Meny på Curry Corner Sundbyberg Svenska och kryddiga upplevelser från Indien på Trädgårdsgatan 18, Lilla Alby.
På Curry Corner i Sundbyberg välkomnas du till en smakrik resa genom det indiska köket med en meny som erbjuder allt från klassiska förrätter till mustiga huvudrätter och spännande specialiteter. Restaurangen är känd för sina autentiska smaker och levande kryddor, vilket gör varje besök till en njutbar upplevelse för såväl vardagsmatgäster som entusiaster av indisk mat.
Förrätter
Börja din måltid med en variation av indiska klassiker: knapriga Papadam serveras med söt mango chutney som en fräsch start, medan Samosa bjuder på en smakfull indisk grönsakspirog fylld med kryddor. För brödälskare finns flera naanalternativ – från det traditionella Naan Brödet till det aromatiska Garlic Naan med vitlök, samt mer unika varianter som Paneer Naan med indisk ost och Peshwari Naan, som kombinerar kokos och russin för en söt touch.
Huvudrätter
Mångfalden i huvudrätterna är en av menyens största styrkor. Grillade läckerheter inkluderar Chicken Tikka Sizlar och Garlic Chicken Tikka Sizlar – marinerade kycklingfiléer som tillagas i lerugn och serveras frästa i smör för extra smak. Älskar du skaldjur rekommenderas Mixed Sizlar med kungsräkor, kyckling och lammfiléer, eller Kungsräkor Sizlar – alla grillade till perfektion.
För de som föredrar grytor finns ett brett urval av smaker och intensitet. Kycklingrätter som Chicken Karai med paprika, svamp och lök, den milda och krämiga Chicken Korma med russin och nötter, och den heta Chicken Vindaloo erbjuder något för alla smaksinnen. Räkor presenteras också i flera varianter – från den kryddiga Räkor Curry till den krämiga Räkor Masala med kokosmjölk och tomat, samt den spännande Räkor Sambal Masala med stark söt-syrlig smak.
Vegetariska alternativ inkluderar den lenande Dal Makhami – linser kokta i grädde med vitlök och ingefära, samt spännande lammrätter som Mutton Korma och Methi Gosht, där lamm lagats med rostad paprika och kryddor. För fiskälskare finns bland annat Fisk Curry med torskfilé i en smakrik currysås, och flera laxvarianter som Lax Rezala och Lax Sizlar.
Specialiteter
Curry Corner Special är en rekommenderad rätt för den som vill ha en komplett smakupplevelse med grillad kyckling, färsk tomat, paprika, lök, ingefära, vitlök och koriander – en rätt som sammanfattar det bästa från menyn.
Drycker
Till din måltid kan du välja mellan läsk, lättöl eller kolsyrat vatten, vilket ofta ingår vid lunch. Restaurangen serverar även kaffe för den som vill avrunda med något varmt.
