Ladda ner

Gothenburg

Micmatbar is praised for its innovative dishes, cozy atmosphere, and attentive service. Guests appreciate the unique flavor combinations and the opportunity to sample multiple dishes in smaller portions. The wine selection, featuring both local and international options, is also highly regarded.

Upptäck Micmatbar i Göteborgs hjärta – En kulinarisk pärla på Storgatan 22 

Mitt i det levande Lorensberg i Göteborg hittar du Micmatbar, en restaurang som fångar både hjärtat och smaklökarna med sin innovativa meny och hemtrevliga atmosfär. Här erbjuds en unik matupplevelse där varje rätt är omsorgsfullt komponerad för att bjuda på oväntade och spännande smakkombinationer. Micmatbar är en plats där matglädje och kreativitet möts – perfekt för både matentusiaster och trendmedvetna resenärer som vill utforska Göteborgs gastronomiska scen.

Micmatbar är inte bara en plats för middag utan en upplevelse där du känner dig varmt välkommen. Gäster beskriver atmosfären som mysig och familjär – nästan som att besöka ett kärleksfullt hem där varje detalj är genomtänkt. Personalen är vänlig och uppmärksam, vilket gör att varje besök känns personligt och minnesvärt. Den noga utvalda vinlistan, med både svenska och internationella alternativ, kompletterar maten perfekt och gör kvällen ännu mer njutbar.

Micmatbar har ingen traditionell meny att bläddra i, men låt det inte avskräcka dig – tvärtom är det en del av charmen! Här serveras mindre portioner med spännande kombinationer som låter dig smaka på flera rätter under kvällen. Många gäster hyllar särskilt rätterna med svensk inspiration, som den salta kanelbullen och den krämiga brien i creme brulé-stil. Det finns även vegetariska och veganska alternativ, och personalen är mycket mån om att tillgodose olika kostbehov.

 – en oväntad twist på en svensk klassiker.

 – en krämig och lyxig dessert som du sent glömmer.

Micmatbar är öppet från tisdag till lördag mellan 17:00 och 01:00 och håller stängt på söndagar och måndagar. För den som vill säkra en plats, särskilt under helgerna, rekommenderas det att boka bord i förväg även om det inte är ett krav. Restaurangen välkomnar gärna sällskap och är hundvänlig, vilket gör den till en perfekt destination oavsett om du kommer ensam, med vänner eller familj.

Adress: Storgatan 22, Lorensberg, Göteborg

Öppettider: Tisdag till lördag, 17:00–01:00

Parkering: Gatuparkering finns i närheten men kan vara begränsad under rusningstid

 Micmatbar är öppet tisdag till lördag från 17:00 till 01:00, och stängt på söndagar och måndagar.

 Det är rekommenderat att boka bord, särskilt på helger, men inte ett krav.

Finns det vegetariska eller veganska alternativ?

 Ja, menyn inkluderar vegetariska rätter och veganska alternativ kan efterfrågas.

 Det finns gatuparkering i närheten men den kan vara begränsad under rusningstid.

Kan restaurangen anpassa för speciella kostbehov?

 Ja, Micmatbar är villiga att anpassa efter dietrestriktioner, det är bra att informera i förväg.

Besökare lovordar Micmatbar för dess kreativa och utsökta rätter, där varje smak är noggrant balanserad. Atmosfären upplevs som både avslappnad och hemtrevlig, med en service som går utöver det vanliga. Många återkommer gång på gång för att utforska menyn och njuta av den välkomnande stämningen. Den noga utvalda vinlistan och unika rätterna som den salta kanelbullen och brie creme brulé nämns särskilt ofta som höjdpunkter.

Europe

Sweden

Beläget på Storgatan 22 i hjärtat av Göteborg, erbjuder Micmatbar en unik matupplevelse som kombinerar kreativitet och tradition. Med en atmosfär som känns som ett varmt hem, är detta ställe perfekt för både en romantisk middag och en kväll med vänner. Här är menyn en överraskning; gästerna vet aldrig vad som kommer att serveras, vilket gör varje besök till en ny och spännande upplevelse.  

En av de mest hyllade rätterna är den innovativa "brie brulé", där den krämiga osten grillas för att skapa en perfekt balans mellan sötma och sälta. Denna rätt är en hit bland både lokalbefolkningen och besökare. Dessutom får du inte missa den unika "saltade kanelbullen", en svensk klassiker med en modern twist som kommer att överraska dina smaklökar. Varje tugga är en njutning, och den varma, inbjudande atmosfären gör att du vill stanna längre.

