
Raamen — Noodles by Adam & Albin
Stockholm, Sweden
Raamen meny på Götgatan Stockholm
På Raamen — Noodles by Adam & Albin i Södermalm kan du njuta av en noga utvald meny som hyllar autentiska japanska smaker med en modern twist. Deras ramen-rätter är hjärtat i menyn, tillagade med omsorg och fyllda med traditionella ingredienser som får smaklökarna att vakna till liv.
Starters
Börja din kulinariska resa med små tillägg som sätter tonen för en smakrik upplevelse. Välj mellan det sojamarinerade Ajitsuke ägget, det mjuka Onsen ägget eller en portion fermenterad och kryddig kimchi för att väcka aptiten.
Huvudrätter
Fully Loaded Ramen är en fantastiskt balanserad rätt med silkeslen misosoppa, saftig rostad fläsk, lök, bonito, bambuskott, marinerat ägg och krispiga svarta sesamfrön blandat med perfekta nudlar. För dig som älskar hetta rekommenderas den Spicy Garlic Ramen , där en kraftfull rayu-buljong möter samma fina ingredienser men med en kryddigare karaktär. Kimchi Ramen erbjuder en unik kombination av shoyu-buljong, koriander och den klassiska fermenterade kimchin för en spännande smakresa. För vegetariska gäster finns Sesame Veggie Ramen , en rätt med kryddig misobuljong, tofu, koriander och grönsaker som värmer både kropp och själ. För den som vill ha något extra finns också Tonkatsu Pork Schnitzel , serverad med kimchi, ångat ris, soja majonnäs, koriander, togarashi chili och lime - en perfekt kombination av krispig fläsk och syrliga toner. Missa inte heller Tokyo and Back , en poké bowl med lax crudo, ångat ris, ingefära, soja majonnäs, gurka, koriander och furikake som erbjuder en fräsch och smakrik måltid.
Tillbehör
- Sticky ris som ett perfekt komplement till din ramen eller schnitzel
- Marinerade och pocherade ägg som tillägg för extra smak och textur
Drycker
Avsluta eller komplettera din måltid med ett urval av uppfriskande drycker. Välj bland klassiker som Coca-Cola och Coca-Cola Zero, bubblande San Pellegrino mineralvatten eller deras friska San Pellegrino Lemonade. För en kryddig twist erbjuder de även Ginger Beer från Ginger Joe som ger en extra smakdimension.
Japansk, Asiatisk fusion
$$
Stängt - Öppnar 11:00 AM
Måndag
11:00–21:00
Tisdag
11:00–21:00
Onsdag
11:00–21:00
Torsdag
11:00–21:00
Fredag
11:00–22:00
Lördag
11:00–22:00
Söndag
11:00–20:00
Sammanvägt betyg 3.6
Loading map...
Galleri



Se alla bilder
Kommentarer
Vegan ramen at Raamen - Teatern inside the mall called Ringen in Skanstull. It was super tasty, miso broth, amazing noodles and juicy tofu.
