Name: Restaurant Ergo
Address: Artillerigatan 14, 114 51 Stockholm, Sweden, Stockholm, 114 51, SE
Telephone: 08-35 21 11
Price range: $$$

Nova Circles guide to 15 of our favorite tasting menus in Stockholm! 

Top 15 tasting menus in Stockholm!

My guide to the best places to Eat, Drink, Stay and Do on Madeira!

Madeira guide by Phoenicia!

Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Guests frequently commend the restaurant for its modern take on French cuisine, allowing for personalized dining experiences. The wine selection is noted for its quality and variety, and the knowledgeable staff enhances the overall dining experience. The ambiance is described as warm and vibrant, contributing to a memorable evening.

Upptäck Restaurant Ergo i hjärtat av Östermalm Stockholm 

Beläget på Artillerigatan 14, mitt i det stilfulla Östermalm, erbjuder Restaurant Ergo en kulinarisk upplevelse som kombinerar klassisk fransk matlagning med lokala, säsongsbetonade råvaror. Den här restaurangen är en pärla för matälskare som söker en elegant atmosfär, innovativa smakkombinationer och förstklassig service i Stockholm.

En minnesvärd smakresa med säsongens råvaror

Ergo är känt för sin Michelin-nivå på matlagning där varje rätt är en konstnärlig presentation med rik smakprofil. Menyn inkluderar en 5-rätters säsongsbaserad tastingmeny som låter dig upptäcka nya smaker i varje tugga, samt en 3-rätters prix fixe lunchmeny för en mer avslappnad men lika utsökt upplevelse. Dessutom är dryckesutbudet imponerande med såväl utvalda viner som alkoholfria alternativ som harmoniserar perfekt med varje rätt.

Från det ögonblick du kliver in i Restaurant Ergo känner du dig välkommen av en varm och uppmärksam personal som guidar dig genom menyerna med passion och kunskap. Restaurangens eleganta inredning och harmoniska arkitektur skapar en perfekt bakgrund för en minnesvärd kväll, oavsett om du firar en speciell tillställning eller njuter av en lyxig middag.

 5-rätters säsongsmeny kostar 2100 SEK, och 3-rätters prisfixad lunchmeny kostar 995 SEK.

 Restaurangen har en chambre séparée för upp till 12 personer med egen ingång och kök.

 Restaurant Ergo är öppet tisdag till lördag med olika tider för lunch och middag.

Gäster prisar ofta Restaurant Ergo för dess innovativa rätter, kunniga personal och den eleganta miljön. Med en mix av finstämd smak, estetiskt tilltalande presentationer och personlig service, skapar denna restaurang en matupplevelse som både lokalbor och besökare minns länge. Den perfekta platsen för den som vill njuta av Stockholms bästa gastronomi i en atmosfär som känns både exklusiv och välkomnande.

Europe

Sweden

Översikt av Restaurant Ergo i Stockholm.

Restaurant Ergo, beläget på Artillerigatan 14 i Östermalm, Stockholm, erbjuder en unik matupplevelse med en fusion av klassiska franska tekniker och lokala, säsongsbetonade råvaror. Sedan öppningen har Ergo blivit känt för sin eleganta atmosfär och uppmärksammade service, vilket gör det till en favorit bland både lokalbefolkningen och besökare. Med en Michelin-nivå på sin matlagning, lovordas restaurangen för sina innovativa rätter och en omfattande vinlista.

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

Menyn på Restaurant Ergo är en hyllning till det franska köket, med en modern twist. Varje rätt är noggrant utformad för att framhäva de naturliga smakerna hos de lokala ingredienserna. Här är några av de mest populära rätterna som du inte får missa:

Veal Tartare med perfekt kryddad köttsmak

Turbot i brioche, en delikat och smakrik rätt

Mille Feuille med aprikos och mandel, en söt avslutning

Ergo erbjuder en intim och elegant miljö som är perfekt för både romantiska middagar och affärsluncher. Med en noggrant utvald vinlista och kunnig personal kan gästerna förvänta sig en helhetsupplevelse som sträcker sig bortom bara maten. Varje besök är en chans att njuta av en kulinarisk resa där varje rätt berättar sin egen historia.

