BIB GOURMAND
Stockholm, Sweden
Autentisk vietnamesisk matupplevelse på Bun Bo Hue i Stockholm.
På Bun Bo Hue, beläget på Sankt Eriksgatan i hjärtat av Stockholm, möts du av en meny som bjuder på en äkta smakresa till Vietnam. Restaurangen erbjuder ett urval av välsmakande rätter där varje rätt är noggrant tillagad med färska ingredienser och autentiska kryddor. Här finns något för alla, inklusive flera vegetariska alternativ och riktigt goda, fräscha smakkombinationer.
Förrätter
Börja din måltid med de fräscha och lätta Gỏi Cuốn, vietnamesiska vårrullar fyllda med räkor, fläskkött, risnudlar, sallad och färska örter, omslutna av tunt rispapper. Denna förrätt är en perfekt kombination av texturer och smaker som sätter tonen för resten av måltiden.
Huvudrätter
Huvudattraktionen är den klassiska Bún Bò Huế – en mustig och kryddig vietnamesisk soppa med nötkött, fläskkött, risnudlar samt en blandning av färska örter och aromatiska kryddor som skapar en djup och komplex smakupplevelse. För den som vill ha något annorlunda finns Bánh Xèo, en krispig vietnamesisk pannkaka gjord på ris- och gurkmejsgjort smet med räkor, fläsk, böngroddar och örter, som erbjuder en gyllenbrun och smakrik textur.
Ett annat utsökt val är Cá Kho Tộ, en karamelliserad fiskrätt där fisken långsamt kokas i en rik karamellsås med lök, vitlök och färska örter som ger en balanserad sötma och umamismak – en sann smak av Vietnam.
Desserter
Avsluta din måltid med den klassiska Chè Ba Màu, en färgstark och söt dessert med mungbönor, röda bönor, kokosmjölk och is som ger en svalkande och lätt söt avslutning på middagen.
Drycker och specialiteter
Restaurangen erbjuder också ett urval av läskande drycker och kaffe för att komplettera de smakrika rätterna. Även om det inte finns cocktails på menyn, kan du njuta av lokal öl och vin som passar väl till maten. Bun Bo Hue är perfekt för både lunch och middag, med en avslappnad atmosfär som välkomnar både familjer och grupper.
Varför välja Bun Bo Hue?
- Äkta vietnamesisk smak: Varje maträtt är omsorgsfullt tillagad med autentiska ingredienser och traditionella kryddor.
- Variation på menyn: Från klassiska soppor till spännande pannkakor och söta desserter – det finns något för alla smaker.
- Vänlig och personlig service: Personalen är omtänksam och skapar en välkomnande atmosfär.
- Tillgänglighet: Restaurangen erbjuder sittplatser för grupper, tar emot barn och tillåter hundar, vilket gör den till ett flexibelt val för många.
Stängt - Öppnar 12:00 PM
Måndag
11:00–22:00
Tisdag
11:00–22:00
Onsdag
11:00–22:00
Torsdag
11:00–22:00
Fredag
11:00–22:00
Lördag
12:00–22:00
Söndag
12:00–22:00
Sammanvägt betyg 4.2
Loading map...
