Nova Circles guide to 15 of our favorite tasting menus in Stockholm! 

Top 15 tasting menus in Stockholm!

STOCKHOLM

Gotland Guide

Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

MISSHUMASSHU

Göteborg

Gurras

Malmö

Ruths

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Europa

spektakulära poolhotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

vandring, bad & tystnad

Naturresor i Europa

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Ny takbar i Stockholm

Sommaren 2025

Charles 

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Hotell & Spa

Spa med barn & staycation

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

bästa restauranger för hemleverans

i augusti 2025 

Sommarens bästa charterdeals

 i Sverige

Bästa gårdshotellen

i Europa

Dolda öparadis att upptäcka

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Gothenburg

Gurras is praised for its fusion of global street food flavors, exceptional service, and inviting atmosphere. Guests appreciate the creative menu, attentive staff, and unique interior design.

Upptäck gurras – göteborgs pärla för fusionmat och små rätter i nordstaden.

På Postgatan 16, mitt i hjärtat av Göteborgs livliga Nordstaden, hittar du Gurras – en restaurang där internationella street food-smaker möter kreativa små rätter i en unik fusion. Med en inbjudande atmosfär som kombinerar trendig street food-chic med en sofistikerad känsla, erbjuder Gurras en kulinarisk upplevelse som får både matälskare och äventyrslystna resenärer att känna sig hemma.

en smakfull resa genom kreativa små rätter och vegetariska alternativ

Gurras meny är en hyllning till smaker från hela världen, med särskilt fokus på små tallrikar som gör det enkelt att dela och njuta tillsammans. Här hittar du allt från koreansk kyckling till klassisk beef tartar, och för vegetarianer finns flera lockande alternativ som visar på restaurangens passion för kreativ och inkluderande matlagning. Måltiderna serveras i en avslappnad men ändå elegant miljö med perfekt belysning och dekoration, vilket gör varje besök till en njutning för både öga och gom.

Gäster hyllar Gurras för den varma och professionella servicen där personalen lyckas balansera mellan vänlighet och hög klass. Många återvänder för att njuta av den levande men ändå behagliga atmosfären, den utmärkta cocktailbaren och möjligheten att ta det lugnt och verkligen smaka på maten. Restaurangen är perfekt för allt från en romantisk dejt till en kväll med vänner eller familj.

 Gurras erbjuder en fusion av internationella street food-inspirerade rätter med fokus på små tallrikar och vegetariska alternativ.

 Ja, Gurras erbjuder flera vegetariska rätter som är lika smakrika och kreativa som övriga delar av menyn.

 Ja, på grund av Gurras popularitet rekommenderas att boka bord i förväg för att säkra en plats.

 Restaurangen är öppen från tisdag till lördag med varierande tider och är stängd på söndagar och måndagar.

 Parkeringsmöjligheterna är begränsade, så det är bäst att använda kollektivtrafik eller hitta närliggande parkeringsplatser.

gästernas omdömen och känsla kring gurras

Recensionerna berättar en enhetlig historia om Gurras som en restaurang där både mat och service håller toppklass. Besökare uppskattar särskilt den välkomnande personalen som skapar en personlig men professionell upplevelse, och den kreativa maten som bjuder på nya smakäventyr. Många nämner också den harmoniska atmosfären där man kan njuta av sina rätter i en lugn men ändå levande miljö. Dessutom är cocktailbaren en favorit för många som vill starta eller avsluta kvällen med en välbalanserad drink.

Europe

Sweden

Gurras, beläget på Postgatan 16 i Göteborg, erbjuder en unik och modern matupplevelse med fokus på små rätter och en avslappnad atmosfär. Restaurangen har snabbt blivit en favorit bland lokalbefolkningen och besökare, känd för sin stiliga inredning och vänliga service. Gurras har en historia av att skapa minnesvärda middagar sedan den öppnade sina dörrar, och har blivit ett ställe där både smak och presentation står i centrum.

