Översikt över menyn
Landvetter Airport Hotel erbjuder en smakfull meny som kombinerar lokala råvaror med internationella influenser. Med fokus på säsongsbetonade ingredienser strävar köket efter att skapa en upplevelse som är både unik och minnesvärd. Här kan gäster njuta av en avslappnad atmosfär där varje rätt är noggrant utvald för att tillfredsställa både smaklökar och ögon.
Det är en plats där både affärsresande och familjer kan känna sig hemma, med en meny som speglar den svenska gastronomin.
Den stiliga restaurangen erbjuder en varm och inbjudande atmosfär, perfekt för att njuta av en måltid före eller efter en lång resa.
Här är några av de signaturrätter som du inte får missa:
Menyens signaturer
1. Rödspätta med smörsås - En klassisk svensk rätt med färsk rödspätta, serverad med en rik smörsås.
2. Köttbullar med potatismos - Hemlagade köttbullar serverade med krämigt potatismos och lingonsylt.
3. Lax med dillstuvad potatis - Färsk lax som är perfekt tillagad och serverad med dillstuvad potatis.
Drycker och parningar
Restaurangen erbjuder ett noggrant utvalt sortiment av drycker, inklusive lokala ölsorter och vin från utvalda vingårdar. Varje rätt på menyn kan med fördel paras med ett passande vin eller en klassisk cocktail, vilket gör måltiden ännu mer njutbar.
Dietalternativ
För dem med särskilda kostbehov finns det ett urval av vegetariska, veganska och glutenfria alternativ. Restaurangen är medveten om allergener och strävar efter att tillgodose alla gästers behov.
Kockens rekommendationer
Kocken rekommenderar att prova den säsongsbetonade rätten med svamp och tryffel, som är en perfekt kombination av smaker och texturer.
Upplev menyn
Besök Landvetter Airport Hotel för att njuta av en oförglömlig matupplevelse som kombinerar smak och stil.