Beläget i Östermalm, ett av Stockholms mest prestigefyllda områden, är Restaurant Ergo omgiven av kulturella och historiska attraktioner. Här kan du utforska närliggande museer, parker och shoppingområden, vilket gör det till en idealisk plats för en helhetsupplevelse av Stockholm. Området erbjuder också en rad andra restauranger och barer, vilket gör det lätt att fortsätta kvällen efter middagen.

A: Ja, bokningar kan göras via vår hemsida.

Upplev en oförglömlig middag på Restaurant Ergo i Stockholm. Med en kombination av exceptionell mat, en elegant atmosfär och en service i världsklass, är det en plats som verkligen förtjänar ett besök. Boka ditt bord idag och låt dig förföras av en kulinarisk upplevelse som du sent kommer att glömma!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMcWRfVFNnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJCYoQXG6dX0YRQvD9fggfOA0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMcWRfVFNnEAE

Michelin level cooking with classic French techniques combined with local and seasonal produce. Excellent wine list and non-alcholic pairing.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIMjRxWXlnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJCYoQXG6dX0YRQvD9fggfOA0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIMjRxWXlnRRAB

Ergo effortlessly combines fine dining with and elegant atmosphere, attentive service, and outstanding food. The welcoming staff make you feel at ease, providing thoughtful descriptions of each dish and wine pairing. Every plate is beautifully presented and rich with flavour, with wine selections that perfectly complement each course. Nestled in the heart of Stockholm, Ergo offers a memorable dining experience that shouldn't be missed!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3cWEtT1NnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJCYoQXG6dX0YRQvD9fggfOA0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3cWEtT1NnEAE

There was a new journey of discovery 😊.
Great hospitality and innovative taste.
Great interior harmony and architectural perspective 😃🌻.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNId3Jid3B3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJCYoQXG6dX0YRQvD9fggfOA0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNId3Jid3B3RRAB

This restaurant provides an exceptional dining experience. From the moment we sat down, we knew we were in for something special. We began with the Snack selection, where each small bite was packed with flavor. The cone filled with salad and basil mayo was especially memorable. Then, we had the Veal Tartare. The meat was incredibly fresh and perfectly seasoned, allowing its natural flavors to shine. The Turbot in Brioche and Beef with Truffle were also excellent. For dessert, the Mille Feuille with Apricot and Almond was delicious. The pastry was light and flaky, and the apricot and almond added a great mix of sweetness and nuttiness. To finish, we had a selection of Petite Fours. The macaroon was the highlight, with a crisp shell and a soft, delicious center. Throughout the meal, the drinks were expertly paired with the dishes, enhancing the flavors and overall experience. Overall, this restaurant excels in every way—from the creative and tasty dishes to the excellent service and drink pairings. It's an unforgettable dining experience that's highly recommended.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3eHVMVW5RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJCYoQXG6dX0YRQvD9fggfOA0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3eHVMVW5RRRAB

Had a wonderful evening at Restaurant Ergo.
The food was outstanding, paired with a fantastic wine selection. The service, atmosphere and decor made for a memorable evening.
Michelin star food!!

Upptäck Restaurant Ergo i Stockholm – Enastående matupplevelser

Ergo Restaurant, located at Artillerigatan 14 in Stockholm's Östermalm district, opened in June 2024. It occupies the former location of the two-starred Michelin restaurant Gastrologik, signaling high ambitions for the new establishment. The restaurant is helmed by Executive Chef Petter Johansson, who has an extensive background in Michelin-starred establishments, including Ramsey in London, Frantzén, and Zen. ([thatsup.co.uk](https://thatsup.co.uk/stockholm/restaurant/restaurant-ergo/reviews/sara-g-7/?utm_source=openai))

Historisk översikt av Restaurant Ergo i Stockholm.

Restaurant Ergo, ett modernt fine dining-ställe i Stockholms Östermalm, öppnade sina dörrar i juni 2024. Beläget på Artillerigatan 14, har denna restaurang snabbt blivit en plats för gastronomiska upplevelser i världsklass.

