Hilmas meny i Stockholm med smakrika rätter och fräscha alternativ för alla smaklökar.

förrätter

• Västerbottenostcroquettes – Spröda croquettes fyllda med den klassiska Västerbottenosten, serverade med en len gräslökmajonnäs och toppade med pecorino för en extra smakdimension.
• Lax tartar – Fräsch och finhackad lax blandad med krispigt äpple och kålrot, smaksatt med picklade senapsfrön och serverad med krispiga kronärtskockschips och en Sandefjordsås.
• Friterad broccoli – Krispig friterad broccoli med en smakrik och spännande Mai nam pla-sås som ger en asiatisk touch till förrätten.

varmrätter

• Smoked cheddar & bacon burger – En saftig hamburgare med rökt cheddar, krispig bacon, hemlagad secret sauce, tomat, rödlök och fräscht krispigt sallad som garanterar en smakrik upplevelse.
• Caesarsallad – Klassisk caesarsallad med grillad kyckling, krutonger, bacon, riven parmesan och färska örter, perfekt för en lättare lunch eller middag.
• Svenska köttbullar – En älskad svensk klassiker serverad med potatispuré, krämig gräddsås, inlagd gurka, lingonsylt och hackad persilja som ger en härligt hemtrevlig smak.

desserter

• Yoghurt med granola – En frisk kombination av yoghurt, jordgubbssylt, knaprig granola och honung för en naturligt söt avslutning.
• Acai bowl – En näringsrik skål med banan, mango, jordnötssmör, granola, blåbär, kokos och russin som ger både energi och smakexplosion.
• Overnight oats – En mild och smakrik frukost- eller dessertfavorit med chiafrön, kardemumma och äpple.

drycker och specialerbjudanden