Meny på Faros i Stockholm Sverige
Upptäck vårt urval av traditionella grekiska rätter, från förrätter till desserter, tillagade med färska ingredienser och kärlek.
Förrätter
Börja din smakresa med en variation av läckra mezerätter som speglar det grekiska kökets rika traditioner.
- Melitsanosalata: En krämig auberginedipp med vitlök, olivolja, citron och persilja.
- Tomatsallad: Fräsch sallad med tomater, gurka, rödlök, fetaost, oliver, oregano och olivolja.
- Kalamataoliver: Delikata och smakrika oliver från Kalamata-regionen.
- Kall mezetallrik: Ett urval av kallskuret, ostar, grönsaker och bröd för en mångsidig start.
- Taramosalata: En traditionell romröra med bröd, lök, citron och olivolja.
Huvudrätter
Njut av smakrika huvudrätter som kombinerar klassiska grekiska smaker med noggrant utvalda ingredienser för en fulländad måltid.
- Calamares: Friterad bläckfisk med citron och persilja, en fräsch och krispig rätt.
- Bifteki Gemisto: Saftig köttfärsbiff fylld med fetaost, lök, vitlök och oregano.
- Faros pepparstek: Mört oxkött kryddat med svartpeppar, smör, vitlök och persilja.
- Bonfilé à la greque: Oxfilé med tomater, lök, vitlök och oregano i en aromatisk olivoljesås.
- Faros grillspett: En smakrik kombination av kyckling, fläsk och nötkött med grönsaker och oregano.
Desserter
Avsluta din måltid med söta läckerheter som erbjuder både tradition och förnyelse från det grekiska dessertköket.
- Sorbet Hallon & Citron: Frisk sorbet med hallon och citron, perfekt för en lätt avslutning.
- Tiramisù: Klassisk italiensk dessert med savoiardikex, mascarpone och kaffe.
- Faros chokladtryffel: Mörk chokladtryffel med krämig fyllning och pudrad kakaon.
- Baklava: Söt bakverk gjord på filodeg, valnötter och honung.
- Faros frusna cheesecake: Krämig cheesecake med cream cheese, gräddfil, socker, vanilj och bär.
