Översikt över menyn
The Sparrow Hotel i Stockholm erbjuder en unik kulinarisk upplevelse med en meny som kombinerar franska influenser med lokala ingredienser. Här får gästerna njuta av innovativa rätter som är både smakfulla och estetiskt tilltalande. Menyn är skapad av den erkända kocken Mathias Dahlgren och erbjuder en atmosfär inspirerad av Paris.
Signaturrätter
- Langoustine à la mayonnaise - En delikat rätt med färsk langoustine och krämig majonnäs.
- Kräftor från västkusten - Färska kräftor som fångats i svenska vatten.
- Franska ostron - Färska ostron från Frankrike, perfekta för en lyxig start på måltiden.
- Ångad torsk med pak choy, thailändsk basilika och jasminris - En smakrik och lätt rätt.
Drycker och kombinationer
The Sparrow Hotel erbjuder ett noggrant utvalt sortiment av viner och cocktails, perfekt för att komplettera din måltid. Deras kunniga bartenders är alltid redo att rekommendera den perfekta drycken för att lyfta smaken av din valda rätt.
Dietalternativ
Menyn på The Sparrow Hotel erbjuder flera alternativ för dem med speciella kostbehov, inklusive vegetariska, veganska och glutenfria rätter. Varje rätt är noggrant tillagad för att säkerställa att alla gäster kan njuta av en fantastisk måltid.
Kockens rekommendationer
Under säsongen rekommenderar kocken att prova deras färska skaldjur och lokala råvaror, som alltid är i fokus. Dessa rätter är inte bara läckra utan också ett sätt att stödja lokala producenter.
Upplev menyn
Besök The Sparrow Hotel i Stockholm för att njuta av en oförglömlig matupplevelse som kombinerar fransk elegans med svenska smaker. Boka ditt bord idag!