Matupplevelser och Kulinariska Delikatesser

Gurras erbjuder en varierad meny med fokus på små rätter, vilket gör att gästerna kan njuta av flera olika smaker under en och samma måltid. Den avslappnade atmosfären gör det möjligt att njuta av maten i lugn och ro. Några av de mest populära rätterna inkluderar:

Beef Tartar - en smakrik och välpresenterad rätt.

Ostron - en delikatess som många gäster längtar efter.

Cocktail Basil - en uppfriskande dryck som är ett måste.

Gurras är inte bara en restaurang; det är en upplevelse. Med en atmosfär som kombinerar stil och komfort, är det en perfekt plats för både romantiska middagar och större sällskap. Restaurangen erbjuder även möjligheten att boka bord för speciella tillfällen, vilket gör den till ett utmärkt val för firande av födelsedagar eller andra milstolpar.

Beläget i Nordstaden, en av Göteborgs mest livliga stadsdelar, är Gurras omgiven av kulturella attraktioner och shoppingmöjligheter. Det är enkelt att kombinera ett besök på restaurangen med en promenad i området eller ett besök på närliggande museer och gallerier. Den centrala platsen gör det till en idealisk destination för både lokalbefolkning och turister.

S: Ja, vi erbjuder flera vegetariska rätter.

S: Ja, vi rekommenderar att boka i förväg.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Göteborg, är Gurras en plats du inte vill missa. Kom och upplev en fantastisk middag med vänner eller familj, och låt dig förföras av de smakfulla rätterna och den inbjudande atmosfären. Välkommen till Gurras!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNieUtDbVZnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJxQu6igDzT0YR5px1Uw9WKpA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNieUtDbVZnEAE

Luckily we found a table for two only a day in advance. When we arrived the table was not ready but the lady who greeted us at the front desk was genuinely kind and wanted to make sure that we were not too stressed about the time. While waiting, we went to the bar and ordered a cocktail which was fabulous and it was great actually to start at the bar first, then moved to our reserved table. We ordered 4 small bowls, called ‘Something Small’ on the English menu, for 2 and the way the food was served was in order and it was great to enjoy one or two bowl at the time, hence we could savor the food and enjoy the ambience, not just to rush in and out of the restaurant. When we were leaving, I realized that I didn’t order the oysters that I wanted to try, so we shall be back this week bringing the whole family to enjoy and I will get to have the oysters I wanted to try and of course a lot more of the small bowls. What about the ambience and service? Absolutely fabulous. Perfect decor, good lighting, nice service - all in good level that made us feel comfortable.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChRDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3eXM0WRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJxQu6igDzT0YR5px1Uw9WKpA/reviews/ChRDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3eXM0WRAB

What an experience 👏 🙌 👌.  Place itself is amazing. The food is tasty and well presented (my pictures are not that great,one needs to taste the food and to get the real feel😄. The service is excellent on a wau level 😊and the staff is professional. They do know how to connect with guests on a friendly level but still keep it professional 👏(not many places have that) when you go dine out.
The atmosphere is perfect 👌. I definitely recommend this place and will definitely come back 😉

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURicmFPMXlnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJxQu6igDzT0YR5px1Uw9WKpA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURicmFPMXlnRRAB

Grate place with grate food and grate staff. Thank you for the awesome experience. Was there with two of my amigos. Ordered different items from the menu and everything tasted good. Best thing thing on the menu at the moment surly from what I tried surly was the beef tartar.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuMThHV3lBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJxQu6igDzT0YR5px1Uw9WKpA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuMThHV3lBRRAB

Thank you for an amazing thursday.
Me and my future wife had not booked and dropped in and you sorted us (in my opinion) the best table in the restaurant. We loved watching the chefs creating theyre magical food!
Unfortunatley shes 153 so she coudlnt reach the footrest on the bar chairs so after a while you managed to sort us a another table.
Thank you for that!

Now to my problem, she wont marry me if I dont serve her your fantastic bread (every saturday morning).
Is it possible to get the recipe?
If not, I would like to apply to work as an apprentice untill I learn. I have restaurant experience!

