Bästa tipsen för bästa maten i Madrid! 

Madrid HALA!

Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Operabaren is praised for its authentic Swedish cuisine, historic ambiance, and attentive service. Guests appreciate the cozy atmosphere and classic dishes like Swedish meatballs and herring. Some reviews mention occasional service inconsistencies and limited background music.

Europe

Sweden

Beläget i hjärtat av Stockholm, på Jakobs torg 12, erbjuder Operabaren en unik upplevelse som kombinerar traditionell svensk mat med en elegant atmosfär. Den historiska operahuset ger en fantastisk bakgrund för en middag som är både minnesvärd och smakfull. Med en inredning som utstrålar klass och stil, är detta en plats där varje måltid känns som en fest.  

Operabaren är känd för sina **traditionella svenska köttbullar**, som är en riktig höjdpunkt på menyn. Dessa köttbullar är perfekt tillagade, serverade med krämig potatismos och lingonsylt, vilket skapar en symfoni av smaker som är svår att motstå. En annan favorit är deras **stekta sill**, som är både delikat och smakrik, perfekt för den som vill utforska svenska delikatesser.  

En av de mest fascinerande aspekterna av Operabaren är dess läge i det historiska operahuset, vilket ger en unik atmosfär för middagar. Restaurangen har en elegant inredning med mörka trädetaljer och en imponerande mosaik i taket, vilket skapar en känsla av att vara i en annan tid. Det är en plats där man kan njuta av en måltid som känns både lyxig och hemtrevlig.  

Operabaren är känd för sina traditionella svenska rätter, särskilt köttbullarna, som är en favorit bland besökare.

Restaurangen ligger på Jakobs torg 12 i Stockholm, i det vackra operahuset.

Det rekommenderas att boka bord i förväg, särskilt under helger och högsäsong.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Stockholm, är Operabaren en destination som inte får missas. Kom och upplev den svenska gastronomin i en miljö som är både historisk och elegant. Boka ditt bord idag och njut av en oförglömlig middag med familj och vänner.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIamFmNVBBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ61UZOlmdX0YRY9U8D4-tiJI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIamFmNVBBEAE

It was my first time trying the Swedish meatball. It was absolutely amazing. The sauce was flavorful and creamy. The meatballs were delicious. I would definitely recommend this dish.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxX2RXb2JREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ61UZOlmdX0YRY9U8D4-tiJI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxX2RXb2JREAE

Before coming to Stockholm we were looking for interesting places to eat, so we decided to have lunch at this restaurant one day.

It is located in a very beautiful, historic opera house, and the interior of the restaurant itself is amazing. Neither small nor excessively large, the restaurant is located in a room with fantastically designed walls, a ceiling with an unreal mosaic and a solid wood bar, so everything looks very classy and old, with a lot of elegance. At the entrance, the waiter greeted us and directed us to our table (we made a reservation in advance, so I recommend it to you if you plan to visit). We had the steak tartare as an appetizer, which tasted fantastic, and the quantity was the right measure, given that it tickled us just right before the main course. For the main course - traditional Swedish meatballs with mashed potatoes. Considering that I travel a lot, that I am a gourmet and that I have tried many things, I can say that this dish is among the 3 best things that I have ever eaten in my life. The meatballs are soft, tasty, the sauce is perfect, the mashed potatoes are just as they should be, and in combination with the cranberries, a rhapsody of flavors is created in the mouth. Unbelievable really, a real delight, and as far as the food is concerned, a recommendation x 100.

On the other hand, as far as the service is concerned, maximum disappointment. All the time we had the impression that we were not welcome. The waiters are haughty, with a certain amount of passive aggression during communication, uninterested in helping you to choose, all the time you have the feeling that they are looking down on you, for some unknown reason. We spent 6 days in this city, we are amazed by how friendly, communicative and willing people are to help when you ask them something, and this restaurant is the only place where we came across something like this. A real shame, considering how delicious the food here is.

Also, there is no music at all in the restaurant, so it can be annoying when the guests at the next table are too loud. After all, you are at the opera, play some classical music, it would be a good tune.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURPanI2WnF3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ61UZOlmdX0YRY9U8D4-tiJI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURPanI2WnF3RRAB

This is where my husband and I had our first dinner in Stockholm on our honeymoon. The restaurant itself is gorgeous. We loved the dark wood surroundings, the sturdy chairs and tables.. it felt like an establishment that has thrived for decades without changing its vibe because it doesn’t need to. It felt elegant without the elegant price tag.

