Översikt över menyn
Susherian, beläget på Ölandsgatan 47 i Södermalm, Stockholm, erbjuder en unik fusion av japanska och peruanska smaker. Med fokus på färska ingredienser och traditionella tillagningsmetoder, skapar köket en meny som är både innovativ och autentisk. Här kan du njuta av en rad sushi-rullar, smörgåsar och sallader, alla noggrant utformade för att tillfredsställa både smaklökar och ögon.
Signaturrätter
- Miso Soup - En klassisk soppa med shiro miso, dashi och tofu.
- Peruvian Ceviche - Färsk mahi-mahi med cancha corn, aji limo och limejuice.
- Lomo Saltado Specialty Maki Roll - En fusion av strip loin steak och sötpotatis.
Drycker och parningar
Susherian erbjuder ett noggrant utvalt sortiment av drycker som kompletterar menyn perfekt. Från traditionella japanska gröna teer till friska peruanska cocktails, varje dryck är utformad för att förhöja smakupplevelsen. Prova gärna en klassisk sake med din sushi eller en fruktig pisco sour för en unik kombination.
Dietalternativ
Susherian är medveten om olika kostbehov och erbjuder ett urval av vegetariska, veganska och glutenfria alternativ. Många rätter kan anpassas för att möta allergener, vilket gör det till en inbjudande plats för alla.
Köksmästarens rekommendationer
Köksmästaren rekommenderar alltid den färska sashimin och de specialgjorda makirullarna, som är säsongsbetonade och varierar beroende på tillgång. Varje besök erbjuder en ny smakupplevelse, så kom gärna tillbaka för att upptäcka nya favoriter.
Upplev menyn på Susherian
Besök Susherian i Stockholm för en oförglömlig matupplevelse som kombinerar det bästa av japansk och peruansk matlagning. Låt dig förföras av våra smakfulla rätter och njut av en atmosfär som är både inbjudande och autentisk.
