Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Hermitage is praised for its delicious and healthy vegan and vegetarian buffet, friendly staff, and cozy atmosphere. Many reviewers highlight the variety and quality of the dishes, including the popular vegetarian lasagna and falafel. The restaurant's central location in Gamla Stan adds to its appeal.

Vegan-Vegetarian Restaurant Hermitage – En smakrik oas i hjärtat av Stockholm på Södermalm 

Välkommen till Hermitage, en mysig och inbjudande restaurang belägen på Stora Nygatan 11 på charmiga Södermalm i Stockholm. Här möts du av en generös och välsmakande buffet med fokus på veganska och vegetariska rätter som passar både hälsomedvetna foodies och miljömedvetna resenärer. Hermitage är inte bara en restaurang, utan en destination där du kan njuta av internationella smaker i en avslappnad miljö, perfekt för både lunch och middag.

Buffet med oändliga smaker och flexibilitet

Hermitage erbjuder en all-you-can-eat buffet där du kan smaka på en mängd läckra rätter, från mustiga linssoppor till smakrika currygrytor och härliga sallader med olika toppings och chutneys. Buffén är särskilt uppskattad för sin generositet och höga kvalitet, där majoriteten av rätterna är veganska. Du kan prova lite av varje och sedan gå tillbaka för att njuta av dina favoriter flera gånger om. Denna flexibilitet gör Hermitage till ett självklart val för dig som älskar variation och goda, hälsosamma måltider.

Gemytlig atmosfär och service i världsklass

Personalen på Hermitage är känd för sin vänlighet och hjälpsamhet, vilket ger en hemtrevlig känsla i denna restaurang mitt i Gamla Stan, ett av Stockholms mest pittoreska områden. Restaurangen har även utomhusservering, perfekt för soliga dagar, och erbjuder både take away och leverans för dig som vill njuta av maten på annan plats. Med sitt fokus på hållbarhet och hälsosamma råvaror är Hermitage en pärla för alla som söker en genuin, växtbaserad matupplevelse.

 Hermitage har öppet måndag till fredag från 11:00 till 20:00, och helger från 12:00 till 20:00.

 Ja, buffén erbjuder en rad veganska och vegetariska alternativ, där de flesta rätter är veganska.

 Ja, Hermitage erbjuder take away där du kan fylla lunchlådor i olika storlekar.

Hermitage är mer än bara en restaurang – det är en plats där lokalbefolkning och besökare möts för att njuta av hälsosam och smakrik mat i en avslappnad miljö. 

Många gäster lyfter fram personalens värme och den generösa buffén som gör att man känner sig som hemma. Med sitt centrala läge i hjärtat av Stockholm är Hermitage det perfekta valet för dig som vill upptäcka stadens vegetariska och veganska matkultur på ett genuint sätt.

Varför besöka Hermitage på Södermalm?

Generös och prisvärd buffet med obegränsade portioner

Stort fokus på veganska och vegetariska kvalitetsrätter med internationell prägel

Central och lättillgänglig plats på Södermalm med mysig atmosfär

Vänlig och hjälpsam personal som guidar dig genom menyn

Takeaway och leverans för maximal bekvämlighet

Europe

Sweden

Beläget i hjärtat av Södermalm, på Stora Nygatan 11, hittar du den charmiga vegan-vegetariska restaurangen Hermitage. Här erbjuds en **buffé** med internationella rätter som tillfredsställer både smaklökar och samveten. Med en atmosfär som kombinerar en avslappnad café-känsla med en livlig och inbjudande stämning, är Hermitage en perfekt plats för både lunch och middag.

 Med ett urval av rätter som inkluderar en **långsamkokt linsgryta** och en smakrik **vegetarisk lasagne**, är varje måltid en fest för sinnena. Den linsgrytan, med sina djupa smaker och en hint av kryddor, lämnar en bestående intryck, medan lasagnen, trots att den inte är vegan, är en klassiker som många återkommer för.

Hermitage är känd för sin **buffé** där gästerna kan njuta av en mängd olika rätter. Den självbetjäningsmodell gör att du kan prova lite av varje och återvända för mer av det du älskar. Med en atmosfär som påminner om en gemytlig folkskapskök, är det en plats där du kan känna dig hemma.