We chose Operabaren for the traditional Swedish foods and we were so pleased with the options. The pickled herring was delicious and approachable for someone coming from the US that has never eaten pickled herring. The champagne selection was fantastic. Everything we ate was delicious. And the service was outstanding!

I would highly recommend this place for someone visiting Stockholm looking for great food and service, especially if you want traditional Swedish food.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3MUpPSDBnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ61UZOlmdX0YRY9U8D4-tiJI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3MUpPSDBnRRAB

Traditional Swedish food
Food quality are very are
Especially the meat ball

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxdllyT1lnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ61UZOlmdX0YRY9U8D4-tiJI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxdllyT1lnEAE

Lovely, cosy spot in central Stockholm. Behind a  fancy, high end sister restaurant, you get the same quality food in a relaxed setting. The meatballs were elegantly plated and delicious. The staff was friendly too. Will visit again.

Operabaren i Stockholm: Traditionell Svensk Mat och Elegans

Operabaren, located in the Royal Opera House in Stockholm, opened in 1905 and is known for its Art Nouveau interior and classic Swedish cuisine. It has been a cultural meeting place for artists, writers, and business people for over a century.

Operabaren i Stockholm - en historisk pärla med klassisk svensk charm och konstnärlig atmosfär.

Operabaren, belägen i den kungliga operahuset på Jakobs torg i hjärtat av Stockholm, öppnade sina dörrar år 1905. Denna unika restaurang är känd för sin fantastiska jugendinspirerade inredning och sitt utbud av klassisk svensk mat, vilket gör den till en älskad destination för både lokalbor och besökare. Under mer än ett sekel har Operabaren fungerat som en kulturell mötesplats för konstnärer, författare och affärsmän, där samtal och kreativitet flödat i en miljö präglad av elegans och historia.

Operabaren öppnar i Kungliga Operahuset i Stockholm och blir snabbt en samlingsplats med anrik atmosfär.

En genomgripande renovering sker och Operabaren återöppnas under ledning av Tore Wretman och Werner Vögeli, två legendariska figurer inom svensk gastronomi, vilket förnyade dess kulinariska och kulturella status.

Operabaren blir en kontantfri restaurang och anpassar sig till moderna betalningsmetoder med endast kortbetalning, vilket speglar dess vilja att kombinera tradition med samtida krav.

En plats för konsthantverk och smakupplevelser

Operabarens interiör är en spektakulär hyllning till Art Nouveau-stilen med vackert utformade väggar, en fantastisk mosaik i taket och gedigna trämöbler som skapar en elegant men samtidigt välkomnande atmosfär. Detta är en restaurang där historien känns närvarande i varje detalj, vilket förhöjer upplevelsen av att avnjuta traditionella svenska rätter som köttbullar med gräddsås och potatispuré.

är inte bara en restaurang, utan också en kulturell symbol i Stockholm där konst och gastronomi möts. Sedan öppningen har den attraherat generationer av gäster som söker en genuin svensk matupplevelse i en miljö som andas tradition och exklusivitet.

Dine In

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Cocktails

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Good for Children

A culinary gem nestled in the heart of Stockholm, Operabaren beckons with its elegant facade and vibrant atmosphere, perfect for indulging in a memorable dining experience. Overlooking the glistening waters of the harbor, this restaurant is not just a place to eat, but a flavorful journey through Sweden’s rich gastronomic heritage.

Operabaren

Live Music

Outdoor Seating

Operabaren erbjuder klassiska svenska rätter i en unik miljö.

Sill och strömming med klassiska tillbehör

Kantarelltoast

Råbiff med friterad kapris, picklad lök och senapskräm

Råraka med Kalixlöjrom med klassiska tillbehör

Skagenröra

Torsk med brynt smör, räkor och pepparrot

Räksallad med nobisdressing

Köttbullar med gräddsås, potatispuré, rårörda lingon och inlagd gurka

Biff Rydberg

Kalvschnitzel

Vegetarisk alternativ

Vaniljglass med jordgubbar, maräng och grädde

Crème brulèe

Oscar II:s tårta

Osttallrik

Operabaren Meny

Välkommen till Operabaren, beläget vid Jakobs torg 12 i Stockholm. Här erbjuds en unik kulinarisk upplevelse med klassiska svenska rätter i en atmosfär som är både elegant och välkomnande. Oavsett om du är ute efter en mysig middag eller en snabb lunch, har vi något för alla smaker. Låt oss ta dig igenom vår lockande meny.

: En smakfull kombination av inlagd sill och strömming, perfekt för att väcka aptiten.

: Gyllene kantareller på rostat bröd, en klassiker som alltid imponerar.

