Café Colette Meny - En smakfull resa till Frankrike i Stockholm.
Välkommen till Café Colette, en charmig restaurang belägen på Sankt Eriksgatan i Stockholm. Här erbjuder vi en noggrant utvald meny inspirerad av klassiska franska bistron, där varje rätt är tillagad med kärlek och noggrannhet. Vare sig du är sugen på en lättare förrätt eller en mättande huvudrätt, har vi något för alla smaker.
Förrätter
Börja din måltid med våra delikata förrätter. Vi erbjuder:
- Escargots : Sniglar med vitlök, persilja och smör.
- Foie Gras : Anka lever kryddad med salt, peppar och Armagnac.
- Oysters : Ostron med citron och mignonette sås.
- Cheese Platter : Assorterade ostar med bröd och frukt.
Huvudrätter
Följ med oss på en kulinarisk resa med våra huvudrätter. Vi erbjuder:
- Quiche Lorraine : Paj med ägg, bacon och ost.
- Steak Tartare : Rått nötkött med äggula, kapris och lök.
- Moules Marinières : Musslor med vitt vin, vitlök och örter.
- Confit de Canard : Anklår tillagat i ankfett och örter.
- Salade Niçoise : Sallad med tonfisk, ägg, oliver och grönsaker.
Desserter
Avsluta din måltid med våra läckra desserter. Vi erbjuder:
- Crème Brûlée : Krämig vaniljpudding med karamelliserat socker.
- Tarte Tatin : Karamelliserade äpplen på smördeg.
Drycker
Vi erbjuder ett urval av utmärkta drycker för att komplettera din måltid. Välj bland:
- Franska viner : Ett brett utbud av kvalitetsviner från Frankrike.
- Fransk öl : Lätt och fräsch, perfekt för varma dagar.
Dagens Specialer
Vi erbjuder också dagliga specialer som speglar säsongens råvaror och kockens kreativitet. Fråga gärna servitören om dagens rekommendationer.