Best regards,
Kevin Zettergren

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ5LWJLbEVBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJxQu6igDzT0YR5px1Uw9WKpA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ5LWJLbEVBEAE

Gurras: A Fantastic Dining Experience

Gurras impressed me from start to finish during my friend's 40th birthday celebration. The food was delicious and arrived promptly. It looked great on the plate and tasted even better. The atmosphere was lively but not too loud, allowing for easy conversation. The service was exceptional, with friendly staff who made us feel welcome without rushing us. Overall, Gurras provided a memorable dining experience that exceeded my expectations. Highly recommended!

And The Basil cocktail is a must!

Njut av lyxig middagsupplevelse på Gurras i Göteborg

Gurras is a modern restaurant in Gothenburg, Sweden, founded by award-winning chef Gustav Trägårdh. The restaurant offers a fusion of global street food flavors elevated to à la carte dining, set in a rustic and inviting atmosphere.

Historien om Gurras i Göteborgs kulinariska scen.

Gurras är en restaurang som etablerades år 2022 mitt i hjärtat av Göteborg, Sverige. Sedvanligt ledd av den prisbelönte kocken Gustav Trägårdh, har denna plats snabbt blivit ett nav för matälskare som söker både äventyr och tradition i en och samma måltid.

 har skapat en unik atmosfär där en rustik och mysig miljö förenas med innovativa smaker inspirerade av street food från hela världen. Gästerna kan njuta av kreativa rätter och drycker som inte bara lockar smaklökarna utan också berättar historier från olika kulturer.

Sedan öppningen 2022 har Gurras snabbt blivit en favorit bland göteborgare och besökare. Restaurangen vann genast erkännande för sin innovativa fusion av smaker och sin förmåga att skapa en livfull men ändå inbjudande atmosfär.

År 2023 fick Gurras fortsatt lovord för sin exceptionella service och den varma, välkomnande miljön som uppmuntrar gäster att verkligen koppla av och njuta av varje ögonblick. Denna snabba utveckling vittnar om restaurangens engagemang för både kvalitet och kundupplevelse.

Chef Gustav Trägårdhs expertis och vision formar varje rätt till en konstnärlig upplevelse.

Menyn är en spännande mix av street food från olika världsdelar, vilket gör besöket till en smakresa i sig.

Personalens professionella och vänliga bemötande bidrar till en avslappnad och njutbar atmosfär.

En varm och inbjudande miljö som gör varje besök till en speciell stund bortom det vanliga.

Dine In

Restroom

Live Music

Outdoor Seating

Parking Options

Gurras is a vibrant restaurant located in the heart of Gothenburg’s Nordstaden district, known for its warm hospitality and a menu that blends traditional and contemporary Swedish cuisine. The restaurant offers a cozy atmosphere perfect for both casual dining and special occasions, featuring locally-sourced ingredients and a delightful array of dishes.

Gurras is a vibrant restaurant located in the heart of Gothenburg’s Nordstaden district, known for its warm hospitality and a delightful blend of traditional and contemporary Swedish cuisine. The restaurant offers a cozy atmosphere, making it an ideal spot for both locals and travelers to enjoy exquisite flavors crafted from locally-sourced ingredients.

A fusion of global street food flavors elevated to à la carte dining.

Langos

Temaki

Karaage

Oysters

Sterlinghälle Grilled Fish

Grilled Pineapple with Liquorice

Yuzu Sorbet

Roasted White Chocolate

Gurras Menu

Gurras Menyöversikt i Göteborgs Hjärta 

Välkommen till Gurras, en pärla i Göteborg, där varje maträtt är en hyllning till svensk gastronomi med en modern twist. Här möts du av en meny som lockar och överraskar med omsorgsfullt utvalda råvaror och kreativa smakkombinationer.

Börja din kulinariska resa med läckra förrätter som sätter tonen för hela måltiden. Från fräscha, krispiga sallader till smakrika soppor, varje rätt är noggrant komponerad för att stimulera smaklökarna.

På Gurras kan du njuta av en variation av huvudrätter som speglar Göteborgs rika matkultur. Från saftiga kötträtter till läckra vegetariska alternativ, finns något för alla smaker. Varje rätt är skapad med fokus på kvalitet och färskhet.

