Da Bello Enoteca i Göteborgs utsökta menyöversikt
Välkommen till Da Bello Enoteca, en pärla i hjärtat av Göteborg som erbjuder en omsorgsfullt komponerad meny där italienska smaker möter svensk elegans. Här får du njuta av en kulinarisk resa från aptitretande förrätter till dekadenta desserter, kompletterad med noga utvalda drycker som förhöjer varje tugga.
Förrätter
Börja din smakresa med klassiska förrätter som krämig burrata, perfekt sötma och textur på prosciutto eller fräscha bruschetta med tomat och basilika som får smaklökarna att dansa.
Huvudrätter
För huvudrätterna hittar du allt från saftiga biffar och nygrillad fisk till vegetariska alternativ som smakar lika rikt som de ser ut. Varje rätt är tillagad med noggrant utvalda råvaror som hyllar både italiensk tradition och svensk råvarukvalitet.
Desserter
Avsluta med en ljuvlig tiramisu eller en rik chokladfondant som smälter i munnen. Desserterna är den perfekta avslutningen på en smakfull middag och speglar den italienska passionen för sötsaker.
Drycker
Da Bello Enoteca erbjuder en omfattande dryckeslista med utsökta italienska viner, eleganta cocktails och fräscha alkoholfria alternativ som passar alla smaker och tillfällen.
Dagens specialiteter
- Säsongens risotto: En krämig risotto med färska, lokala ingredienser som speglar Göteborgs skafferi.
- Fisk från västkusten: Färsk fisk tillagad med kärlek och serverad med säsongsbetonade tillbehör.
