Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Borgvik

Visitors appreciate the unique combination of art and gastronomy at Sliperiet. The art exhibitions are diverse, featuring both local and international artists, while the restaurant offers a cozy atmosphere with dishes that highlight local ingredients and seasonal flavors. Some reviews mention that the art exhibitions can be hit or miss, and the entrance fee for the gallery is sometimes considered high, especially when combined with dining costs. However, the quality of the food and the overall experience are highly praised.

Upptäck Sliperiet i Borgvik – en konstnärlig pärla med kulinariska upplevelser i Värmland 

Sliperiet i Borgvik bjuder på en unik blandning av konst och gastronomi i hjärtat av 

. Här möts du av en konstgalleri som visar verk från både lokala och internationella konstnärer, samtidigt som restaurangen erbjuder en mysig atmosfär med rätter inspirerade av säsongens råvaror och lokala smaker.

Konstupplevelser i världsklass i en liten svensk by

Besökare uppskattar den världsklassiga konsten som presenteras i Sliperiet, en imponerande upplevelse med verk att verkligen ta sig tid att betrakta och njuta av i nuet. Galleriutställningarna är mångfacetterade men kan variera i kvalitet – vissa år är det en fullträff, andra år kan utställningarna upplevas som mer experimentella och mindre tilltalande för alla smaker.

Matupplevelser som överraskar och förför

Restaurangen på Sliperiet är en favorit bland besökare som uppskattar spännande smaker och hög kvalitet. Många rekommenderar att prova både förrätt och varmrätt för att få en komplett matscen. Maten är överraskande god och väl värd ett stopp under ditt besök i Borgvik.

 – en kombination som gör Sliperiet till en unik destination i Värmland.

 – som skapar genuina smakupplevelser i varje rätt.

 – Sliperiet passar för besökare i alla åldrar med tillgång till toaletter och barnvänliga faciliteter.

 Sliperiet är öppet från klockan 12:00 till 17:00 alla dagar i veckan.

Är det entréavgift för konstutställningarna?

 Ja, det finns en entréavgift som vissa besökare tycker är hög, särskilt i kombination med restaurangens priser.

 Det rekommenderas att boka bord, särskilt under högsäsong då restaurangen kan vara fullbokad.

Sammanfattningsvis är Sliperiet en fascinerande destination för dig som vill kombinera konst och mat i natursköna Värmland. Trots blandade omdömen om utställningarna och prisnivån, är det en plats där besökare får en minnesvärd och inspirerande upplevelse. Missa inte chansen att utforska den lokala konstscenen och njuta av genuina smaker i en avslappnad miljö.

Europe

Sweden

I den pittoreska byn Borgvik, belägen vid den vackra Värmlands sjön, ligger Sliperiet, en unik kombination av konstgalleri och restaurang. Här kan besökare njuta av en inspirerande atmosfär där konst och kulinariska upplevelser smälter samman. Sliperiet är känt för sin **fantastiska mat** och sina växlande konstutställningar, vilket gör det till en perfekt destination för både matälskare och konstentusiaster.

Sliperiet erbjuder en meny som är både säsongsbetonad och lokal, med fokus på att använda färska råvaror från närområdet. Två av deras **signaturrätter** är den krämiga svampsoppan, som är perfekt balanserad med en hint av tryffel, och den grillade laxen, serverad med en fräsch citronsås och säsongens grönsaker. Varje tugga är en njutning, och maten kompletteras av ett noggrant utvalt vin från deras imponerande vinlista.

En av de mest fascinerande aspekterna av Sliperiet är dess historia. Byggnaden har en rik bakgrund som tidigare var en del av en gammal sliperiindustri, vilket ger en unik karaktär till rummet. Besökare kan njuta av konstverk från både lokala och internationella konstnärer, vilket gör varje besök till en ny upplevelse. Det är inte bara en plats för att äta, utan också en plats för att uppskatta konst.

Sliperiet är känt för sin kombination av konst och gastronomi, där besökare kan njuta av både högklassig mat och inspirerande konstutställningar.

