter för köttälskare och finsmakare

Bryggans kök & bar erbjuder en imponerande samling av köttbaserade huvudrätter som kommer tillfredsställa även den mest kräsna gourmanden. Prova deras klassiska Plankstek på 250 gram med ryggbiff, oxfilé och entrecôte, serverad med grillad tomat, sparris, samt både rödvins- och bearnaisesås för en smakrik och fyllig upplevelse. För en mer elegant rätt är Vitlökspäckad tournedos med ostronskivling och portvinsås en perfekt kombination. Dessutom finns Grillad hängmörad Black Angus ryggbiff med rödvinssky och chilibearnaisesås, liksom deras Grillad Black Angus entrecôte med rödvinssky och tryffelsmör – en lyxig variant för köttälskaren. Sist men inte minst väntar Helstekt lammytterfilé med timjansky och vitlökskräm för en mustig och aromatisk smakupplevelse.

Bryggans kök & bar har en välfylld bar med ett brett sortiment av viner, öl och olika aperitifer för att komplettera din måltid. Oavsett om du föredrar ett glas vin till din plankstek eller en uppfriskande cocktail på terrassen, finns något för alla smaker. Restaurangen är också barnvänlig och erbjuder en trevlig atmosfär med solig uteservering precis vid vattnet.

Avsluta din måltid med något sött och njutbart. Bryggans chokladtårta är en svensk klassiker fylld med bär och vispad grädde som får smaklökarna att jubla. Perfekt för att komplettera en komplett middag med en len och rik smak.

 – En plats där både stora och små känner sig välkomna.

 – Från plankstek till Black Angus, allt tillagat med omsorg.

 – Njut av måltiden med en solig uteservering och rogivande vy.

 – Personalen gör allt för att din kväll ska bli minnesvärd.

Njut av läckra rätter och cocktails vid Bryggans kök & bar i Stockholm. Perfekt för en oförglömlig kväll med utsikt! Boka ditt bord idag!

Bryggans kök & bar - Utsökt mat i Stockholm

Stockholm Municipality

Ett urval av rödvin, vita viner, roséviner och mousserande viner.

Vinlista

Martini bianco, dry martini, Campari, Jägermeister, Fernet-branca, Gammel dansk.

Aperitif

Absolut vodka, Skåne akvavit, O.P. Anderson aquavit.

Brännvin

Beefeater London Dry Gin, Gordon’s London Dry Gin, Bombay Sapphire London Dry Gin.

The Famous Grouse, J&B, Jameson, Tullamore Dew, Jack Daniel’s, The Dalmore 12 years, Aberlour A’bunadh, Laphroaig 10 years.

Whisky

Plantation Grande Reserve, Bacardi, Captain Morgan, Zacapa Centenario XO.

Grönstedts Monopole VSOP, Boulard Calvados, Rémy Martin VSOP, Pierre Ferrand Original 1840.

Konjak

Frangelico, Drambuie, Bénédictine D.O.M, Grand Marnier, Cointreau, Kahlúa, Baileys, Strega, Galliano, Sambuca.

Likör

Bryggkaffe, te, espresso, dubbel espresso, caffé latte, cappuccino.

Kaffe

Irish Coffee, Kaffe Karlsson, Baileys Kaffe.

Kaffedrinkar

Bryggans kök & bar – Mat och dryck vid vattnet i Stockholm, Tegelviksgatan 85 

Vid Tegelviksgatan 85 i Stockholm hittar du Bryggans kök & bar, en varm och välkomnande restaurang och vinbar med en underbar utsikt över vattnet vid Barnängsbryggan. Här kombineras en trivsam familjevänlig atmosfär med högkvalitativa kött- och fiskrätter, ett gediget vinutbud och en bar som lockar både matälskare och dryckesentusiaster.

En meny med fokus på saftiga plankstekar och delikata kötträtter

Bryggans kök & bar är känt för sina väl tillagade kötträtter, särskilt deras populära plankstek på oxfilé som serveras med krämig potatis, sparris, grillad tomat och klassisk bearnaisesås. Grillad entrecôte är en annan favorit som erbjuds med café de paris-smör och rödvinsreduktion, perfekt för den som uppskattar en smakrik och saftig köttbit. För vegetarianer finns även härliga pastarätter som krämig papardelle med utmärkt textur och smak.

Baren på Bryggans kök & bar är välfylld med ett brett urval av drycker som passar alla smaker. Här kan du njuta av ett noga utvalt sortiment av rödvin, vita viner, roséviner och mousserande viner. För den som vill börja kvällen med en aptitretare finns klassiska aperitifer som Martini Bianco och Campari tillgängliga för bara 24 SEK. Baren erbjuder även aromatiska ginsorter som Bombay Sapphire och Gordon’s London Dry Gin, samt olika sorters whisky, rom och konjak, alla tillgängliga till förmånliga priser.

 Bryggkaffe, espresso, cappuccino och specialkaffe som Irish Coffee och Baileys Kaffe.

 Klassiska aperitifer som Dry Martini och Fernet-branca, samt likörer som Frangelico och Grand Marnier.

 Whisky som The Dalmore 12 år och Jameson, rom som Zacapa Centenario XO och flera sorters konjak.

 Ett urval av rödvin, vitt vin, rosé och mousserande viner som passar till de flesta maträtter.

Upplevelsen – service, atmosfär och tillgänglighet

Bryggans kök & bar är uppskattat för sin familjevänliga miljö med barnvänliga dryckesalternativ och en avslappnad atmosfär. Restaurangen erbjuder både inomhus- och uteservering, där du kan njuta av soliga dagar med en fantastisk utsikt över vattnet. Servicepersonalen har fått beröm för sin charm och professionella bemötande, vilket bidrar till en trivsam och minnesvärd kväll.

 Restaurangen tar emot bordsbokningar, erbjuder takeout och acceptans av kontaktlösa betalningar. Betald gatparkering finns i närheten, vilket underlättar för både lokala besökare och turister.

Stockholm County

Besök Bryggans kök & bar i Norra Hammarbyhamnen för utsökt mat, trevligt sällskap och fantastisk utsikt över Hammarbysjön. Boka nu!

Upptäck Bryggans kök & bar i Stockholm – Vin & Mat vid Vattnet

Upplev svenska och internationella rätter på Bryggans kök & bar i Stockholm, nära Hammarby sjö. Perfekt för matälskare som söker en unik atmosfär.

Utforska Stockholm: Bryggans kök & bar, moderna matupplevelser

Njut av högkvalitativa rätter, charmig atmosfär och vacker utsikt på Bryggans kök & bar i Stockholm. Boka bord idag för en minnesvärd kväll.

Humlehof Bistro

ThaiBoat

Mormors Dumplings