[Section Heading]
Upptäck en smakresa till Mellanöstern på Maxos, beläget mitt i hjärtat av Kungsholmen i Stockholm. Denna charmiga restaurang erbjuder en rikligt varierad meny där varje rätt är en hyllning till palestinsk matkultur, med en tydlig betoning på färska och vegetariska alternativ som falafel och hummus.
förrätter och aptitretare
Börja måltiden med läckra förrätter som den krämiga Babaganoush gjord på grillad aubergine och tahini, eller prova fräscha Tabbouli med persilja, bulgur och mynta. För ostälskare finns Halloumi sticks som är perfekt friterade, och för de som önskar något lättare erbjuds olika röror som Paprikaröra och Munkröra, fyllda med spännande kryddor och färska örter.
huvudrätter
Maxos serverar ett imponerande utbud av huvudrätter där falafeln är stjärnan. Testa klassikern Combo som inkluderar sex falafels med bland annat hummus, friterade grönsaker och babaganoush. Falafelsallad kombinerar falafel med halloumi och tabbouli för en fräsch och mättande upplevelse. För köttälskare finns rätter som Lamm med stekt lamm och Merguez med lammkorv, båda ackompanjerade av mustiga såser och fräscha tillbehör.
Veckans specialare inkluderar även olika sorters rullar, som den populära Falloumirullen med falafel och halloumi samt Shawarmarullen med lammentrecôte och friterad blomkål, alla serveras med krämig hummus och smakrika såser.
dessert
Avsluta din måltid med en söt och fyllig Baklava, en delikatess av filodeg, pistagenötter och sirap som ger en perfekt balans av textur och smak.
drycker
Till maten kan du svalka dig med ett brett sortiment av alkoholfria drycker, från klassiska läskedrycker som Coca-Cola och Fanta till mer exotiska val som Palestine Cola och den egna Lemonana med citron och mynta. Känn dig också välkommen att prova deras kombucha eller den uppfriskande kokosvatten Ahya Coco.
sammanfattning
- Autentiska palestinska rätter med fokus på falafel och hummus.
- Vegetariska och veganska alternativ som passar alla smaker.
- Ett brett urval av rullar och kombinationer för en snabb och smakrik lunch.
- Fräscha och unika dryckesalternativ inklusive egen Lemonana och kombucha.