Dessutom erbjuder de en fantastisk **lunchlåda** för take-away, vilket gör det enkelt att njuta av deras läckra mat även på språng.

Beläget i Gamla Stan, är Hermitage omgiven av Stockholms mest ikoniska sevärdheter. Efter en måltid kan du utforska de pittoreska gatorna, besöka Kungliga Slottet eller njuta av en promenad längs vattnet.

 Hermitage är känt för sin välsmakande buffé med veganska och vegetariska alternativ.

Vad är det bästa med att besöka Hermitage?

 Det bästa med att besöka Hermitage är den avslappnade atmosfären och det stora utbudet av läckra rätter.

 Ja, Hermitage erbjuder en fantastisk take-away-lunchlåda.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en turist, är Hermitage en plats du inte vill missa. Kom och njut av en måltid som är både god och hållbar. Dela gärna din upplevelse med oss och låt oss veta vad du tyckte!

Self-serve cafe with buffet specializing in vegan & vegetarian dishes with an international flavor.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuOExlYW1BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJHUPDP-J3X0YR_VEWhoaXlVs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuOExlYW1BRRAB

Overall, the selection is great! It seems like a small buffet but it is more than enough.

Buffets tend to make me overeat so I feel I can get my money’s worth. This was no exception to that but the good news is that most things on the buffet were REALLY TASTY so it was a matter of WHAT to choose.

The buffet is unlimited so that is great. You can sample a bit and then go back for what really hit the mark for you.

Quaint cafe in the touristy area. Solid choice, especially as it’s all vegan.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyNjVDT3BBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJHUPDP-J3X0YR_VEWhoaXlVs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyNjVDT3BBRRAB

Great place for Vegan food! It’s comfy food with a people’s kitchen vibe, buffet style. Incredible lentil soup I am still thinking of! When I was there there was only the lasagna which wasn’t vegan. Probably the cheapest option for food in Gamla Stan / Central Stockholm.
They have a great option for take away, where one can fill up lunch boxes in different sizes!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNucjlpMkt3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJHUPDP-J3X0YR_VEWhoaXlVs/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNucjlpMkt3EAE

Lovely little buffet-style lunch spot. The gal working was very sweet and explained how the menu pricing and buffet worked with kindness (it’s not complicated). They had rice, potatoes, a curry and a soup on the hot bar, a salad bar with various toppings and chutneys, and a basket of bread, plus a super delicious dessert cooler and free water.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiOUpqUzZRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJHUPDP-J3X0YR_VEWhoaXlVs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiOUpqUzZRRRAB

Lovely vegetarian spot! It’s buffet style, you can choose an all-you-can-eat plate where you get seconds or just one serving plate. With my plate I went for vegan options only and everything was hearty, very flavourful and wonderfully cooked, and filling. The dessert tarts are worth a try too! I appreciate the helpful and friendly staff too.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3c2RIVllREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJHUPDP-J3X0YR_VEWhoaXlVs/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3c2RIVllREAE

Great spot in old town Stockholm. This is one of the restaurants that made us feel that Stockholm is the vegetarian capital of the western world. For the size of the city, the number of options is truly impressive. The taste is excellent. The size of platters one can buy is ideal for different capacity of foodies.

Vegan-Vegetarian Restaurant Hermitage i Södermalm, Stockholm – Buffé med internationell smak

Hermitage is a vegetarian restaurant located in the heart of Gamla Stan, Stockholm. Established in 1987, it has been serving a diverse range of vegan and vegetarian dishes inspired by global cuisines. The restaurant is known for its all-you-can-eat buffet, featuring a variety of salads, hot dishes, and desserts. Many of the ingredients used are organic, reflecting Hermitage's commitment to sustainability and quality.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Outdoor Seating

Good for Groups

Good for Children

Vegan-Vegetarian Restaurant Hermitage is a self-serve cafe with a buffet specializing in vegan and vegetarian dishes with an international flavor, located in the heart of Södermalm, Stockholm.

Vegan-Vegetarian Restaurant Hermitage

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Vegan-Vegetarian Restaurant Hermitage is a self-serve cafe with a buffet specializing in vegan and vegetarian dishes with an international flavor, located in the vibrant heart of Södermalm, Stockholm.

