Meny på Aktiv Skärgård Stockholm AB Utö Sverige och skärgårdsmat i fokus
Upptäck en fräsch och smakrik meny mitt i hjärtat av Stockholms skärgård på Aktiv Skärgård Stockholm AB. Här förenas lokala råvaror med internationella influenser för att skapa en unik smakupplevelse. I vår meny hittar du allt från saftiga rullar till mustiga bowls och klassiska burgare, perfekta för både matälskare och äventyrslystna besökare.
Starters och läckra tilltugg
Börja din kulinariska resa med en enkel men smakfull förrätt: Pommes med chili mayo. Denna rätt är en perfekt kombination av krispiga pommes frites och en kryddig majonnäs som väcker smaklökarna till liv och sätter tonen för resten av måltiden.
Huvudrätter – rullar, bowls och burgare
Våra huvudrätter bjuder på en generös variation av rätter, var och en skapad för att tillfredsställa olika smakpreferenser:
- Kyckling Rulle: Dubbelgrillat kycklingbröstfilé, krispig sallad, en touch av chili majonnäs inlindad i mjukt tunnbröd.
- Halloumi Rulle: Krämig hummus, falafel, fräsch sallad, grillad halloumi och tahinisås omslutna av tunnbröd för en matupplevelse med vegetariskt fokus.
- Kebab Rulle: Mörkt kebabkött, lök, pommes, sallad och vitlöksdressing i ett mjukt tunnbröd till en smakrik klassiker.
Vill du ha en skål fylld med fräscha smaker och texturer? Välj mellan våra utsökta bowls:
- Vegan Bowl: En näringsrik blandning av falafel, hummus, sallad, avokado och tahinidipp – en perfekt vegansk måltid.
- Falafel Bowl: Falafel, hummus, sallad, grillad halloumi och tahinidipp – en smakfull vegetarisk rätt fylld med textur och värme.
- Kebab Bowl: Kebabkött, pommes, sallad och vitlöksdressing gör denna bowl till en rejäl och välsmakande måltid.
För burgarälskaren finns flera lockande alternativ som bjuder på saftiga smaker och härliga tillbehör:
- Halloumi Burgare: Grillad halloumi med tomat, sallad, pommes och aioli i ett luftigt briochebröd.
- Hamburgare: Köttig nötköttsburgare med tomat, sallad, lök, ost, pommes och chilimajo i briochebröd.
- Kyckling Burgare: Crispy kyckling med tomat, sallad, pommes och chilimajo serverad i briochebröd, en modern favorit.
Drycker och förfriskningar
För att släcka törsten kan du välja bland ett urval av svalkande drycker, perfekta för en dag i skärgården:
- Coca-Cola Zero Burk 33CL – ett klassiskt val utan socker.
- Coca-Cola Burk 33cl – originalet för sodaälskare.
- Pepsi Max Burk 33cl – ett annat sockerfritt alternativ med smak.
- Ramlösa Citrus och Original 33cl – bubblande mineralvatten med och utan smak.




