Pärlans Konfektyr är en äkta pärla belägen på Nytorgsgatan 38 i mysiga Södermalm, Stockholm. Denna charmiga butik lockar både lokalbor och besökare med sina handgjorda karameller, choklader och söta såser, alla skapade med en passion för kvalitet och hantverk. Atmosfären är varm och inbjudande, präglad av en nostalgisk, gammaldags känsla som för tankarna till en svunnen tid då godis var en konstform.
Hos Pärlans Konfektyr kan du njuta av en utsökt mjukglass som är känd för sin fluffiga, krämiga konsistens och rika vaniljsmak med riktiga vaniljfrön. Glassen serveras med ett brett utbud av hemlagade såser och toppings, där karamellsåsen är en storfavorit bland gästerna. Varje smakbit känns genuint handgjord och bakad med kärlek, vilket gör varje besök till en unik och njutbar upplevelse.
Den vackert inredda butiken har en nostalgisk känsla med detaljer som för tankarna till en traditionell karamellfabrik. Genom en glasruta kan du dessutom följa hur karamellerna tillverkas, vilket ger en extra dimension till besöket. För den som vill ta en paus finns ett begränsat antal sittplatser inomhus samt en liten uteplats där du kan njuta av dina sötsaker i lugn och ro.
- Vad är butikens öppettider? Måndag till fredag: 11:00 – 18:00; lördag: 11:00 – 17:00; söndag: stängt.
- Finns det veganska alternativ? Ja, Pärlans Konfektyr erbjuder veganska produkter gjorda på ekologiska ingredienser.
- Kan man se godistillverkningen? Ja, butiken har en glasruta där du kan följa hur karamellerna tillverkas.
- Finns det sittplatser? Ja, det finns begränsat med sittplatser inomhus samt en liten uteplats.
- Erbjuder ni presentinslagning? Ja, presentinslagning erbjuds för alla produkter.
Pärlans Konfektyr får övervägande positiva omdömen med beröm för den höga kvaliteten på karamellerna och chokladen, den charmiga vintage-stämningen och den vänliga personalen. Många uppskattar möjligheten att betrakta godistillverkningen genom glasrutan, vilket ger en känsla av autenticitet och intimitet. Den mjuka glassen med hemlagade såser är en favorit, särskilt under vår- och sommarmånaderna. Trots att priserna ibland anses vara i den högre änden, upplever de flesta att kvaliteten är väl värd investeringen.
Pärlans Konfektyr är en charmig godisbutik och café belägen på Nytorgsgatan 38 i det livliga området Södermalm i Stockholm. Sedan starten 2010 har detta lilla hantverksmecka lockat både stockholmare och besökare med sina handgjorda karameller och chokladpraliner som präglas av en klassisk och nostalgisk känsla.
År 2010 grundades Pärlans Konfektyr av Lisa Ericson, som med en passion för traditionellt hantverk startade företaget med målet att återuppväcka den gamla tidens karamelltillverkning. Under de första åren växte verksamheten stadigt och skapade en trogen kundbas tack vare sina unika recept och högkvalitativa ingredienser.
2017 flyttade produktionen till en större anläggning i Kräftriket, vilket möjliggjorde en utökad tillverkning samtidigt som butiken på Nytorgsgatan i Södermalm fortsatte att vara hjärtat för detaljhandeln och kundmötet. Denna expansion har gjort det möjligt för Pärlans Konfektyr att nå nya höjder inom sitt hantverk och samtidigt bevara den mysiga och välkomnande atmosfär som kunderna älskar.
Pärlans Konfektyr är känt för sin omsorgsfulla tillverkning av karameller och chokladprodukter med en vintagekänsla som särskiljer dem från andra godisbutiker. Kunderna uppskattar de handgjorda karamellerna som kombinerar traditionella recept med moderna smaker och en lyxig känsla. Butiken är också populär för sina mjukglassar med hemmagjorda såser och toppings, vilket skapar en unik och smakrik upplevelse.
- Grundare och startår: Lisa Ericson grundade Pärlans Konfektyr år 2010 i Stockholm.
- Produktionsflytt: År 2017 flyttade produktionen till större lokaler i Kräftriket, men butiken på Nytorgsgatan är kvar som mötesplats för kunder.
- Handgjorda karameller: Pärlans Konfektyr erbjuder exklusiva karameller och choklad med en touch av vintage, tillverkade med omsorg och tradition.
Att besöka Pärlans Konfektyr innebär därför inte bara att köpa godis, utan att ta del av ett levande hantverk med rötter i svensk tradition och en kärlek till detaljer och kvalitet. Det är en upplevelse som kombinerar nostalgi med modern smak och erbjuder något alldeles extra i hjärtat av Stockholm.
Nestled in the vibrant Södermalm neighborhood, Pärlans Konfektyr offers a delightful escape into the world of handcrafted sweets and artisanal ice cream. This petite shop is renowned for its luxurious, handmade caramels and chocolates, crafted with meticulous care to deliver a rich, authentic taste experience. Visitors are charmed not only by the high-quality confections but also by the store's vintage-inspired decor, which lends a nostalgic atmosphere perfect for indulging your sweet tooth.
One of the standout features of this charming confectionery is the opportunity to watch the candy-making process through a production kitchen window, adding an interactive and educational element to your visit. The soft-serve ice cream here is a must-try — creamy, fluffy, and infused with vanilla seeds, it pairs beautifully with their signature caramel sauces and a variety of homemade toppings. Pärlans Konfektyr also takes care to cater to diverse dietary preferences with vegan-friendly options and seasonal flavors that keep the menu fresh and exciting throughout the year.
- High-quality, handmade caramels — crafted with care to ensure rich flavors.
- Charming vintage atmosphere that invites guests to relax and enjoy their treats.
- Friendly and attentive staff who provide excellent customer service.
- Opportunity to watch candy-making process through a production kitchen window.
- Vegan-friendly options available accommodating diverse dietary needs.
- Seasonal flavors that keep the menu fresh and exciting year-round.
- Soft-serve ice cream with signature caramel sauces praised for its creamy, fluffy texture and rich flavors.
While Pärlans Konfektyr excels in quality and atmosphere, there are a few practical factors to keep in mind. Prices are on the higher side, reflecting the premium ingredients and artisanal craftsmanship involved. Seating space inside the shop is limited, which might pose a challenge during busy times, especially on warm days when the ice cream draws crowds. Additionally, the shop does not offer public restrooms, so visitors should plan accordingly.
Overall, Pärlans Konfektyr represents a must-visit spot for those seeking a sophisticated taste of Swedish confectionery and a cozy place to enjoy exquisite soft-serve ice cream in Stockholm.
