
Fiskekrogen
Gothenburg, Sweden
Fiskekrogen meny översikt i Göteborgs hjärta med skaldjur i fokus och delikatesser att upptäcka
Välkommen till Fiskekrogen, en pärla vid Lilla Torget i Göteborg, där havets skatter förvandlas till kulinariska mästerverk. Med ett fokus på hållbarhet och färskhet presenterar menyn enastående skaldjursrätter som tillfredsställer både finsmakare och äventyrliga foodies. Oavsett om du är på jakt efter en elegant middag eller en smakrik lunch – här väntar en upplevelse fylld av smak och tradition.
Förrätter att frestas av
Starta din måltid med den krämiga och mustiga hummersoppan, vars samspel mellan färsk hummer, len grädde och noga utvalda grönsaker skapar en smakrik försmak av havet. Denna förrätt värmer och lockar aptiten på ett förföriskt sätt.
Huvudrätter fyllda med havets bästa
Fiskekrogen erbjuder en imponerande variation av huvudrätter där varje tugga för tankarna till havets djup. Njut av den generösa skaldjursbuffén med räkor, kräftor, musslor, ostron och lax – ett paradis för den som älskar blandade smaker och texturer. För en elegantare rätt, prova de grillade pilgrimsmusslorna som tillagas med smör, vitlök och örter, vilket ger en perfekt balans mellan smak och saftighet. Vill du ha något mer klassiskt? Dagens fångst serveras med säsongens grönsaker och potatis, en rätt som speglar Göteborgs lokala råvaror och säsongens bästa erbjudanden.
Desserter som förgyller avslutningen
Avsluta din måltid med en klassisk crème brûlée, vars krämighet och knäckta sockertäcke förför sinnena. Denna dessert är tillagad med vispgrädde, äggulor, socker och äkta vanilj för att skapa en perfekt balans mellan sötma och textur.
Dryckesval för varje smak
Oavsett om du föredrar ett glas väl utvalt vin, en kall öl eller en aromatisk kopp kaffe, erbjuder Fiskekrogen drycker som kompletterar dina rätter och höjer hela matupplevelsen. Passionen för kvalitetsdrycker är lika stor som för maten, vilket gör varje besök komplett.
Specialrätter och rekommendationer
- Skaldjursbuffé – ett måste för den som vill smaka på flera havets delikatesser i en och samma rätt.
- Grillade pilgrimsmusslor – framröstad favorit som imponerar med sin smöriga vitlökssmak och örtkryddor.
Stängt - Öppnar 5:30 PM
Måndag
17:30–22:00
Tisdag
17:30–22:00
Onsdag
Closed
Torsdag
Closed
Fredag
16:00–00:00
Lördag
12:00–00:00
Söndag
Closed
Sammanvägt betyg 4.5
Loading map...
Galleri



Se alla bilder