Lilla Ego menyöversikt i Stockholm.
Välkommen till Lilla Ego, en charmig restaurang belägen på Västmannagatan 69 i Stockholm. Här erbjuder vi en meny med en modern twist på svenska klassiker, där varje rätt är noggrant framtagen för att skapa robusta smaker och en minnesvärd upplevelse.
Förrätter
Börja din måltid med våra utsökta förrätter, som erbjuder en smakfull inblick i vårt kök. Här är några av våra stjärnor på menyn:
- Soused herring with elderflower and crispy egg : Soused herring, elderflower, crispy egg.
- Vendace roe with sourdough bread and sunflower seed butter : Vendace roe, sourdough bread, sunflower seed butter.
- Seafood bisque with grilled lobster tail, smoked almonds, tabasco-pickled avocado, and grated frozen lobster butter : Seafood bisque, grilled lobster tail, smoked almonds, tabasco-pickled avocado, grated frozen lobster butter.
Huvudrätter
För huvudrätterna erbjuder vi en rad läckerheter som är lika vackra som de är smakfulla. Varje rätt är en hyllning till de skandinaviska råvarorna.
- Arctic char with potato peelings, foam, and high-octane jus : Arctic char, potato peelings, foam, high-octane jus.
- Seaman’s duck with potato peelings, foam, and high-octane jus : Duck, potato peelings, foam, high-octane jus.
- Pork belly with seasonal accompaniments : Pork belly, seasonal accompaniments.
Desserter
Avsluta din måltid med en av våra fantastiska desserter som lovar att förföra dina smaklökar.
- Baked vanilla cream with salt-roasted macadamia nuts and goat cheese foam : Vanilla cream, salt-roasted macadamia nuts, goat cheese foam.
Drycker
Vår dryckesmeny är noga utsedd för att komplettera varje rätt. Vi erbjuder ett brett urval av viner, öl, och cocktails.