: En delikat blandning av nötkött och smakfulla tillbehör.

: En frasig potatisrätt med lyxig löjrom.

: En klassisk förrätt med räkor och dill, perfekt på bröd.

: En delikat fiskrätt med en smakrik sås.

: Fräsch sallad med räkor i en smakfull dressing.

: En älskad svensk klassiker som alltid uppskattas.

: En kraftfull rätt med biff, potatis och lök.

: Mört kalvkött panerat och fräst till perfektion.

: En smakrik rätt med säsongens grönsaker.

: En söt och fräsch avslutning på måltiden.

: En klassisk efterrätt med en krämig konsistens och en söt topping.

: En delikat tårta med smörkräm och mandel.

: Ett urval av fina ostar för den som vill ha något speciellt.

Vi erbjuder ett noggrant utvalt sortiment av drycker, inklusive:
- Vin
- Öl
- Champagne
- Cocktails
Varje dryck är noggrant utvald för att komplettera vår menyn och för att ge en perfekt balans till din måltid.

Våra specialiteter inkluderar:
- Huvudrätten: Köttbullar med gräddsås, potatispuré och rårörda lingon, en klassisk rätt som verkligen visar på svenska smaker.
- Desserter: Vaniljglass med jordgubbar och maräng är en perfekt avslutning på din måltid.

Upplev smakfulla stunder på Operabaren i Stockholm! Njut av gourmeträtter och fantastisk atmosfär. Boka ditt bord nu!

Operabaren Stockholm - Historisk Restaurang med Utsikt

Stockholm Municipality

Operabaren erbjuder en lunchmeny med klassiska svenska rätter.

Lunchmeny

För gäster som önskar vegetariska alternativ finns det rätter på menyn.

Vegetariska alternativ

Operabaren i Stockholm - En kulinarisk pärla med klassiska svenska smaker och historisk atmosfär.

Operabaren, beläget vid Jakobs torg 12 i hjärtat av Stockholm, erbjuder en unik kombination av historisk elegans och autentisk svensk matkultur. Detta charmiga restaurangställe ligger i en vacker, klassisk operabyggnad och bjuder på en atmosfär fylld av kulturarv, från utsmyckade väggar till en storslagen mosaik i taket.

Operabaren är särskilt känd för sina klassiska svenska rätter, där tradition möter hög kvalitet. Deras lunchmeny, som kostar cirka 250 SEK, bjuder på välkomponerade svenska specialiteter som sätter smaklökarna i feststämning. Bland höjdpunkterna finns deras berömda svenska köttbullar, serverade med krämig sås och potatismos som många gäster utsett till några av de bästa de någonsin smakat.

Vegetariska alternativ finns också tillgängliga för runt 175 SEK, vilket gör att även den som föredrar köttfria rätter kan njuta av en smakfull måltid i denna eleganta miljö. Restaurangen erbjuder dessutom ett urval av öl, vin och cocktails, perfekt för den som vill avrunda sin middag med något gott i glaset.

Inredningen på Operabaren utstrålar en tidlös elegans med mörkt trä, robusta möbler och detaljer som påminner om platsens anrika historia. Miljön är varken för stor eller för liten, vilket skapar en inbjudande och avslappnad atmosfär för både lunch och middag. Trots den klassiska inramningen känns restaurangen varm och välkomnande för såväl stockholmare som besökare från när och fjärran.

 för att säkra plats i denna populära restaurang.

 finns tillgängligt med traditionella svenska rätter.

 – besökare uppmuntras att njuta av maten på plats.

Operabaren är en destination för alla som vill uppleva äkta svenska smaker i en atmosfär fylld av historia och kultur.

Oavsett om du är en lokal matälskare, digital nomad eller trendmedveten resenär, är detta en plats att lägga på minnet när du besöker Stockholm. Välkommen att njuta av en måltid fylld av tradition, kvalitet och smakrikedom i hjärtat av Sveriges pulserande huvudstad.

Stockholm County

Njut av traditionell svensk mat på Operabaren i Stockholm. Prova deras berömda köttbullar och upplev en unik atmosfär. Boka ditt bord idag!

Operabaren: Lyxiga Köttbullar i Stockholm

Upptäck Operabaren i Stockholm med vår guide. Få tips på menyer och rekommendationer för en fantastisk middag i hjärtat av staden. Boka nu!

Planera Ditt Besök till Operabaren

Operabaren, en ikonisk restaurang i Stockholm sedan 1905, bjuder på klassisk svensk mat i en fantastiskt historisk miljö. Läs mer om oss!

Stora bageriet

Surfers Stockholm

Calle P