Restaurant fei meny översikt i göteborgs hjärta
Upptäck en utsökt mix av autentiska kinesiska smaker med nordiska influenser på Restaurant Fei, beläget på Pumpgatan 5 i Göteborg. Menyn bjuder på en varierad palett som kombinerar traditionella kinesiska rätter med en modern touch, vilket gör varje måltid till en oförglömlig smakupplevelse.
starters
Börja din kulinariska resa med förrätter som erbjuder spännande smakkombinationer och värmande texturer.
- Sour Spicy Beef Soup – En härligt syrlig och kryddstark nötsoppa som värmer själen med intensiva smaker av kryddig buljong och mör biff.
- Special Tomatoes – Färska tomater ljuvligt förädlade med söt sockerlag som balanserar fräschör och sötma i perfekt harmoni.
mains
Huvudrätterna på Fei är en fest för smaklökarna, med rätter som erbjuder både milda och hetare varianter för att passa alla önskemål.
- Gulu Pork – Saftigt fläskkött kombinerat med söta inslag av ananas och jordgubbar, serverat med is för en uppfriskande twist.
- Braised Ribs – Mört nötkött från revben som långsamt tillagats och serveras med en smakrik sås och fräsch sallad.
- Dan Dan Noodles – Klassiska nudlar i en kryddstark sås som bjuder på en perfekt balans mellan hetta och umami.
- Sichuan Chicken – Kyckling tillagad med den unika Sichuan-såsen som förför med sin starka och aromatiska smakprofil.
desserts
Avsluta din måltid med en subtil men ändå minnesvärd dessert som balanserar sötma och textur.
- Pear Tartlet – En läcker liten paj med mogen päronfyllning omsluten av ett smörigt och krispigt bakverk.
drinks and specials
Till maten kan du njuta av en väl utvald samling av drycker, inklusive eleganta viner och kreativa cocktails som kompletterar rätternas smaker. Restaurant Fei erbjuder även särskilda säsongsbetonade rätter och spännande dryckesupplevelser som förhöjer din vistelse ytterligare.
