Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Stumari opened its doors in the autumn of 2019, marking the arrival of Gothenburg's first Georgian restaurant. Located at Olskroksgatan 23, this establishment has taken over the historic premises once occupied by Tidbloms Pub. The vision behind Stumari was to introduce the rich and diverse flavors of Georgian cuisine to the local community, creating a space where traditional dishes meet contemporary dining experiences.

The restaurant's name, 'Stumari', translates to 'the one who sings' in Georgian, reflecting the cultural significance of music and hospitality in Georgian tradition. This ethos shapes the dining experience, where every meal is accompanied by a warm atmosphere and a sense of community.

With a commitment to authenticity and quality, Stumari aims to be a culinary bridge between Georgia and Sweden, inviting diners to explore the unique flavors of khachapuri, khinkali, and other traditional dishes.

This dedication to cultural exchange has positioned Stumari as a beloved spot for both locals and visitors seeking an authentic taste of Georgian cuisine.

As the first Georgian restaurant in Gothenburg, Stumari has quickly become a culinary landmark, showcasing the rich traditions of Georgian hospitality.

The restaurant's interior combines traditional Georgian elements with modern design, creating a welcoming environment that reflects its cultural roots.

Stumari's journey is just beginning, but its impact on the local dining scene is already significant.

The restaurant's commitment to quality and authenticity has garnered positive reviews, with many praising the unique flavors and welcoming atmosphere.

Stumari is not just a restaurant; it is a celebration of Georgian culture and a testament to the power of food in bringing people together.

As it continues to grow, Stumari remains dedicated to its mission of sharing the rich culinary heritage of Georgia with the people of Gothenburg.

Visit Stumari to experience a slice of Georgian culture in Gothenburg.

Stumari's journey is marked by significant milestones that reflect its growth and commitment to the community.

• 2019: Stumari opened as Gothenburg's first Georgian restaurant.
• 2019: The restaurant took over the premises of Tidbloms Pub on Olskroksgatan 23.

Stumari has been shaped by the vibrant community of Gothenburg, which has embraced the unique flavors and traditions of Georgian cuisine.

The restaurant serves as a cultural hub, where locals can gather to enjoy authentic Georgian dishes while learning about the rich history and traditions of Georgia.

The founders of Stumari are passionate about sharing their love for Georgian cuisine. Their dedication to quality and authenticity is evident in every dish served.

The team at Stumari includes talented chefs who bring their expertise and creativity to the kitchen, ensuring that each meal is a true representation of Georgian culinary traditions.

As Stumari continues to grow, it adapts to the changing preferences of its patrons while remaining true to its roots.

The restaurant regularly updates its menu to include seasonal ingredients and innovative dishes that reflect both Georgian traditions and modern culinary trends.

Stumari is committed to preserving and sharing the rich culinary heritage of Georgia with the people of Gothenburg.

With each dish served, the restaurant invites diners to experience the warmth and hospitality that is at the heart of Georgian culture.

Visit Stumari to enjoy a unique culinary experience that celebrates the flavors and traditions of Georgia.

Smaller portions compared to other Georgian restaurants

Stumari is perfect for those seeking an authentic Georgian dining experience, whether you're celebrating a special occasion or enjoying a casual meal with friends.

Reservations are recommended, especially during peak hours. The restaurant also offers takeout and delivery options for those who prefer dining at home.

Stumari in Gothenburg offers a unique taste of Georgian culture with its authentic dishes and inviting atmosphere. While there are some critiques regarding portion sizes and pricing, the overall experience is one of warmth and flavor, making it a worthwhile visit for anyone interested in exploring this vibrant cuisine.

Stumari - A Georgian Culinary Experience in Gothenburg.

Nestled in the heart of Gothenburg, at Olskroksgatan 23, Stumari offers an authentic taste of Georgian cuisine that captures the vibrant spirit and rich traditions of this unique culture. With its cozy atmosphere and friendly service, Stumari is not just a restaurant; it's a culinary journey that brings the warmth and flavors of Georgia to Sweden.

Stumari serves an array of **unique offerings** that highlight the distinct flavors of Georgian cuisine. Whether you're a fan of wine or prefer a refreshing beer, Stumari has something for everyone:

The dining experience at Stumari is enhanced by its inviting atmosphere, decorated with charming details that transport you straight to Georgia. Guests have praised the delicious **food**, highlighting the cozy ambiance and attentive service. However, some have noted that while the flavors are delightful, a few dishes may not capture the authentic Georgian taste perfectly. Regardless, the overall experience is one of warmth and enjoyment, making it a lovely spot for gathering with friends or family.

