Översikt av menyn
Gandhi, beläget på Folkungagatan 95 i Södermalm, Stockholm, erbjuder en unik indisk matupplevelse med en meny som hyllar traditionella smaker och moderna influenser. Här är fokus på färska råvaror och autentiska kryddor, vilket skapar en smakrik och minnesvärd måltid. Restaurangen strävar efter att ge sina gäster en genuin känsla av Indien genom både mat och atmosfär.
Signaturrätter
Gandhi erbjuder flera signaturrätter som verkligen fångar essensen av indisk matlagning. Här är några av de mest populära:
- Butter Chicken: En krämig och smakrik kycklingrätt tillagad med tomat och smör, perfekt balanserad med indiska kryddor.
- Lamb Karahi: Mör lammkött tillagat med färska örter och kryddor, serveras i en traditionell wok-liknande panna.
- Paneer Tikka: Grillad paneer marinerad i kryddor, serveras med mynta chutney.
Drycker och parningar
Restaurangen erbjuder ett urval av indiska drycker som komplement till måltiderna. Prova deras Mango Lassi, en söt och krämig yoghurtdryck, eller en klassisk Chai för en varm och kryddig upplevelse. För vinälskare finns det ett noggrant utvalt vin som passar perfekt till de kryddiga rätterna.
Dietalternativ
Gandhi erbjuder flera alternativ för olika kostbehov, inklusive vegetariska och veganska rätter. Många rätter är glutenfria, och personalen är alltid villig att hjälpa till med allergener. Det finns något för alla, oavsett kostpreferenser.
Köksmästarens rekommendationer
Köksmästaren rekommenderar alltid att prova deras säsongsbetonade specialiteter, som kan variera beroende på tillgången på råvaror. Just nu är deras spenat- och kikärtscurry en höjdpunkt, perfekt för både vegetarianer och köttälskare.
Upplev menyn på Gandhi
Besök Gandhi i Stockholm för att njuta av en oförglömlig indisk matupplevelse. Oavsett om du är en inbiten foodie eller bara letar efter en trevlig middag, kommer Gandhi att överträffa dina förväntningar.