Micmatbar är inte bara en restaurang; det är en upplevelse. Den unika menyn, som ständigt förändras, är en reflektion av säsongens bästa råvaror och kockens kreativitet. En spännande aspekt av restaurangen är att det inte finns någon traditionell meny; istället överraskar kocken sina gäster med rätter som är noggrant utvalda för att passa säsongen och tillgången på ingredienser. Denna filosofi skapar en dynamisk och levande matupplevelse.

 Micmatbar är känt för sin unika och överraskande meny, där varje besök erbjuder nya smakupplevelser.

 Ja, Micmatbar erbjuder möjligheten att boka bord för att säkerställa en plats.

 I närheten av Micmatbar finns flera intressanta platser, inklusive Lorensbergsparken och Göteborgs konstmuseum.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Göteborg, är Micmatbar ett måste att besöka. Låt dig överraskas av den kreativa menyn och den varma atmosfären. Boka ditt bord idag och upplev en gastronomisk resa som du sent kommer att glömma.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYODVEZEVnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJjTq_sSvzT0YROGazxp1-iKU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYODVEZEVnEAE

Wow, the food here is absolutely delicious, everything we ordered was amazing. Don't be put off that there is no menu (we nearly were but so glad we didn't). My one reservation is that there should be some cheaper bottles of wine.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNseGZiN0Z3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJjTq_sSvzT0YROGazxp1-iKU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNseGZiN0Z3EAE

We came here by accident and boy, I’m glad we did! The menu is exciting with perfectly composed dishes and the service is warm, attentive and welcoming. Atmosphere feels like a cozy home you never really want to leave. A cute little place that just opened. The extra walk/travel from city centre is well worth — I’ll definitely come here again!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURubnBxS1RnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJjTq_sSvzT0YROGazxp1-iKU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURubnBxS1RnEAE

I’ve been twice now and has been amazing both times.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIcGZyLVZ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJjTq_sSvzT0YROGazxp1-iKU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIcGZyLVZ3EAE

The waitress was really kind. It was a beautiful moment that we shared in this restaurant. Original flavors and some swedish plates (the salted Kannelbulle was incredible). As french, we recommend the « brie brulé » which was very very very delicious.  Thank you :)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyNklYV05REAE&d=17924085&t=1

places/ChIJjTq_sSvzT0YROGazxp1-iKU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyNklYV05REAE

So fun, really vibey with delicously interesting food - you have to try the 'cinnamon bun' and the whipped brie 'creme brulé'... Such clever cooking, really worth a visit. One of those places you'll never forget! Thank you for looking after us so well x

Micmatbar: Gastro-kulinarisk upplevelse i Göteborgs Lorensberg

Micmatbar is a relatively new addition to Gothenburg's dining scene, quickly gaining popularity for its innovative approach to dining and cozy ambiance.

Historien om Micmatbar i Göteborgs kulinariska landskap.

Micmatbar är en relativt ny aktör på Göteborgs restaurangscen, som snabbt har blivit en favorit bland matälskare för sin innovativa matlagning och hemtrevliga atmosfär. Ligger på Storgatan i hjärtat av Lorensberg, bjuder denna restaurang på en unik upplevelse som kombinerar kreativitet med en intim och välkomnande miljö.

Sedan öppningen år 2022 har Micmatbar etablerat sig som en destination för dem som söker något utöver det vanliga i Göteborgs matutbud. Restaurangens koncept med att servera konstnärligt sammansatta rätter utan traditionell meny har skapat stor nyfikenhet och uppskattning från både lokalbor och besökare.

Under 2023 hyllades Micmatbar för sin kreativa meny och den intima, mysiga känslan som genomsyrar hela restaurangen. Denna framgång speglar en stark förankring i Göteborgs kulinariska hjärta, där gäster ofta beskriver atmosfären som en varm hemmiljö fylld med spännande smakupplevelser.

Varför Micmatbar är ett måste i Göteborg

 – Upptäck en meny utan traditionell lista som överraskar med kreativitet och välkomponerade smaker.

 – En varm och intim miljö som får besökare att känna sig som hemma.

 – En plats där Göteborgs matkultur och modern gastronomi möts.

Micmatbar is a culinary gem in the heart of Gothenburg, offering a delightful fusion of contemporary Swedish cuisine with international twists. The charming ambiance and friendly staff create a welcoming atmosphere for both locals and travelers.

Micmatbar

Dine In

Restroom

Allows Dogs

Serves Beer

Serves Wine

Serves Coffee

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Cocktails

Micmatbar is a culinary gem in the heart of Gothenburg, offering a delightful fusion of contemporary Swedish cuisine with international twists. The restaurant features a cozy ambiance, perfect for both romantic dinners and lively gatherings, and is known for its sustainably sourced seafood and vegetarian options.

A selection of innovative dishes served in smaller portions, perfect for sharing and sampling multiple flavors.

