Menyöversikt för Hemavans Fjällcenter Restaurant i Hemavan Sverige av Nova Circle med fokus på lokal och internationell matupplevelse och fjällmiljö.
Upptäck en spännande meny på Hemavans Fjällcenter Restaurant, där smaker från Europa, Mellanöstern, Sverige, Skandinavien och Afghanistan möts för att skapa en unik kulinarisk upplevelse mitt i fjällvärlden. Denna restaurang är perfekt för dig som vill njuta av vällagad mat efter en dag i backen eller en utflykt i Hemavans natursköna omgivningar.
Förrätter och aptitretare
Börja din måltid med delikata rätter som kombinerar skandinaviska råvaror med mellanösterns kryddiga influenser. Perfekt för att öppna smaklökarna och förbereda dig för huvudrätterna.
Huvudrätter
Huvudrätterna på Hemavans Fjällcenter är ett smakrikt möte mellan europeiska klassiker och afghanska kryddor, kompletterat med det bästa från svensk och skandinavisk matkultur. Här kan du njuta av rätter som speglar en mångsidig och genuin matkärlek.
Desserter
Avsluta måltiden med något sött från det skandinaviska köket, perfekt för att värma sig efter en dag i fjällen. Njut av hemmagjorda våfflor och andra klassiska desserter som kombinerar tradition med en modern twist.
Drycker
Till maten erbjuds ett urval av varma och kalla drycker, inklusive lokalt kaffe och te som passar utmärkt för en paus mellan skidåkningen, samt ett sortiment av drycker som kompletterar de rika smakerna i menyn.
Specialrätter och upplevelser
- Unik fusion av smaker – En meny som kombinerar skandinaviska traditioner med mellanösterns kryddor och europeisk elegans.
- Perfekt för skidåkare – Ett mysigt stopp för fika och lunch när du är ute på fjället.
- Lokalt och internationellt kök – En kulinarisk resa som speglar Hemavans mångfald av smaker och kulturer.





