Menyn på Ugglan Boule & Bar i Stockholm Sverige
Upptäck Ugglans » à la carte « -meny, där klassiska amerikanska burgare möter svensk kreativitet och en generös känsla för smakbrytningar. Denna trendiga boulebar i hjärtat av Stockholm erbjuder något för alla, oavsett om du älskar kött eller föredrar veganska alternativ.
Förrätter och snacks
Börja middagen med Ugglans lockande förrätter där pommes med chipotle ketchup och srirascha mayo är en favorit. För sötpotatisälskare finns sötpotatispommes serverade med aioli och extra chipotle ketchup för en kryddig twist. Chili nachos är storsäljaren med två varianter: den mustiga Cheif´s beef chili nacho med långkokt högrev, cheddar och picklad chili, eller det fullständigt veganska alternativet med texansk vegan chili, vegan cheddar och hemlagad harissasås.
Huvudrätter – Burgare med karaktär
Burgarutbudet är en kärleksförklaring till smaker och texturer. Den klassiska Ugglan Classic Cheese är en saftig 170-gram specialfärs på högrev med smält provoloneost, fransk senap, chipotle ketchup och srirascha mayo i ett mjukt briochebröd, serverad med krispiga pommes. Vill du ha hetta är Spicey Ugglan som bjuder på jalapenos och hotsauce en given favorit. För en robustare smakupplevelse finns Ugglan Cowboy med pulled pork, srirascha mayo och rostad lök. Den vegetariska Magic Ugglan förför med lagrad fontinaost och rödlöksmarmelad, medan Vegan Ugglan kombinerar ärtprotein och rödbetor med veganost, picklad rödlök och en hemlagad harissasås, serverad med söta sötpotatispommes.
Dubbel Ugglan låter dig välja din favoritburgare förhöjd med en extra puck och extra ost för maximal njutning.
Drycker och specials
Ugglan kompletterar sin meny med en spännande dryckeslista som passar perfekt för social samvaro, men också för att svalka sig mellan omgångar boule. Med allt från klassiska öl till kreativa cocktails, finns något som passar alla smaker och preferenser.
- Varför välja Ugglan för en kväll ute – Kombinationen av utsökta burgare, lockande förrätter och en inkluderande veganvänlig meny gör det till ett självklart val.
- Perfekt för både mat och boule – Låt smakerna inspirera dig medan du njuter av en rolig kväll med boulespel i en avslappnad miljö.
- Lokal favorit i Stockholm – Ugglan har gjort sig känt för sin unika kombination av god mat, dryck och social aktivitet mitt i staden.
