Meny Översikt
Trattoria Alessandro i Uppsala erbjuder en äkta smak av Italien, där varje rätt är en hyllning till klassiska italienska traditioner. Med fokus på färska och lokala ingredienser, presenterar köket en varierad meny med antipasti, primi, risotto och utsökta pizzor som gör det till en destination för matälskare och nyfikna smaklökar.
Signatur Rätter
- Mozzarella Caprese - Buffelmozzarella med tomater och basilika.
- Linguine ai Frutti di Mare - En generös portion pasta med skaldjur i en vitvinsås.
- Risotto di Carne e Porcini - En smakrik risotto med oxfilé och kantareller.
- Tiramisú - En klassisk dessert med savoiardikex och mascarpone.
Drycker och Parningar
Trattoria Alessandro presenterar en imponerande urval av italienska viner, noggrant utvalda för att komplettera måltiderna. Deras cocktails är också värda att nämna, med klassiska alternativ som Negroni och Bellini som sätter en perfekt avslutning på en kväll. Varje dryck är skapad med omsorg, för att ge en autentisk italiensk mat- och dryckesupplevelse.
Dietära Alternativ
- Vegetariska alternativ finns tillgängliga.
- Veganvänliga rätter erbjuds.
- Glutenfria alternativ finns.
Köksmästarens Rekommendationer
Köksmästaren rekommenderar varmt deras Risotto di Frutti di Mare, en perfekt balans av skaldjur och ris som ger en smak av havet. En annan höjdpunkt är deras Pappardelle con Porcini e Prosciutto, där svampens jordiga smaker kombineras med den salta smaken av prosciutto, vilket skapar en oförglömlig upplevelse.
Upplev Menyn
Besök Trattoria Alessandro för att upptäcka en smakfull fusion av italienska traditioner och moderna inslag. Med en mysig atmosfär och en meny som tillfredsställer alla smaker är detta en plats där du kan njuta av god mat och fantastiskt sällskap.
