Meny på Chez Jolie i Stockholm.
Chez Jolie erbjuder en meny inspirerad av både lantlig rustik fransk mat och lyxig storstadsbistro. Här serveras klassiska rätter med en modern twist, såsom grillad kyckling, bräserad kalvbringa och bakad torsk. Dessutom finns en variation av förrätter och desserter, inklusive en chokladbrownie med banan- och brynt smörglass.
Förrätter
Förrätterna på Chez Jolie sätter tonen för en oförglömlig måltid. De är perfekta för att dela eller njuta av själv och ger en känsla av den franska gastronomins elegans.
Huvudrätter
Huvudrätterna erbjuder en rad smakrika alternativ, från saftig grillad kyckling till klassiska svenska köttbullar. Varje rätt är noggrant tillagad med färska ingredienser, vilket gör varje tugga till en njutning.
- Poulet Grillé : Grillad kyckling, broccoli, picklad silverlök, dragonvelouté och potatispuré.
- Poitine de Veau : Bräserad kalvbringa, morot, palsternacka, aigredoux-sås, dill och kokt potatis.
- Boulettes de Veau à la Suédoise : Köttbullar med gräddsås, lingon, gurka och potatispuré.
- Cabillaud au Four : Bakad torsk med inkokt fänkål, gulbetor, tomat och smörad kräftbuljong.
- Steak Haché : Steak haché med grillade haricots verts, tomat, persilja, Café de Paris-sås och pommes frites.
Desserter
Avsluta din middag med en söt not. Desserterna på Chez Jolie är skapade för att ge en perfekt avslutning på kvällen och är både vackra och smakrika.
- Brownie et Glace à la Banane : Chokladbrownie med banan- och brynt smörglass samt kolasås.
Drycker
Chez Jolie erbjuder ett noggrant utvalt urval av drycker som kompletterar din måltid perfekt. Från franska viner till smakfulla cocktails, det finns något för alla smaker.
