Vineriet Meny
Förrätter
- Petit Choux med Gruyère och tryffel : Lätta och luftiga bakverk fyllda med en rik Gruyère- och tryffelsmet.
- Boquerones med grillad Levain : Inlagda ansjovisar serveras på en skiva av nygrillad Levain.
Huvudrätter
- Hängmörad ryggbiff : Mör och saftig ryggbiff, perfekt grillad.
- Iberico-spett : Mör Iberico-grillspett som smälter i munnen.
- Burrata med zucchini, spritärta, citron och mynta : En krämig burrata serverad med fräsch zucchini och myntasmak.
- Råbiff på svensk biff med tartarsås, kapris och pommes pinnes : Klassisk råbiff med tillbehör du inte vill missa.
- Svarta tavlan (dagens specialrätt) : Varierande ingredienser som alltid överraskar.
Desserter
- Mjölkbröd med kycklinglevermousse, marmelad och syrat smör : En läcker dessert med en kombination av sötma och syra.






