Stumari offers a range of amenities to ensure a comfortable and enjoyable visit, including: reservations, takeout options, and a selection of beverages including beer and wine. They also have plenty of seating for groups, making it an ideal venue for gatherings or casual dining.

Gothenburg

Stumari är Göteborgs första georgiska restaurang och erbjuder en autentisk matupplevelse med traditionella rätter som khachapuri och khinkali. Restaurangen har fått beröm för sin mysiga atmosfär och vänliga personal. Vissa gäster har dock påpekat mindre portioner och högre priser jämfört med andra georgiska restauranger.

Europe

Sweden

Stumari är en unik restaurang belägen på Olskroksgatan 23 i Göteborg, som erbjuder en smakfull introduktion till den georgiska matkulturen. Med en atmosfär präglad av värme och gemenskap, har Stumari blivit en populär plats för både lokalbefolkning och besökare. Restaurangen har en historia av att kombinera traditionella georgiska rätter med moderna inslag, vilket skapar en spännande matupplevelse. Här kan du njuta av allt från klassiska khinkali till läckra khachapuri, alla tillagade med stor omsorg.

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

Stumari erbjuder en meny som är en hyllning till georgisk matlagning. Här är några av de mest populära rätterna som du kan njuta av:

Khinkali - saftiga dumplings fyllda med kött och kryddor.

Khachapuri - en ostfylld brödvariant som är en klassiker.

Satsivi - en kycklingrätt i valnötssås.

Chakapuli - en smakrik köttgryta med örter.

Beläget i det charmiga området Bagaregården, är Stumari lättillgänglig för både lokalbefolkning och turister. Området är känt för sina kulturella inslag och närhet till Göteborgs många attraktioner. Du kan enkelt kombinera ett besök på Stumari med en promenad i den vackra stadsparken eller ett besök på något av de lokala museerna.

A: Ja, det finns flera vegetariska rätter på menyn.

Upplev den rika smaken av georgisk mat på Stumari. Oavsett om du är en lokal invånare eller besökare i Göteborg, är Stumari en plats där du kan njuta av en unik och minnesvärd måltid. Välkommen!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIXzdDcGVnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJlUAP2nT1T0YRbQ6EXjHh60A/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIXzdDcGVnEAE

Literally mind blowing experience. Everything was incredible. Got to enjoy dishes with familiar tastes as well as completely new combinations and flavours. The prices and portion sizes were fair.
The staff was very nice.
My only issue now is that I need to either travel often to eat here or to learn how to make Georgian food 🖤

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIN0xMV2dRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJlUAP2nT1T0YRbQ6EXjHh60A/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIN0xMV2dRRRAB

I'll be honest, the food is far from having an authentic and quality taste. Only the khachapuri pleased us with its flavor. The khinkali lacked spices, and the filling was not fully cooked. The sauce in the satsivi tasted watery, and the Georgian salad had a similarly watery and bland dressing. I think it's a bit shameful to serve food with such taste and quality. I worked in a Georgian restaurant for 4 years, and ever since, I've always tried Georgian cuisine wherever I could because it has become one of my favorites. The food served in this restaurant is definitely far from the genuine and high-quality taste of Georgian cuisine. We certainly won't be returning to this restaurant a second time.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ1OE8yVFNnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJlUAP2nT1T0YRbQ6EXjHh60A/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ1OE8yVFNnEAE

Food was really delicious. The atmosphere, decoration, lights and music were really cute and cozy.
Staff are professional and we were served fast.
The only downside is that the price is too expensive considering the meal size and what is included in the price. Otherwise, a great place to spend time in.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUN3LW8tQnpRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJlUAP2nT1T0YRbQ6EXjHh60A/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUN3LW8tQnpRRRAB

As a georgian myself I’m very disappointed. Everyone who tried our food in Georgia will agree that it’s not the same + overpriced. Khinkali tasted like Chakapuli (made with frozen meat i could tell by its juice) and Kubdari tasted like Khinkali 😀 salad with walnuts was okay but you must do better to introduce our amazing cuisine in a proper way, cause if i was a non georgian, i would probably never eat georgian food again and consider it tasteless after that experience.

Service and atmosphere was good, waiter had a georgian grandad and had a nice small talk.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChRDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNkc01VbBAB&d=17924085&t=1

places/ChIJlUAP2nT1T0YRbQ6EXjHh60A/reviews/ChRDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNkc01VbBAB

The food was delicious and super flavourful. The ambience is also very nice and well maintained. However, they had the back door open and everytime someone walked in through the front door, it felt really cold in the restaurant. I would definitely recommend the restaurant for some good Georgian food, but it would be nice if they looked into their heating once.

