
Indio Kitchen
Stockholm, Sweden
Indio Kitchen Menu
Indio Kitchen i Stockholm erbjuder en fantastisk fusion av japanska och peruanska smaker. Med en varierad meny av starters, huvudrätter och signaturrätter, är detta stället perfekt för matälskare som söker en unik kulinarisk upplevelse.
Starters
Börja din måltid med någon av våra läckra förrätter som är skapade för att väcka dina smaklökar.
- Sopa De Miso: Miso, Rocoto, Lime
- Edamame: Ångade Sojabönor
- Chips & Dip: Friterade Cassava Chips, Amarillo Dip
- Yuyo Wakame: Inlagd Sjögräs, Sesam
- Ostron Nikkei: Ostron, Beurre Blanc, Leche de Tigre, Korianderolja, Öringrom
- Ceviche 'Clásico': Torsk, Leche de Tigre, Rocoto, Ångad Choclo Majs
- Ceviche 'Leche De Tigre': Smörkokta Räkor, Bläckfisk, Musslor, Långhalstorsk, Leche de Tigre, Rostad Peruansk Majs
- Tiradito De Tierra: Grillad Portobello, Ponzudressing, Cassavarot
- Lobster Roll: Krämig Hummer Tartare, Grillad Bulle
Mains
Våra huvudrätter kombinerar traditionella ingredienser med moderna tekniker för att skapa en oförglömlig middagsupplevelse.
- Pachamama Buri: Krispig Tofu, Japanskt Ris, Krispig Quinoa, Vegansk Amarillo Majonnäs
- Cholo Buri Flank: Sofrito-kokt Ris, Lime-Chili Dressing, Avokado, Inlagd Sjögräs, Stekt Flankstek
- Cholo Buri Lax & Röding: Sofrito-kokt Ris, Lime-Chili Dressing, Avokado, Inlagd Sjögräs, Stekt Fisk
- Don Buri: Osötad Risbotten, Fisk och Skaldjur, Inlagda Grönsaker, Rocotoemulsion
- Maki Moto: Lax, Avokado, Gurka, Kryddig Majonnäs
- Salmon Amarillo 'Peruda': Grillad Lax, Amarillo Smör, Fläderbloms-emulsion, Öringrom, Matcha Salt
- Spicy Aji Tuna: Grillad Tonfisk, Rocoto Majonnäs, Friterade Rotfrukter
- Coco Mama Maki 'Mother of Health': Ostronsvampar, Avokado, Soja Majonnäs, Timjan Furikake
- Lax 'Signature': Grillad Lax, Manchego, Honung, Ingefära Puré
- Torskrygg 'Parsley Confit': Persilje-lagrad Torsk, Konfiterad Vitlök, Matcha Salt
- Röding 'Kimchi': Grillad Röding, Kimchi Smör
Desserts
Avsluta din måltid med en söt touch och njut av våra utsökta desserter.
Drinks
Vi erbjuder en noggrant utvald dryckesmeny som kompletterar varje rätt perfekt.
Asiatisk fusion
$$
Stängt - Öppnar 4:00 PM
Måndag
11:30–15:00, 17:00–22:00
Tisdag
11:30–15:00, 17:00–22:00
Onsdag
11:30–15:00, 17:00–22:00
Torsdag
11:30–15:00, 17:00–22:00
Fredag
11:30–15:00, 17:00–23:00
Lördag
16:00–23:00
Söndag
Closed
Sammanvägt betyg 4.5
Loading map...
Galleri



Se alla bilder
Kommentarer
Been here a number of times now and every time it gets better. The Asian/Peruvian fusion menu is something different but so good. Get the omakase. Just the miso starter is worth it IMO. The last visit, our server made us a few ad-hoc cocktails and they were delicious. Awesome staff, great food and drinks, cozy spot. Great for date night.



Coolt ställe som var perfekt till lunch! Annorlunda bowls med fräscha tillbehör, godaste misosoppan😍