Brie Brûlée

Raw Steak

Pickles with Crème Fraîche and Honey

Turbot in Butter Sauce with Trout Roe

Micmatbar Menu

Upplev en utsökt kulinarisk resa med vår innovativa meny!

Beläget på Storgatan 22, erbjuder Micmatbar en unik matupplevelse i Göteborg. Vår meny är skapad för matälskare som vill njuta av små portioner av fantastiska rätter, perfekt för delning och utforskning av olika smaker.

Vi inleder med smakfulla förrätter som ger en perfekt start på din middag. Prova våra läckra alternativ:

Inlagda grönsaker med Crème Fraîche och Honung

. En perfekt balans mellan syrlighet och sötma.

Våra huvudrätter är skapade med kärlek och noggrant utvalda ingredienser, vilket ger en oförglömlig smaksensation.

. En klassiker med perfekt kryddade nötkött.

. En lyxig rätt som kombinerar delikat fisk med smakfulla tillbehör.

Avsluta din måltid med våra utsökta desserter, som är lika vackra som de är goda.

. En underbar kombination av brieost, socker och bär.

Vi erbjuder ett noggrant utvalt sortiment av drycker för att komplementera din matupplevelse. Njut av våra viner och cocktails som är perfekta för att lyfta smakerna från vår meny.

Här på Micmatbar har vi också säsongens specialiteter som är värda att prova. Våra kockar är dedikerade till att ge dig en oförglömlig matupplevelse.

Upplev Göteborgs gastronomi på Micmatbar! Njut av unik mat i hjärtat av Lorensberg. Boka ditt bord idag och smaka på äventyret!

Micmatbar i Göteborg – Gastronomi i Lorensberg

Gothenburg Municipality

A curated selection of wines to complement your meal.

Wine Pairing

An exclusive dining experience with the chef presenting a personalized menu.

Chef's Table Experience

Micmatbar i Göteborg - en kulinarisk pärla på Storgatan 22 

Upptäck Micmatbar, en charmig och unik restaurang belägen i det livliga området Lorensberg i Göteborg. Här bjuds du på en spännande och kreativ meny utan traditionell menylista, där varje rätt är en överraskning som väcker dina smaklökar till liv. Atmosfären är mysig och välkomnande, vilket gör det till en perfekt plats för både matentusiaster och sällskap som vill njuta av en avslappnad men ändå sofistikerad middag.

Unika smaker och noggrant komponerade rätter

Micmatbar erbjuder en meny fylld med innovativa smakkombinationer och inslag av svenska klassiker med en modern twist. Ett måste att prova är deras berömda saltade kanelbulle och den luftiga brie-crème brûlée, som har blivit en favorit bland både lokalbor och besökare från utlandet. Varje rätt är ett konstverk som speglar kökets passion och kreativitet.

Exklusiva erbjudanden för en minnesvärd kväll

För den som vill lyxa till det extra finns två exklusiva erbjudanden på Micmatbar:

 En noga utvald vinmeny som perfekt kompletterar din middag för 295 SEK.

 En exklusiv middag där kocken presenterar en personlig meny för 495 SEK.

Besökare beskriver Micmatbar som en liten pärla där man känner sig som hemma, med en varm och uppmärksam service. Många älskar den unika upplevelsen av att inte ha en traditionell meny utan att låta sig överraskas av kockens kreativitet. Atmosfären är avslappnad men ändå stilfull, och det är en plats där man gärna stannar länge för att njuta av både mat och sällskap.

Praktisk information för dig som vill besöka

 Serverar middag, ingen lunch eller brunch.

 Viner, öl och cocktails erbjuds, dock inga billigare vinflaskor enligt gäster.

 Tillåter hundar, perfekt för djurälskare.

 Möjlighet att reservera bord finns, rekommenderas.

Västra Götaland Region

Upptäck Micmatbar, en unik restaurang i Göteborg som erbjuder innovativa rätter, vin, live musik och mysig atmosfär. Boka din plats idag!

Micmatbar i Göteborg – Innovativ Restaurang & Vinupplevelse

Njut av kreativa rätter som Brie Brûlée och Twarot i butter sauce på Micmatbar i Göteborg. En plats för matälskare som söker något unikt och exklusivt.

Upptäck Micmatbar i Göteborg – En Gourmetupplevelse

Besök Micmatbar för innovativa rätter, utmärkt vin, live musik och en inbjudande atmosfär i Göteborg. Boka din resa till kulinarisk njutning idag!

Micmatbar: Gastro-kulinarisk upplevelse i Göteborgs Lorensberg

Mat och kulinariska läckerheter

Signaturhöjdpunkter

Vanliga frågor

Besök oss idag!

Bord 27

TAVOLO

Blue Brunch & Bar