A diverse buffet featuring vegan and vegetarian dishes inspired by global cuisines, including salads, hot dishes, and desserts.

Vegetarian Lasagna

Falafel

Vegetable Stew

Lentil Soup

Salad Buffet

Homemade Bread

Chutneys

Mint-Infused Water

Vegan-Vegetarian Restaurant Hermitage Menu

Utforska menyn på Vegan-Vegetarian Restaurant Hermitage i Stockholm 

Beläget i hjärtat av Gamla Stan erbjuder Hermitage en lockande buffé med ett brett utbud av helt vegetariska och veganska rätter som tillfredsställer både lokala och internationella smaklökar. Restaurangen är känd för sin hemtrevliga atmosfär och sina välkryddade, smakrika alternativ där man kan smaka sig igenom allt från klassiska soppor till rustika varmrätter.

Börja din måltid med en värmande och näringsrik linsoppa, kryddad med aromatiska löktoner och en perfekt balanserad kryddblandning. För den som önskar fräscha och krispiga inslag finns en generös salladsbuffé med färska grönsaker som sallad, tomater, gurka och morötter, kompletterat med smakrika dressingar. Till detta serveras nybakat hembakat bröd, bakat på klassiska ingredienser som mjöl, jäst, vatten och salt, samt ett urval av exotiska chutneys med mango och kryddiga toner som tillför en söt och kryddig kontrast.

På Hermitage kan du njuta av flera smakrika varmrätter med internationella influenser. Vegetarisk lasagne bjuder på lager av pasta, tomatsås, ost och grönsaker som smälter samman i en ljuvlig kombination. För de som älskar baljväxter är falafeln ett måste – perfekt kryddad med kikärter, örter och spännande kryddor som ger en härlig crunch och djup i smaken. Grönsaksgrytan är ett annat värmande alternativ, fylld med blandade grönsaker och en mustig tomatsås med kryddor, som bjuder på en rik och tillfredsställande smakupplevelse.

Till maten erbjuds förfriskande drycker, där den mintinfuserade vattnet är en favorit. Den rena, fräscha smaken av vatten blandat med aromatiska mynta blad ger en perfekt balans och ett naturligt sätt att släcka törsten under måltiden.

 gör det möjligt att smaka små portioner av många rätter och sedan fylla på med dina favoriter. Det är en flexibel och generös lösning som lockar både matälskare och de som vill prova nya smaker utan att binda sig till en rätt. Känn dig hemma i den gemytliga miljön på Hermitage och njut av hälsosamma, välkryddade veganska och vegetariska rätter som för tankarna till världens alla hörn.

Upplev smaker från det gröna på Vegan-Vegetarian Restaurant Hermitage i hjärtat av Stockholm. Njut av läckra, hållbara rätter idag!

Veganrestaurang Hermitage i Södermalm, Stockholm

Stockholm Municipality

A buffet featuring a variety of vegan and vegetarian dishes, including salads, hot dishes, and desserts.

All-You-Can-Eat Buffet

Option to take away food in different sizes, suitable for those on the go.

Takeaway Service

Vegan-vegetarian restaurant hermitage – en smakfull oas i stockholm gamla stan 

Mitt i hjärtat av Södermalm, på Stora Nygatan 11, hittar du 

, en charmig self-service café där du kan njuta av ett rikt och välsmakande bufféutbud med internationella influenser. Perfekt för både veganer och vegetarianer som vill uppleva Stockholms blomstrande gröna matkultur.

Allt du kan äta – buffé med smakexplosioner

För endast 130 kronor kan du njuta av en 

 fylld med kreativa vegan- och vegetariska rätter. Buffén erbjuder ett brett urval av fräscha sallader, värmande varmrätter och läckra desserter som garanterat tillfredsställer även den mest kräsna matentusiasten. Här kan du prova lite av varje och sedan återvända för dina favoriter – buffén är obegränsad och full av smaker som bjuder på en kulinarisk resa.