Ja, det finns parkering tillgänglig för besökare.

Vi rekommenderar starkt att prova svampsoppan och den grillade laxen för en oförglömlig smakupplevelse.

Oavsett om du är en konstälskare, en foodie eller bara söker en unik upplevelse, är Sliperiet i Borgvik ett måste. Kom och njut av en oförglömlig dag med fantastisk mat och inspirerande konst. Vi ser fram emot att välkomna dig!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR4bmJyYWdnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJXZ1NQR5bQ0YR8EIXeIRFmyc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR4bmJyYWdnRRAB

Wonderful to see art from a world class artist in such a small Swedish town. Really recommend the visit and take the time to consume the art and be in the moment.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ4aWI3ZlVBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJXZ1NQR5bQ0YR8EIXeIRFmyc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ4aWI3ZlVBEAE

Nice gallery. Indeed not completely worth the entrance fee but the current exhibition was nice. Restaurant also very special.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNhaGJpR0JBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJXZ1NQR5bQ0YR8EIXeIRFmyc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNhaGJpR0JBEAE

The food is really good, surprisingly good actually, and well worth a stop. Go for a starter and a main course is my recommendation. The exhibition is very much a hit or miss thing, this year, for me, it was a clear miss. I do find it expensive to have to pay for it when having food there, and they should consider allowing free entrance of you have lunch or dinner there.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1X3IybXVnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJXZ1NQR5bQ0YR8EIXeIRFmyc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1X3IybXVnRRAB

We visited the place this afternoon.
For a start you are charged 80 kr just to enter a building where there are two expositions, one on the ground floor and another on the second where what you see can be of your liking or not.
In our case it was very disappointing.
On the ground floor some of the paintings or photographs or whatever they were, are literally invisible because they are black. Yes. Just a big black square. According to the lady at the entrance you have to put your hands around your eyes (as if you had hors blinkers) to see them. Seriously, it reminded me the tale "The Emperor´s New Clothes" ("Kejsarens nya kläder" H.C. Andersen). Absolutely ridiculous.
On the second floor we could "admire" aquarelles that according to the lady at the gate where almost as good as those of Lars Lerin  which for us, after watching them, amounts to say that Markoolio´s music is as good as Mozart´s. Sorry if you love Markoolio.
The prices, however, were typical of works by Mozart.
If you are not rich do not even think about stepping in such a place.
On top of that the food seemed to me very expensive and I am a chef myself.
Honestly. I cannot recommend it.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURraWYyTjJ3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJXZ1NQR5bQ0YR8EIXeIRFmyc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURraWYyTjJ3RRAB

We went to see the art gallery. It was a very interesting and good display, there were several artists represented. They have a packet of information on the artists to know a bit more about them. Overall, a lot of space to look at the art, but not many pieces.

Upplev Sliperiet i Borgvik: Konst och Gastronomi

Sliperiet is housed in a historic wood grinding mill and pulp factory dating back to 1903. The building was acquired by Oscar Magnusson in 2010 and transformed into an art gallery and open kitchen, blending cultural heritage with contemporary art.

Restroom

Good for Children

Sliperiet in Borgvik, Sweden, is a unique establishment that combines an art gallery and restaurant, offering a vibrant atmosphere filled with local artistry and innovative cuisine. Guests can enjoy freshly prepared meals while taking in breathtaking views of the surrounding Värmlands län countryside.

Sliperiet

In the heart of Borgvik, Sliperiet is a unique fusion of an art gallery and restaurant, showcasing local artistry and offering a delightful dining experience with breathtaking views of the Värmlands län countryside.

A selection of starters and mains featuring local ingredients and seasonal flavors.

Smoked egg yolk mayonnaise with charfish, roe, and microherbs

Pear pizza

Sliperiet Menu

Sliperiet meny i Borgvik erbjuder en fin kombination av lokala råvaror och säsongens smaker, perfekt för matälskare som uppskattar genuina och kreativa rätter.

Sliperiet meny översikt i Borgvik Sverige.

