Meny på Linguini i Stockholm - en smakresa till Italien med genuina pastarätter och färska råvaror.
Linguini, beläget på Frejgatan i Stockholm, erbjuder en autentisk italiensk kulinarisk upplevelse med fokus på pasta och noga utvalda råvaror. Här serveras varje rätt med en passion som för tankarna direkt till hjärtat av Italien.
Förrätter att frestas av
Börja med en läcker Vitlöksbröd, där den aromatiska vitlöken möter krispigt bröd i perfekt harmoni. Bruschetta della Casa bjuder på grillat lantbröd toppat med ugnsbakade tomater och krämig buffelmozzarella, en klassiker med italiensk själ.
För svampälskaren finns Bruschetta ai Funghi med en rik blandning av svamp och hyvlad parmesan på det grillade brödet. Eller kanske Cozze alla Marinara, där blåmusslor kokas i vitt vin och olivolja med smak av tomat, vitlök och persilja, serverade med bröd som fångar upp alla läckra smaker.
Carpaccio di Tonno är en elegant start, med tunna skivor tonfisk som möter olivolja, parmesan, ruccola och kapris, smaksatt med senapsvinaigrette och citron – en frisk och smakrik kombination.
Huvudrätter som förför
Kärnan i menyn är de utsökta pastarätterna. Linguini con Pomodorini bjuder på linguini med saftiga tomater, färsk basilika, vitlök, mozzarella och ruccola – en fräsch och smakrik rätt som hyllar enkelheten i italiensk matlagning.
Tortelloni al Tartufo är en lyxigare huvudrätt med stora pastapåsar fyllda med kantareller och ricotta, serverade i en krämig tryffelsås som förför smaklökarna och tar dig med på en gourmetresa.
Drycker för alla tillfällen
Linguini kompletterar sin meny med ett noggrant utvalt sortiment av drycker, inklusive kvalitetsviner och klassiska cocktails. Oavsett om du vill njuta av ett glas rött vin till maten eller en uppfriskande cocktail efter middagen, finns något för varje smak.
Efterrätter som rundar av perfekt
Avsluta din måltid med något sött och minnesvärt. Pannacotta med hallon bjuder på en len och fruktig smakupplevelse, medan en citrusdessert serverad med glass i en citronskal ger en frisk och elegant avrundning.
Sammanfattning av Linguinis meny
- Förrätter: Vitlöksbröd, Bruschetta della Casa, Bruschetta ai Funghi, Cozze alla Marinara, Carpaccio di Tonno.
- Huvudrätter: Linguini con Pomodorini, Tortelloni al Tartufo.
- Drycker: Kvalitetsviner, klassiska cocktails och andra dryckesalternativ.
- Efterrätter: Pannacotta med hallon, citrusdessert med glass serverad i citron.