En ledande kock med erfarenhet från Michelin-restauranger.

Petter Johansson, med en bakgrund från prestigefyllda restauranger som Frantzen och Per Se, tog rodret som kökschef för Restaurant Ergo. Hans ankomst och ledarskap har bidragit till restaurangens snabbt växande renommé.

Sedan starten har Restaurant Ergo etablerat sig som en destination för matälskare som söker en sofistikerad och innovativ matupplevelse i Stockholm. Med sitt moderna koncept och en passion för gastronomi fortsätter restaurangen att locka både lokalbefolkning och besökare.

Med en stark grund i gastronomins värld, förväntas Restaurant Ergo fortsätta att utvecklas och förnya sig i takt med moderna trender och gästers förväntningar. Det är en plats där historia och innovation möts för att skapa oförglömliga matupplevelser.

Dine In

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Coffee

Serves Dessert

Good for Groups

Serves Cocktails

A culinary gem nestled in the heart of Östermalm, Restaurant Ergo beckons food lovers to indulge in an unforgettable dining experience. With its contemporary yet inviting atmosphere, the restaurant harmonizes modern aesthetics with a warm ambiance, creating a perfect backdrop for any occasion—from casual brunches to intimate dinners. The menu is a delightful exploration of flavors, offering a diverse selection that caters to all palates, showcasing the dedication to seasonal cuisine that the chef embodies.

Restaurant Ergo

A selection of seasonal dishes crafted with modern French techniques, offering a unique fine dining experience.

Crudo

Mallard

Seasonal Mushrooms

Duck Consommé

Monkfish

Dry Aged Beef

Turbot à la Brioche

Quail

Soufflé

Mille Feuille

Today's Menu

Restaurant Ergo erbjuder en modern fine dining-upplevelse med fokus på säsongsbetonade råvaror och klassiska franska tillagningsmetoder. Menyn är noggrant utformad för att framhäva lokala smaker och ingredienser, vilket ger en unik kulinarisk upplevelse i Stockholm.

Ergo strävar efter att skapa en minnesvärd matupplevelse genom att kombinera eleganta rätter med en inbjudande atmosfär.

Den noggrant utvalda vinlistan och de icke-alkoholhaltiga alternativen kompletterar varje rätt perfekt.

Med en passion för att skapa oförglömliga matupplevelser är Restaurant Ergo en destination för alla matälskare.

Besök oss på Artillerigatan 14, 114 51 Stockholm.

Vi ser fram emot att välkomna dig till en unik matupplevelse.

Vår meny är skapad med kärlek och omtanke, och vi är stolta över att använda lokala och säsongsbetonade ingredienser.

Vi erbjuder en 5-rätters säsongsmeny för 2100 SEK och en 3-rätters lunchmeny för 995 SEK.

Våra rätter är noggrant utvalda för att ge en smakupplevelse utöver det vanliga.

Vi erbjuder även skräddarsydda vin- och dryckespaket för att komplettera din måltid.

Våra dryckespaket inkluderar både alkoholhaltiga och icke-alkoholhaltiga alternativ.

Vi strävar efter att tillgodose alla kostbehov och allergier.

Våra alternativ inkluderar vegetariska, veganska och glutenfria rätter.

Vi rekommenderar att prova vår säsongsmeny för att få en smak av det bästa vi har att erbjuda.

Vi ser fram emot att välkomna dig till Restaurant Ergo för en oförglömlig matupplevelse.

Upplev kulinariska höjdpunkter på Restaurant Ergo i Östermalm, Stockholm. Njut av en unik meny och en atmosfär utöver det vanliga! Boka ditt bord nu!

Restaurant Ergo: Fina måltider i Östermalm, Stockholm

Stockholm Municipality

A modern take on French cuisine, allowing guests to choose from two options within each course.

5-course seasonal menu

A selection of dishes available from Thursday to Saturday during lunch hours.

3-course prix fixe lunch menu

A curated selection of wines to complement the tasting menu.

