Hing Wa Menu - autentisk kantonesisk mat i Göteborgs hjärta.
Upptäck en smakresa till Kinas Guangdong-provins med Hing Was noggrant komponerade meny, där äkta kinesiska smaker möter lokal fräschhet och tradition. Perfekt för matälskare och äventyrliga smaklökar i Göteborg.
Förrätter
Börja måltiden med läckra förrätter som Salt and Pepper Prawns, där krispiga räkor möter en perfekt balanserad kryddblandning av salt och peppar. För en mildare smak njut av Garlic Pak Choi, fräscht pak choi med aromatisk vitlök och olja. Eller prova Fish Fillet Pot, en smakrik rätt med fiskfilé, kryddor och färska grönsaker som ger en härlig kontrast.
Huvudrätter
För huvudrätter erbjuder Hing Wa en rad autentiska kinesiska delikatesser. Crispy Pork Belly levererar knaprig och saftig fläskmage kryddad till perfektion, medan Grilled Pork Belly bjuder på en grillad variant med samma läckra kryddor och olja. Den saftiga Duck with Pak Choi kombinerar mörk anka med färsk pak choi och vitlök i smakrika såser. För skaldjursälskare finns Fried Shrimps with Spices – friterade räkor med utvald kryddning och olja som kittlar smaklökarna.
Vegetariska och nudelälskare kan njuta av Stir Fried Noodles med färska grönsaker och såser samt Beef Noodle som kombinerar nötkött och smakfulla grönsaker med härliga nudlar. Char Siu – marinerat och kryddat fläskkött – är en annan höjdpunkt på menyn för köttälskare.
Drycker och specials
Hing Wa erbjuder en väl utvald dryckesmeny som kompletterar de kryddiga och smakrika rätterna perfekt, vilket gör varje besök komplett. Missa inte chansen att uppleva deras specials som ofta förändras och bjuder på unika smakupplevelser inspirerade av Guangdong.
Varför välja Hing Wa i Göteborg
- Äkta kantonesisk mat serverad med traditionella smaker och färska råvaror.
- Unika rätter som skiljer sig från vanliga kinesiska menyer i Göteborg.
- Perfekt för lunch eller middag med sitt mysiga och moderna inomhusmiljö på Hornsgatan i Gamlestaden.







