Restaurang Oktav meny på Vasagatan i Stockholm
Upptäck en smakrik meny hos Restaurang Oktav, belägen i hjärtat av Stockholm på Vasagatan 5. Här kombineras hantverk och högkvalitativa råvaror för att skapa en härlig matupplevelse som tilltalar både den medvetne foodie och den som söker näringsrika alternativ.
Förrätter som väcker aptiten
Börja din måltid med hembakat bröd, bakat på enkla men noga utvalda ingredienser som mjöl, jäst, vatten och salt. Alternativt kan du njuta av en färsk och krispig sallad bestående av blandade gröna blad, tomater och gurka, toppad med en smakrik dressing.
Välbalanserade varmrätter
Hos Oktav kan du välja bland flera välsmakande huvudrätter där råvarorna är i fokus. Vegetariska tallriken bjuder på en färgglad kombination av grönsaker, gryn och utsökta såser. För köttälskare väntar ett köttalternativ där saftigt kött möter färska grönsaker och näringsrika gryn. Fiskalternativet erbjuder fina fiskbitar tillsammans med fräscha grönsaker och gryn för en lätt och näringsrik smakupplevelse. Dessutom finns alltid en soppa eller gryta med säsongens råvaror för den som vill ha något varmt och rustikt.
Avsluta med en söt dessert
För att runda av din måltid erbjuder Oktav en läcker brownie gjord på rik choklad, mjöl, socker, ägg och smör. Den perfekta avslutningen för dig som älskar chokladens fylliga smak.
Specialiteter och säsongsbetonat
- Vegetarisk tallrik: Rik på färska grönsaker, gryn och såser som ger en färgstark och näringsrik måltid.
- Köttalternativ: Saftigt kött serverat med säsongens grönsaker och näringsrika gryn för en balanserad smakupplevelse.
- Fiskalternativ: Fräsch fisk kombinerad med grönsaker och gryn som skapar en lätt och smakfull rätt.
- Soppa/Gryta: Varm och mustig, gjord på säsongens råvaror för en autentisk och rotfast smak.