Smidigt takeaway-alternativ för dig på språng

Om du har bråttom eller föredrar att njuta av maten hemma, erbjuder Hermitage även en praktisk 

. Välj bland olika storlekar på matlådor som fylls med dina favoritveganrätter – perfekt för lunchlådan eller en snabb middag hemma. Priset är lika attraktivt som på plats – 130 kronor – vilket gör det till ett av de mest prisvärda alternativen i centrala Stockholm.

Hermitage är inte bara en restaurang – det är en varm och inbjudande mötesplats. Den trevliga personalen skapar en familjär stämning och hjälper gärna till att guida dig genom buffén. Här finns också möjlighet att sitta utomhus och njuta av en kopp kaffe, vilket gör det till en perfekt paus under stadsutflykten på Södermalm. Restaurangen är barnvänlig och välkomnar alla som vill upptäcka det bästa av växtbaserad mat.

 – flexibla matalternativ för alla tillfällen.

 – smidig och säker betalning varje gång.

 – njut av maten i friska luften med hela familjen.

Vegetariska och veganska menyer med internationell touch

 – för matälskare med varierade smaklökar.

Vegan-vegetarisk restaurang Hermitage i Gamla Stan Stockholm 

Hermitage är en charmig och prisvärd vegansk och vegetarisk restaurang belägen i hjärtat av Gamla Stan, Stockholm. Här erbjuds en självserveringsbuffé med ett brett utbud av växtbaserade rätter som tillagas med ekologiska ingredienser och internationella smaker. Den centrala placeringen gör det lätt för både lokalbor och turister att njuta av ett hälsosamt och smakrikt måltidsalternativ.

Restaurangen har fått mycket beröm för sin 

, där gäster kan prova flera rätter i en avslappnad och mysig miljö. Personalen är vänlig och hjälpsam, vilket bidrar till en välkomnande atmosfär. Buffén är också känd för att vara prisvärd, och erbjuder ett brett urval av rätter med ekologiska råvaror. Dessutom finns det ett utmärkt takeaway-alternativ som passar både arbetande stockholmare och besökare på språng.

Delikat vegansk och vegetarisk buffé med flera rätter att välja på

Vänlig och hjälpsam personal som skapar en trivsam stämning

Central plats i Gamla Stan vilket gör det lätt att nå

Prisvärd mat med ekologiska ingredienser

Bra takeaway-service för olika portionstorlekar

Trots många positiva aspekter har Hermitage också vissa begränsningar som kan vara viktiga att känna till innan besök. Utbudet av proteinrika alternativ är något begränsat, vilket kan påverka de som söker extra näringstät mat. Dessutom finns det några desserter som inte är veganska, vilket kan vara en besvikelse för strikt veganska gäster. En annan liten nackdel är att rätterna i buffén inte alltid är tydligt märkta, vilket kan göra det svårt för vissa att snabbt identifiera ingredienser eller allergener.

Saknas tydliga etiketter för rätterna i buffén

Sammanfattningsvis är Vegan-Vegetarian Restaurant Hermitage ett härligt val för den som vill äta god, prisvärd och växtbaserad mat i en trivsam miljö centralt i Stockholm. De som är känsliga för proteinval eller strikt vegansk efterrätt kan dock behöva vara lite extra uppmärksamma. Med dess välkomnande atmosfär och generösa buffé är det ett populärt stopp för både lokalbor och resenärer som uppskattar hållbara och smakrika måltider.

Stockholm County

Upptäck Hermitage i Gamla Stan, Stockholms bästa veganska buffé med ekologiska rätter! Njut av en oemotståndlig måltid idag!

Vegan-Vegetarian Restaurant Hermitage | Stockholm

Prova vår oändliga veganska buffé med läckra rätter i centrala Stockholm! Boka din plats på Hermitage nu!

Upplev Hermitage Buffé | Vegansk Njutning i Gamla Stan

Planera ditt besök i Gamla Stan med tips på Hermitage, Stockholms bästa veganska och vegetariska restaurang!

Vegan-Vegetarian Restaurant Hermitage i Södermalm, Stockholm – Buffé med internationell smak

Mat och kulinariska läckerheter

Plats och närliggande attraktioner

Vanliga frågor

Besök oss idag

Cong

Pelago

Restaurant Leijontornet