Lottas krog och pub menyöversikt i Umeå Sverige med fokus på pubrätter och svenska smaker.
Upptäck en välkomponerad meny på Lottas Krog & Pub i centrala Umeå som erbjuder en perfekt blandning av klassiska pubfavoriter och svenska kulinariska specialiteter. Med allt från aptitretande förrätter till smakrika huvudrätter och lockande desserter, finns något för alla smaker.
Förrätter
Starta måltiden med våra läckra gratinerade ciabattabröd, smaksatta med vitlök, parmesan och serverade med krämig aioli. För en smakrik upplevelse, prova Lottas vitlöksgratinrerade sniglar tillagade i smör och vitlöksbröd, eller njut av parmesanslungade pommes frites med en hint av vitlök och aioli. Vill du ha en mättande start kan du dela på Lottas charkbricka med parmaskinka, salami calabra, bresaola, coppa, mozzarella, tomat och basilika.
Huvudrätter
Lottas erbjuder ett brett utbud av smakrika huvudrätter som passar alla preferenser. Klassiker som Caesarsallad med grillad kycklingfilé eller halloumiost är fräscha och mättande val. För pizzälskare finns surdegspizzor som 'Lottas surdegspizza' med serranoskinka och basilika eller 'Skogen' med svamp- och tryffelcréme fraiche, kantareller och tryffelpeccorino.
För köttälskaren finns delikata rätter som Biff Rydberg med oxfilé, råstekt potatis och senapscrème, smörstekt kronhjortsfilé med palsternackspuré och konjaksås, eller Lottas plankstek serverad med oxfilé, pommes duchesse och bearnaisesås. Vegetariska alternativ inkluderar halloumiburgare med chiliost och guacamole och en smakrik vegetarisk mexican fajitas med halloumi, paprika och ananasalsa.
Desserter
Avsluta din måltid med något sött från Lottas dessertmeny. Prova den klassiska Crème brûlée toppad med hallon, njut av varma hjortron med vaniljglass och kolasnitt eller den nybakade chokladsufflén serverad med skogsbärskompott och hallon för en rik chokladupplevelse.
Drycker och specials
Lottas Krog & Pub i Umeå är också känt för sin gedigna ölsortiment med egen mikrobryggeri, vilket gör det till ett perfekt ställe för öldrickare. Förutom öl erbjuder de även vin, cocktails och alkoholfria alternativ, alla serverade med omtanke och kunskap. Oavsett om du vill njuta av en klassisk lemon, lime and bitters eller prova en lokal pale ale, finns här drycker som kompletterar maten perfekt.
- Förrätter Gratinerade ciabattabröd, vitlöksgratinrerade sniglar, parmesanslungade pommes frites och en generös charkbricka.
- Huvudrätter Caesarsallad med kyckling eller halloumi, surdegspizzor, biff rydberg, plankstek, halloumiburgare och många andra kött- och vegetariska alternativ.
- Desserter Crème brûlée, varma hjortron med vaniljglass och nybakad chokladsufflé med skogsbär.
- Drycker Ett brett urval av öl från mikrobryggeriet, vin, cocktails och alkoholfria alternativ.
