Översikt över menyn
Per & Sofia Matsalar AB är en restaurang belägen på Nytorgsgatan 42 i Södermalm, Stockholm. Här förenas mexikanska och amerikanska smaker med fokus på färska, säsongsbetonade ingredienser. Den kulinariska filosofin bygger på att skapa rätter som är både smakfulla och tillfredsställande, vilket gör varje måltid till en unik upplevelse. Restaurangen är känd för sin avslappnade atmosfär och vänliga service, vilket gör den till en perfekt plats för både lunch och middag.
Restaurangen har fått beröm för sina unika rätter och den kärlek som läggs i varje måltid. Kunder har beskrivit det som en "bit av himmel" och en "oasis på Södermalm".
Signaturrätter
- Reuben Sandwich: In-house brined brisket, Swiss cheese, mustard, mayo, sauerkraut melt, homemade caraway rye bread.
- Pastrami Sandwich: In-house brined brisket, mustard, mayo, homemade caraway rye bread.
- Tacos de Pescado: Deep-fried pollock, cabbage, cilantro, salsa fresca, salsa verde, spicy salsa morita.
- Tacos de Lechon: Crispy Filipino-style pork belly, Carolina red sauce, salsa fresca, cilantro, salsa verde, spicy salsa morita.
- Eggplant Parmigiana: Breaded and battered eggplant, Italian marinara sauce, basil, queso fresca.
Drycker och kombinationer
Per & Sofia erbjuder ett brett utbud av drycker, inklusive lokalt producerade ölsorter och ett noggrant utvalt vinutbud. Mixologin är en konstform här, med kreativa cocktails som kompletterar menyns smaker. Varje dryck är noggrant utvald för att förhöja din matupplevelse.
Kostalternativ
Restaurangen erbjuder flera kostalternativ, inklusive vegetariska, veganska och glutenfria rätter. Det finns också möjlighet att informera personalen om allergener för att säkerställa en trygg och njutbar måltid.
Kockens rekommendationer
Kocken rekommenderar att prova deras säsongsbetonade rätter, som ofta inkluderar lokala råvaror och innovativa smaker. Varje besök kan erbjuda något nytt och spännande.
Upplev menyn på Per & Sofia
Besök Per & Sofia Matsalar AB i Stockholm för en oförglömlig matupplevelse. Låt dig förföras av de smakfulla rätterna och den inbjudande atmosfären.
