Scandic No 25 Menyöversikt i Göteborgs Hjärta
På Scandic No 25 i Göteborg möts du av en meny som kombinerar klassiska och moderna smaker, noggrant utvalda för att passa både affärsresenärer och trendmedvetna matälskare. Här njuter du av en frestande variation av rätter som stimulerar smaklökarna och bjuder på en minnesvärd matupplevelse.
Förrätter
Börja din måltid med smakrika förrätter som erbjuder en fin balans mellan fräscha och kryddiga inslag. Perfekta för att väcka aptiten och förbereda dig för huvudrätterna.
- Räksallad – Fräscha räkor på en bädd av krispiga grönsaker, serverat med en mild dressing.
- Grönsaksbruschetta – En smakrik kombination av grillade grönsaker på rostat bröd.
Huvudrätter
Vid huvudrätten erbjuds en rad delikata alternativ som speglar både tradition och nytänkande i matlagningen. Varje rätt är tillagad med omsorg och fokus på svenska råvaror i säsong.
- Laxfilé – Serveras med en krämig dill- och citronsås samt färska grönsaker.
- Vegetarisk risotto – En mustig rätt med färska grönsaker och parmesan.
Efterrätter
Avsluta din måltid med en söt och njutbar dessert som balanserar smakerna på ett elegant sätt. Varje dessert är noga komponerad för att ge en perfekt avslutning.
- Chokladfondant – En rik och varm chokladupplevelse med vaniljglass.
- Blåbärspaj – Serveras med en klick vispad grädde för extra lenhet.
Drycker
Välj bland ett brett urval av drycker som kompletterar din måltid, från lokala viner till exklusiva kaffe- och tealternativ. Passar både till avslappnade stunder och festliga tillfällen.
- Ekologiskt vin – Ett urval av noga utvalda ekologiska viner från regionen.
- Specialkaffe – Färskbryggt kaffe med aromatiska toner för kaffeentusiaster.
Specialerbjudanden
Scandic No 25 presenterar också unika specials för den som vill upptäcka nya smaker och säsongsbetonade rätter, noga komponerade för att överraska och glädja varje gäst.
- Säsongens fisk – Färsk fisk från svenska vatten, tillagad efter dagens inspiration.







