Vår meny på BASTA - Italiensk Restaurang Sundsvall
På BASTA i Sundsvall förenas traditionell italiensk matlagning med modern teknik för att skapa en smakupplevelse som är perfekt att dela med familj och vänner. Menyn bjuder på en utsökt kombination av italienska klassiker, där varje rätt är noggrant komponerad för att förhöja de autentiska smakerna.
Förrätter
Vi har i nuläget inga förrätter på menyn, men våra huvudrätter är så smakrika att de fungerar perfekt från start till slut.
Huvudrätter
Upptäck en rad italienska favoriter som bjuder på allt från kryddig hetta till lyxiga smakkombinationer. Våra pizzor inkluderar den eldiga Diavola med tomatsås, mozzarella, salami och chili samt den eleganta Tartufo med tomatsås, mozzarella, svamp och tryffelolja som sätter en exklusiv prägel.
För pastaälskare erbjuder vi klassiker som Carbonara Pasta med spaghetti, äggula, pecorino, guanciale och svartpeppar, samt Bloody Nduja Pasta med penne, nduja-korv, tomatsås och parmesan som levererar en smakrik och fyllig upplevelse. Köttbullar i tomatsås med spaghetti ger en svensk-italiensk twist på comfort food.
Vår Oxfilépasta med tagliatelle, oxfilé, svamp, grädde och tryffelolja är en exklusiv rätt som kombinerar kraftfulla smaker med krämighet för en oförglömlig middagsupplevelse.
Efterrätter
Avsluta din måltid med vår utsökta Macaroncini som kombinerar chokladens rika smak med mandel och pistage för en ljuvligt söt avslutning på din italienska middag.
Drycker och specialiteter
- Äkta italienska smaker – Alla rätter på BASTA tillagas med noggrant utvalda ingredienser för att leverera autentiska smakupplevelser.
- Delad matglädje – Konceptet med delningsmeny uppmuntrar till social matlagning och gemenskap vid bordet.
- Lokala favoriter med italiensk touch – Klassiska svenska rätter som köttbullar får ny smak med inslag av italienska kryddor och såser.