På Sliperiet kan du inleda din matupplevelse med en smakfull förrätt bestående av rökig äggula majonnäs som balanseras av den delikata smaken från rökt sik, toppad med löjrom och mikrokryddor för en fräsch och elegant känsla.

Till huvudrätt rekommenderas deras päronpizza, där den söta päronens fruktighet möter krämig ost och aromatiska örter på en tunn, krispig pizzabotten. Denna unika rätt kombinerar traditionella italienska influenser med svenska smaker på ett förtrollande sätt.

Upptäck säsongens smaker och lokala delikatesser i en konstnärlig miljö.

Sliperiet är inte bara en plats för konst utan även en destination för matupplevelser som kombinerar kreativitet och kvalitet i varje tugga. Restaurangen passar både för en avslappnad lunch och en inspirerande middag i Värmlands sköna naturmiljö.

Här är en översikt av menyn på Sliperiet:

- Rökig äggula majonnäs kombinerad med rökt sik, löjrom och färska mikrokryddor - en smakrik och elegant start på måltiden.

- Päronpizza med sötma från päron, krämig ost och aromatiska örter på en tunn och krispig pizzabotten - en lokal favorit med en twist.

Upplev det unika Sliperiet i Borgvik! Njut av konst, god mat och en inspiration av Värmland. Besök oss idag för en oförglömlig upplevelse!

Sliperiet i Borgvik – Konst & Matupplevelse

Borgvik Municipality

Rotating exhibitions showcasing contemporary and traditional art.

Art exhibitions

Seasonal dishes inspired by Nordic bistro cuisine.

Restaurant

Mitt i den charmiga småstaden Borgvik, längs Gamla landsvägen 6, hittar du Sliperiet – en unik konst- och matdestination som förenerar kultur och gastronomi på ett spännande sätt. Detta är platsen för dig som vill kombinera en inspirerande konstupplevelse med en smakresa i nordisk bistrostil.

Sliperiet erbjuder roterande utställningar med både samtida och traditionell konst, vilket gör varje besök unikt och berikande. Här kan du njuta av verk från flera framstående konstnärer i en inspirerande miljö som uppmuntrar till eftertanke och känslomässig närvaro.

Restaurangen på Sliperiet är en pärla där säsongsbetonade rätter skapas med inspiration från nordisk bistrokök. Menyn är noggrant komponerad för att erbjuda smaker som kompletterar den konstnärliga atmosfären och gör din vistelse minnesvärd.

Roterande utställningar som visar upp både modern och klassisk konst.

Säsongsbetonade rätter som lockar smaklökarna.

Perfekt för både barn och vuxna med bra faciliteter.

Sliperiet är beläget i hjärtat av Värmland, vilket gör det lättillgängligt för både lokalbor och besökare från hela Sverige. Oavsett om du är konstälskare, foodie eller bara söker en inspirerande dagsutflykt, erbjuder Sliperiet en kombination av kultur och smak som är svår att motstå.

Värmlands County

Besök Sliperiet i Borgvik för konstutställningar, nordisk mat och unika kulturella evenemang. Upptäck en inspirerande plats med lokala råvaror och konst.

Sliperiet i Borgvik – Konst, Mat och Kulturupplevelser

Upplev konst, mat och live musik på Sliperiet i Borgvik. Njut av säsongsanpassade rätter, exklusiva utställningar och en unik atmosfär i historiska lokaler.

Utforska Sliperiet i Borgvik – Art, Food & Events

Lär känna den historiska miljön vid Sliperiet i Borgvik, ett ställe där kultur möter matglädje. Perfekt för konstälskare och matentusiaster.

Sliperiet meny översikt i Borgvik Sverige. Upptäck säsongens smaker och lokala delikatesser i en konstnärlig miljö. Förrätter Huvudrätter

Upptäck Sliperiet i Borgvik

Konstutställningar som fångar själen

Smakrika upplevelser i restaurangen

Vad gör Sliperiet speciellt?

Planera ditt besök