Avsluta din måltid med Gurras ljuvliga desserter – en perfekt balans mellan tradition och innovation. Varje dessert är en fest för ögat och gommen, perfekt för att stilla din sötsug.

Ett brett urval av noga utvalda öl från Göteborgs egna bryggerier.

Omsorgsfullt utvalda viner som lyfter fram smakerna i varje maträtt.

Kreativa drinkar och fräscha, alkoholfria val för alla smaker.

Gurras erbjuder även spännande specials som speglar säsongens bästa råvaror och kockens kreativitet. Håll utkik efter dessa unika rätter som ger en extra dimension till din matupplevelse.

Upplev Gurras vid Postgatan 16 i Göteborg – en kulinarisk oas med smaker som förför! Boka din plats och njut av en oförglömlig middag.

Gurras Restaurang i Göteborg – Familjevänlig Middag

Gothenburg Municipality

A curated selection of wines, focusing on small European producers.

Wine Selection

Creative cocktails like The Onedin Line, featuring Linie Aquavit aged in sherry barrels.

Cocktails

Gurras är en charmig restaurang belägen i Göteborg, Sverige, perfekt för matälskare som vill utforska lokal matkultur.

Gurras erbjuder en varierad meny som lockar både lokalbefolkning och turister med sina autentiska smaker och fräscha råvaror.

Besökare kan njuta av rustika rätter, innovativa smaker och en varm atmosfär som känns som hemma.

Gurras är en destination för alla som vill njuta av god mat i en avslappnad och inbjudande miljö i Göteborg.

Discovering Gurras in Gothenburg: A Culinary Fusion Experience with a Few Considerations 

Nestled in the heart of Gothenburg at Postgatan 16, Gurras invites food enthusiasts and trend-conscious travelers to indulge in a distinctive dining adventure. This restaurant is renowned for its innovative fusion cuisine that artfully blends flavors and techniques to craft dishes that surprise and delight the palate. Whether you're a local seeking a fresh take on dining or a visitor eager to explore Sweden's vibrant culinary scene, Gurras promises an experience that goes beyond the ordinary.

Exceptional service and vibrant atmosphere

One of Gurras's standout qualities is its exceptional service. Visitors frequently praise the friendly yet professional staff who effortlessly balance attentiveness with a relaxed vibe. The welcoming atmosphere is both lively and comfortable, making it ideal for intimate dinners or small group gatherings. The tasteful decor and well-considered lighting enhance the setting, allowing guests to savor their meals without feeling rushed.

Creative drinks and inclusive menu options

Beyond the food, Gurras impresses with its creative cocktails and a diverse beverage selection that includes beer, wine, and coffee. The bar area offers a perfect spot to unwind with an expertly crafted drink. Notably, the menu is mindful of dietary preferences, featuring enticing vegetarian options that cater to a variety of tastes. This inclusivity ensures that everyone can find something delicious to enjoy during their visit.

While Gurras offers an outstanding dining experience, prospective guests should be aware of a couple of practical points. Parking options are limited, with only paid parking lots and street parking available nearby, so planning ahead is advisable. Additionally, reservations are required to secure a table, especially during peak times, given the restaurant's popularity. This policy helps maintain the quality of service but means spontaneous visits might be challenging.

Innovative fusion cuisine, exceptional service, vibrant atmosphere, creative drinks, vegetarian options.

Västra Götaland Region

Upplev Gurras i Göteborg, känd för sin innovativa fusionmat, utmärkt service och livlig atmosfär. Boka nu för ett minnesvärt matäventyr!

Gurras i Göteborg - Unik Fusionmat & Vibrerande Atmosfär

Njut av street food-inspirerade rätter och kreativa drinkar på Gurras i Göteborg. Perfekt plats för familj, romantik och vänner. Reservera idag!

Utforska Gurras i Göteborg – Street Food & Kreativa Drinkar

Gurras i Göteborg erbjuder en rustik och mysig miljö med internationell street food-kultur. Perfekt för en vilsam paus eller fest. Boka plats nu!

Fiskbar 17

Ma Cuisine

Fiskbar 17 Dojan