Stockholms Glass- & Pastahus Meny Översikt - Smaker från Italien till Stockholm Skapade för Pasta- och Glassälskare!
På Stockholms Glass- & Pastahus välkomnas du till en genuin kulinarisk resa där varje rätt är en fest för smaklökarna. Deras meny erbjuder en perfekt balans mellan fräscha, lätta förrätter och rika, krämiga pastarätter, som alla är omsorgsfullt tillagade med de finaste råvarorna och klassiska italienska influenser.
Starters - En aptitretande början
Prova den fräscha Sallad och grillat bröd, som kombinerar krispig sallad med nygrillat bröd för en perfekt textur. Bruschetta, med levain-bröd toppat av marinerade tomater, vitlöksolja och rik Grana Padano, är en klassisk italiensk favorit. För skaldjursälskaren finns Grillad rödräka serverad med sallad, krämig aioli och grillad citron som lyfter fram havets smaker. Eller dela en generös Charkbricka fylld med charkuterier, grillade kronärtskockor, hemmagjord pesto, levain-bröd och krämig burrata - en komplett startupplevelse.
Mains - Italiensk pasta i toppklass
Huvudrätterna på Stockholms Glass- & Pastahus är en hyllning till italiensk pasta med en modern twist. Linguine Gamberetti vino bianco bjuder på scampi i en smakrik sås av vitt vin, tomat, lök, vitlök, chili och persilja. Pappardelle con Salsiccia e Marsala kombinerar salsicciafärs och marsalavin med grädde och örter för en mustig smakexplosion. För lyxigare smaker rekommenderas Tagliatelle di Vitello med tryffel, kalv och en krämig sås av vitt vin och grädde. Pappardelle Manzo erbjuder oxfilé och Karl Johan-svamp i en lyxig cognac- och gräddsås. Den klassiska Pappardelle Ragu är fylld med ragu på rödvinsbräserad högrev och örtiga toner.
Klassiska favoriter som Linguine a la Carbonara blandar italienskt sidfläsk, äggula, grädde och Grana Padano för en krämig, rik rätt. Penne Polpette presenterar kalvfärsbullar i en tomatsås med örter, chili och babyspenat, medan Penne Pollo förenar kyckling med marsalavin, grädde och rostade hasselnötter för en unik smakupplevelse. Vegetariska alternativ som Penne Burratina med tomatsås och burrata och Rigatoni Funghi med babyspenat, vitt vin, grädde och rostade pinjenötter erbjuder smakrik variation. Pasta Vegano med grillade grönsaker, kronärtskocka och chili är ett växtbaserat val som inte kompromissar med smak.
Specialiteter och drycker
Utöver sina pastarätter är Stockholms Glass- & Pastahus även känt för sina hembakade delikatesser och utvalda drycker som kompletterar maten perfekt. Oavsett om du är sugen på ett glas vin som matchar din pastarätt eller en uppfriskande dryck efter maten, hittar du något som förhöjer din matupplevelse.
Besök Stockholms Glass- & Pastahus
Upptäck det bästa av italiensk mat i hjärtat av Stockholm
