Soyokaze Omakase – En kulinarisk resa i Stockholm - Menyöversikt
Soyokaze Omakase i Stockholm erbjuder en utsökt och noggrant komponerad meny som förkroppsligar det bästa av japansk matkonst med en modern twist. Restaurangen är känd för sina noggrant utvalda råvaror och en meny som lockar både matälskare och äventyrslystna upptäckare.
Förrätter
Börja din måltid med en rad delikata förrätter som speglar den japanska traditionen av smakrikedom och precision. Njut av fräscha sushi- och sashimi-plattor, vars skaldjur är noggrant utvalda för högsta kvalitet, eller prova det läckra tempuran som ger en perfekt krispig textur.
Huvudrätter
På Soyokaze Omakase är huvudrätterna en hyllning till det japanska köket och dess rika smaker. Från delikata nigiri till kreativa omakase-rätter som serveras med omsorg och passion, varje rätt är en upplevelse i sig. Fisk och skaldjur, marinerade och grillade till perfektion, erbjuder en symfoni av smaker som får smaklökarna att dansa.
Desserter
Avsluta din måltid med traditionella japanska desserter som matcha-glass eller en lätt och smakrik mochi. Dessa delikatesser är perfekta för att runda av en rik och minnesvärd matupplevelse.
Drycker
För att komplettera maten erbjuder Soyokaze Omakase ett urval av japanska drycker inklusive sake med olika smaker och styrkor, grönt te och utsökta cocktails som är inspirerade av asiatiska smaker. Här hittar du drycker som förhöjer varje tugga och skapar en harmonisk helhet.
Specialrätter
- Omakase upplevelse – En skräddarsydd meny som bjuder på en exklusiv smakresa där kocken väljer dagens bästa råvaror för en unik måltid.
- Säsongsbetonade specialrätter – Rätter som varierar efter årets säsonger och erbjuder färska och innovativa smaker.







