meny på ostbutiken odengatan och matsalen stockholms smörhall inbjuder till smakupplevelser från europa och medelhavet.
Ostbutiken Odengatan erbjuder en varierad och lockande meny som kombinerar det bästa från italienska och medelhavsinfluerade delikatesser med värmande varmrätter och delikata desserter. Med fokus på kvalitet och autentiska smaker kan matälskare njuta av ett brett urval som tillfredsställer både vardagsmiddag och festliga tillfällen.
förrätter och smårätter
Börja måltiden med en smakrik antipasto buffé, där mozzarella med tomat och basilika möter pesto-pastasallad, marinerade oliver och soltorkade tomater. För den som föredrar det medelhavsinspirerade finns en fräsch buffé med gazpacho, grekisk fetaostsallad och grillade örtmarinerade kycklingspett. Ett perfekt sätt att värma upp smaklökarna med en kombination av fräscha och smakrika smårätter.
varmrätter att njuta av
Ostbutiken erbjuder också en rad varmrätter som värmer både kropp och själ. Klassiker som paella, boeuf bourguignon, lasagne, laxpudding, fiskgryta och risotto finns tillgängliga och levererar hemtrevliga smaker med en modern twist. För bufféälskaren finns dessutom ett exklusivt "Best of Buffé" med allt från kronärtskockscrème till dubbelmarinerad biff och ostfat med björnbärsmarmelad.
dessert och sött avslut
Avsluta din måltid med en len pannacotta toppad med rårörda hallon eller en sammetslen chokladmousse serverad i portionsglas. Dessa desserter erbjuder en perfekt balans av sött och fräscht som rundar av en minnesvärd kulinarisk upplevelse.
specialiteter och bufféer
- Italiensk antipasto buffé: Ett överflöd av smaker med parmaskinka, salami, ostbrickor och marinerade grönsaker.
- Medelhavsbuffé: Friska grönsaker, kycklingspett och ett charkfat med spanska och italienska delikatesser.
- Best of Buffé: En lyxig kombination av butikens finaste rätter från varmrätter till ost och marmelad.
