Artilleriets meny i Göteborgs hjärta
Artilleriet i Göteborg erbjuder en kulinarisk resa med en meny som lockar till upptäcktsfärd bland delikata smaker och noggrant utvalda rätter. Perfekt för matälskare och trendmedvetna resenärer som vill njuta av något utöver det vanliga.
Förrätter
Börja din matupplevelse med ett urval av smakrika förrätter som sätter tonen för resten av måltiden. Varje rätt är skapad för att stimulera smaklökarna och erbjuda något unikt.
- Kallrökt lax med dill och citron
- Rostade betor med getost och valnötter
Huvudrätter
För huvudrätt erbjuder Artilleriet en rad läckra alternativ som kombinerar svenska råvaror med internationella influenser. Perfekt balanserade smaker och vackert presenterade rätter väntar.
- Grillad kalv med rosmarin och vitlök
- Vegetarisk risotto med svamp och parmesan
Desserter
Avsluta måltiden med något sött och njutbart. Artilleriets dessertmeny bjuder på fräscha och kreativa alternativ som tillfredsställer varje sötsugen person.
- Hallonpannacotta med mynta
- Chokladfondant med vaniljglass
Drycker
Dryckesutbudet är noga utvalt för att komplettera smakerna i maten. Här hittar du allt från fräscha viner till innovativa cocktails och klassiska alkoholfria alternativ.
Specialerbjudanden
För den som vill testa något extra finns spännande specialrätter och säsongsbaserade kombinationer som gör varje besök vid Artilleriet till en uppskattad upplevelse.






