
Mugwort's BBQ Shack
Gothenburg, Sweden
Mugwort's BBQ Shack Menu Overview
Upptäck den autentiska smaken av amerikansk barbecue mitt i Göteborgs Slakthusområde på Mugwort's BBQ Shack. Här möts du av en genuin Texas BBQ-upplevelse där rökta köttdelikatesser står i centrum, ackompanjerade av klassiska tillbehör och smakrika såser. Menyn bjuder på allt från generösa kötträtter till saftiga burgare och spännande tacos, perfekta för både BBQ-entusiaster och nyfikna matälskare.
Förrätter och Smårätter
Börja din måltid med utsökta starters som BBQ Wings – rökt och friterad kyckling serverad med deras karaktäristiska BBQ-sås och en krämig vitlöksdip. För tacoälskare finns flera alternativ: Tacos Ambasador med nötkött, Tacos Serdo med fläsk, Tacos Pollo med kyckling samt det veganska alternativet Tacos by Megan the Vegan, alla med pebre salsa och chipotle mayo. Andra läckra tillbehör inkluderar krämig majs, BBQ-bönor, krispig coleslaw och pommes i både små och stora portioner.
Huvudrätter
För köttälskare finns flera mustiga alternativ. Texas Trinity är en generös tallrik med 200 gram brisket, 200 gram rökt korv och 300 gram revben, serverade med coleslaw, pickles, BBQ-sås och en potatissallad i Texas-stil. Shortrib Plate och Ribs (halv eller hel rack) erbjuder saftiga revbensspjäll och korta revben med klassiska tillbehör. Burgarälskare kan njuta av The Shack Burger med brisket och ost, Dubbel Cheese med dubbel ost och Shack-sås, Cheese & Bacon Burger samt Chopped Meat Burger med BBQ-kött och lök.
För den som vill ha något extra finns även Steak & Fries – en medium-rare entrecôte serverad med vitlöksrostad potatis och bearnaisesås, en klassiker som förenar det bästa av grill och comfort food.
Drycker och Specialiteter
Till maten kan du välja bland ett urval av läskedrycker som Pepsi, Pepsi Max, 7Up, Fritz Cola och mineralvatten från Ramlösa, samt deras sockerfria varianter. För dig som föredrar något starkare finns även cocktails och öl, vilket kompletterar den rustika Texas BBQ-stämningen perfekt. Restaurangen erbjuder en trivsam atmosfär med live-musik och vänlig service – en plats där både familj och vänner kan samlas och njuta av äkta amerikanska BBQ-smaker i Göteborg.
Mugwort's BBQ Shack i korthet
- Autentisk Texas BBQ med rökta köttspecialiteter och klassiska tillbehör.
- Brett utbud av tacos och burgare anpassade för både köttälskare och veganer.
- Live-musik och avslappnad atmosfär som för tankarna till sydstatskänslan i USA.
- Passar för grupper och familjer med barnvänlig meny och möjlighet till bordsbokning.
Amerikansk
$$
Stängt - Öppnar 11:00 AM
Måndag
Closed
Tisdag
11:00–14:00
Onsdag
11:00–14:00
Torsdag
11:00–22:00
Fredag
11:00–22:00
Lördag
12:00–22:00
Söndag
Closed
Sammanvägt betyg 4.7
Loading map...
Galleri









Se alla bilder
Kommentarer