I hjärtat av Östermalm, på Löjtnantsgatan 8, hittar du det charmiga och populära Fosch Artisan Pâtisserie – ett måste för alla som älskar franska bakverk och en inbjudande caféatmosfär. Här möts Stockholms traditionella fika med autentiska franska smaker och ekologiska råvaror i en harmonisk blandning. Oavsett om du är en foodie, digital nomad som söker en inspirerande miljö eller bara är sugen på en smarrig croissant, erbjuder Fosch en unik upplevelse.
Hos Fosch Artisan Pâtisserie är bakverken i fokus och hyllas ofta av gäster för sin utsökta kvalitet och smak. Populära val är bland annat deras fluffiga croissanter, eleganta eclairs och läckra custard rings. Men menyn är större än så – här kan du också njuta av fräsch räksallad, smörgåsar och glass som lyfter caféupplevelsen till nya höjder. Atmosfären är rofylld med minimalistisk inredning och en härlig fransk musikbakgrund som gör det svårt att inte koppla av en stund.
Vill du starta dagen med något extra? Fosch Artisan Pâtisserie erbjuder ett fylligt frukostpaket inklusive valfritt bakverk, yoghurt med färska bär, juice samt kaffe eller te. Det är en uppskattad start på dagen för både lokalbor och besökare. För den som har bråttom går det även utmärkt att ta med sig fika och smörgåsar – takeout finns tillgängligt. Dessutom är caféet hundvänligt, så du kan ta med din fyrbenta vän på en smakfull utflykt.
- Vilka är de mest populära bakverken på Fosch Artisan Pâtisserie? De mest populära bakverken inkluderar croissanter, eclairs och custard rings.
- Erbjuder Fosch Artisan Pâtisserie frukost? Ja, de erbjuder ett frukostpaket som inkluderar valfritt bakverk, yoghurt med bär, juice och kaffe/te.
- Är det möjligt att ta med sig mat från Fosch Artisan Pâtisserie? Ja, de erbjuder takeout för sina bakverk och smörgåsar.
- Är Fosch Artisan Pâtisserie hundvänligt? Ja, de är pet-friendly och välkomnar hundar.
- Vilka betalningsmetoder accepteras på Fosch Artisan Pâtisserie? De accepterar kreditkort, betalkort och mobila betalningar.
Positivt sentiment genomsyrar besökarnas omdömen.
Många lovordar caféets vänliga personal och den avkopplande miljön med gott om sittplatser, både inomhus och utomhus. Den höga takhöjden och det mysiga kvarteret bidrar till en trivsam upplevelse som får besökare att komma tillbaka gång på gång även om det innebär en längre resa. Bakverken får ofta höga betyg för både smak och presentation, vilket gör Fosch till en självklar plats för en solo-date eller en lugn fika med vänner.
Fosch Artisan Pâtisserie är en unik pärla i Stockholms kulinariska landskap, beläget på Löjtnantsgatan 8 i det trendiga Östermalm. Detta konditori grundades av ett passionerat fransk-svenskt par och förenar det bästa av två baktraditioner – fransk finess och svensk kvalitet. Med stort fokus på ekologiska och lokala råvaror erbjuder Fosch ett brett sortiment av handgjorda bakverk och smörgåsar som lockar både stockholmare och besökare.
Fosch Artisan Pâtisserie öppnade sin första butik år 2016 på Löjtnantsgatan 8, och har sedan dess blivit en älskad destination för kvalitetsmedvetna fikaentusiaster. Redan tre år senare, 2019, belönades konditoriet med det prestigefyllda priset Årets Bästa Café av White Guide Café, en utmärkelse som bekräftade deras engagemang för smak, hantverk och atmosfär.
Expansionen fortsatte 2020 när en ny filial öppnades på den livliga Birger Jarlsgatan 63, vilket gav fler stockholmare möjligheten att njuta av deras utsökta bakverk och frukostalternativ. Denna tillväxt speglar Foschs starka ställning som en nyckelaktör inom Stockholms café- och bageriscen.
Det som gör Fosch särskilt anmärkningsvärt är dess dedikation till kvalitetsingredienser och hantverk. Här kan du njuta av allt från klassiska croissanter och macarons till innovativa smörgåsar och säsongsbetonade desserter, alla tillagade med kärlek och omsorg.
- Ekologiska och lokala råvaror: Fosch lägger stor vikt vid hållbarhet och kvalitet i sina ingredienser.
- Fransk-svensk fusion: En smakresa mellan två rika konditorkulturer.
- Prisbelönt kvalitet: Erkänt som ett av Stockholms bästa caféer.
Genom att kombinera en mysig atmosfär med förstklassiga bakverk, är Fosch Artisan Pâtisserie ett självklart val för dig som vill uppleva autentisk fransk konditorikultur mitt i Stockholm. Oavsett om du söker en lugn fikapaus, en plats för frukostmöten eller en smakfull lunch, levererar Fosch en genuin och njutbar upplevelse.
at a glance
Located at Löjtnantsgatan 8 in the charming Östermalm district of Stockholm, Fosch Artisan Pâtisserie is a delightful bakery and café that specializes in authentic French pastries made with Swedish organic ingredients. This establishment offers a cozy atmosphere, making it an ideal spot for both locals and visitors to enjoy a sweet treat or a light meal. With a reputation for excellence, Fosch has garnered multiple awards and continues to impress with its quality offerings.
- Authentic French pastries made with Swedish organic ingredients.
- Friendly and attentive staff.
- Cozy and welcoming atmosphere.
- Pet-friendly and offers outdoor seating.
- Offers gluten-free options.
- Recognized with multiple awards for excellence.
- Limited seating space.
- Can be busy during peak hours.
- Prices may be higher compared to other local cafés.
Fosch Artisan Pâtisserie is perfect for casual brunches, afternoon coffee breaks, or a sweet escape for dessert lovers. Its inviting ambiance makes it a great spot for solo visits or intimate gatherings with friends and family.
Fosch Artisan Pâtisserie offers both dine-in and takeout options, making it convenient for those on the go. The café accepts various payment methods, including credit and debit cards. Street parking is available nearby, but it can be limited during busy hours. If you plan to visit during peak times, consider arriving early to secure a spot.
Fosch Artisan Pâtisserie stands out as a delightful destination for pastry enthusiasts in Stockholm. With its combination of authentic flavors, friendly service, and a cozy atmosphere, it offers a memorable experience for anyone looking to indulge in high-quality desserts. While there are a few drawbacks, such as limited seating and higher prices, the overall experience is well worth it.