Wine pairing

A selection of non-alcoholic beverages paired with the tasting menu.

Non-alcoholic beverage pairing

Upptäck Restaurant Ergo i hjärtat av Östermalm Stockholm och njut av en kulinarisk resa utöver det vanliga.

Beläget på Artillerigatan 14, erbjuder Restaurant Ergo en modern tolkning av fransk matlagning med fokus på lokala och säsongsbetonade råvaror. Restaurangen är känd för sin eleganta atmosfär där varje rätt presenteras med stor omsorg och kreativitet, vilket gör varje besök till en minnesvärd upplevelse.

Exklusiva menyer och dryckespaket för matälskare

Ergo erbjuder en unik femrätters säsongsbetonad avsmakningsmeny där klassiska franska tekniker möter svenska smaker. För den som vill ha en snabbare men lika njutbar måltid finns en trerätters fast lunchmeny som serveras torsdag till lördag. Förhöj din matupplevelse med väl utvalda vin- och alkoholfri dryckespairing som kompletterar varje rätt på bästa sätt.

 Eleganta rätter skapade med klassiska franska tekniker och svenska råvaror i säsong.

 Vänlig och kunnig personal som guidar dig genom menyer och dryckespairingar.

 En stilren och harmonisk miljö som förstärker matupplevelsen.

Den femrätters säsongsmenyn kostar cirka 2100 SEK och ger en avslappnad men exklusiv smakresa. Lunchen med tre fasta rätter finns för 995 SEK och är perfekt för en smakfull paus under vardagen. Vill du förhöja din måltid kan du lägga till dryckespairing för 1600 SEK, med både vin och alkoholfria alternativ.

En oförglömlig matupplevelse mitt i Stockholm

Restaurant Ergo är det självklara valet för dig som söker en innovativ, smakrik och stilfull kväll i Stockholm. Den kombinerade expertisen i köket och den personliga servicen gör att varje besök känns som en ny upptäcktsresa. Oavsett om det är en speciell kväll eller en vardagslyx, levererar Ergo högsta klass.

Experience refined French dining at Restaurant Ergo in Stockholm's Östermalm district.

Nestled in the heart of Stockholm, Restaurant Ergo offers a sophisticated dining experience that masterfully blends classic French culinary techniques with innovative, modern presentations. Their commitment to seasonal and locally sourced ingredients ensures each dish bursts with fresh, vibrant flavors, making it a top choice for food enthusiasts seeking exceptional cuisine.

Visitors rave about the elegant and warm atmosphere paired with attentive and knowledgeable staff who provide thoughtful descriptions and curated wine and non-alcoholic pairings. This creates a truly immersive culinary journey that delights all senses.

 showcasing innovative French cuisine with seasonal ingredients.

 who enhance your dining with expert wine and non-alcoholic pairings.

 perfect for intimate dinners or special occasions, with private dining options available.

 thoughtfully selected to complement each course and elevate the overall experience.

While Restaurant Ergo shines in many areas, it is important to note some practical details that may affect your visit. Its operating hours are somewhat limited, and the restaurant does not offer lunch service on Sundays and Mondays, which could require planning ahead.

Additionally, the higher price point reflects the Michelin-level quality and exclusive experience, which may not align with every budget. For this reason, reservations are highly recommended to secure a spot and fully enjoy this refined culinary destination.

Stockholm County

Upplev modern fransk mat på Restaurant Ergo i Stockholm, med säsongsmeny, vinparning och elegant atmosfär. Boka nu för en unik kulinarisk resa!

Exklusiv Restaurant Ergo i Stockholm - Fin Restaurang i Östermalm

Besök Restaurant Ergo i Stockholm för exceptionell mat, vinparningar, privat dining och innovativa franska rätter. Boka din plats idag!

Upptäck Restaurant Ergo i Stockholm - Enastående Mat och Vinupplevelser

Utforska exklusiva menyer med säsongsingredienser på Restaurant Ergo i Stockholm. Perfekt för gourmeter som söker det lilla extra. Boka nu!

Positano NK Stockholm

Zócalo - Fresh Happy Mex

Edelweiss