Upptäck menyn på Ristorante Bellora i Göteborgs hjärta
Ristorante Bellora erbjuder en äkta italiensk matupplevelse med en modern touch. Beläget på Kungsportsavenyen, är denna restaurang en pärla för alla som älskar genuina italienska smaker och charmig atmosfär.
Förrätter
Börja din måltid med delikata antipasti misti som kombinerar italienska kallskurna delikatesser, krämiga ostar och marinerade grönsaker. Bruschetta al pomodoro bjuder på nyrostade brödskivor toppade med fräsch tomat, vitlök och basilika – en klassiker med perfekt balans. För den som vill ha något lite mer elegant rekommenderas carpaccio di manzo med tunt skivad oxfilé, rucola, parmesan och en frisk citronvinägrett.
Huvudrätter
Menyn bjuder på italienska favoriter såsom den tidlösa Margherita-pizzan med smakrik tomatsås, mozzarella och färsk basilika. Quattro Stagioni tar dig på en smakresa med sin kombination av skinka, champinjoner, kronärtskocka och oliver på en krispig pizzabotten. För den som längtar efter något hjärtligt finns lasagna alla Bolognese med lager av pasta, mustig köttfärssås, béchamelsås och parmesan – en riktig comfort food-klassiker.
Dessert
Avsluta med italienska sötsaker som tiramisu, den luftiga desserten gjord på mascarpone, kaffeindränkta savoiardikex och pudrad med kakao. Eller välj panna cotta – en len gräddbaserad efterrätt med vanilj och syrlig bärkompott som ger en fräsch avslutning.
Drycker och specialiteter
Bellora är inte bara känt för sin mat utan också för sitt gedigna urval av italienska viner och signaturcocktails som passar perfekt till måltiden. Restaurangens rooftop-bar erbjuder en unik plats att njuta av en drink med utsikt över Göteborgs silhuett.
Vad gör Bellora unikt
- Autentiska smaker: Råvaror och tillagning som för tankarna direkt till Italien.
- Stilfull atmosfär: Retro-chic interiör och mysiga miljöer, både inomhus och på takterrassen.
- Variation på menyn: Från klassiska pizzor till kreativa förrätter och läckra desserter.
