Quality Hotel Waterfronts meny i Göteborgs hjärta
Upptäck en kulinarisk resa på Quality Hotel Waterfront, beläget vid Göteborgs pulserande hamn. Här möts du av en meny som kombinerar tradition och modernitet, med omsorgsfullt utvalda rätter som passar både affärsresenärer och lokalbor. Från aptitretande förrätter till utsökta huvudrätter och lockande desserter – varje rätt är skapad för att erbjuda en smakupplevelse utöver det vanliga.
Förrätter
Börja din måltid med något lätt och smakfullt. Känn hur färska ingredienser dansar på tungan och väcker aptiten inför resten av menyn.
- Krämig Rödbetssoppa med en hint av mynta och rostade nötter.
- Fräscha räkor serverade med citron och dillmajonnäs.
Huvudrätter
Välj bland hjärtligare rätter som erbjuder både klassiska och kreativa smaker. Varje huvudrätt är noggrant tillagad med färska råvaror från regionen.
- Grillad lax med dillstuvad potatis och citron.
- Oxfilé med rostad potatis, rödvinssås och säsongens grönsaker.
Desserter
Avrunda din måltid med något sött och frestande, perfekt för att njuta av Göteborgs kvällsvyer.
- Chokladfondant med vaniljglass.
- Fräsch bärpaj med mandelcrunch.
Drycker
Komplettera din matupplevelse med ett urval drycker, från klassiska viner till innovativa cocktails och lokala öl.
- Noga utvalda röda och vita viner.
- Cocktails gjorda på lokala råvaror.
Specialerbjudanden
Kolla in veckans specials för att upptäcka unika smakupplevelser som speglar säsongens bästa råvaror och kockens kreativitet.