Georgisk Restaurang Stumari i Bagaregården, Göteborg

Stumari öppnade hösten 2019 och är Göteborgs första georgiska restaurang. Restaurangen ligger i de anrika lokalerna där Tidbloms Pub tidigare huserade. ([goteborg.com](https://www.goteborg.com/en/places/stumari-2?utm_source=openai))

historisk översikt av stumari i göteborg

Historien om Stumari i Göteborg sträcker sig över flera decennier och speglar den rika matkulturen och det levande sociala livet i denna svenska stad.

Stumari är en välkänd restaurang i Göteborg, Sverige, som erbjuder en unik matupplevelse och har blivit en del av stadens kulinariska landskap.

Stumari i Göteborg är känt för sin innovativa meny som kombinerar traditionella svenska smaker med moderna kulinariska tekniker. Restarangen har blivit en favorit bland både lokalbefolkningen och internationella gäster.

Stumari har etablerat sig som en lokal kulinarisk skatt i Göteborg, där den kombinerar traditionella svenska rätter med innovativa presentationer.

Genom att ständigt utveckla sin meny och omfamna nya tekniker, har Stumari blivit en plats där historia och modernitet möts i varje smakbit.

Upptäck vår autentiska georgiska meny med traditionella rätter och unika viner.

Pkhali Plate with Mchadi

Georgian Salad

Badrijani nigzvit

Charkhali tkemalshi

Khinkali beef lamb

Khinkali cheese

Khinkali mushroom

Crispy Khinkali beef pork

Crispy Fried Khinkali beef lamb

Crispy Fried Khinkali cheese

Crispy Fried Khinkali mushroom

Grilled Salmon with ramson salad

Shemcvari gochi - Boneless piglet

Megruli Kharcho with ghomi

Imeruli Kupati with bean puree

Shilaplavi with lamb chops

Georgian burger

Shqmeruli

Lobio

Satsivi with turkey meatballs and aromated fried Gomi

Ikhvis Kerdzi (Duck dish)

MTSVADI/ pork skewers

Lula kebab pork

Lula kebab lamb

QATMIS MTSVADI / chicken skewers

Lamb skewers

Lula kebab chicken

Kartofili ojakhurad house made Potatoes

Mjavis asorti- Georgian style vegetables in brine

Gvinis dafa- Wine plate

Mchadi

Honey cake

Napoleon

Opium with lemon/berries

Pelamushi Georgian Dessert

Stumari Restaurangmeny

Stumari – en kulinarisk pärla i Göteborgs hjärta 

I den pulserande staden Göteborg finner du Stumari, en restaurang som erbjuder en genuin smakresa genom sina välkomponerade menyer. Här möts klassiska smaker och innovativa inslag i en atmosfär som lockar både lokalbor och besökare.

På Stumari kan du börja din måltid med en rad läckra förrätter som sätter tonen för resten av besöket. Från fräscha sallader till smakrika små rätter – varje tugga är noga utvald för att pirra dina smaklökar.

Utforska Stumaris huvudrätter där lokala råvaror och spännande smakkombinationer tar plats i fokus. Här finns något för alla, oavsett om du föredrar kött, fisk eller vegetariskt – varje rätt är en hyllning till Göteborgs matkultur.

Avsluta din måltid med Stumaris utsökta desserter som kombinerar tradition med nytänkande. Oavsett om du är sugen på något chokladigt, fruktigt eller krämigt så finns en perfekt avslutning för dig.

Stumari erbjuder ett brett dryckesutbud som kompletterar varje rätt perfekt. Från eleganta viner och hantverksöl till kreativa cocktails och alkoholfritt – allt för att höja din matupplevelse ytterligare.

Savor mouthwatering dishes at Stumari in Gothenburg! Experience Sweden's vibrant culinary scene—visit us today for an unforgettable dining adventure!

Stumari Restaurang i Göteborg - Smakfull Matupplevelse

Gothenburg Municipality

Stumari

Ett urval av unika georgiska viner, inklusive både röda och vita sorter.

Georgiska viner

Georgiska öl

Ett brett utbud av whisky och andra spritdrycker.

Whisky och andra spritdrycker

Stumari i Göteborg - En Kulinarisk Upplevelse!

Beläget i det pulserande Göteborg, är Stumari en restaurang som erbjuder en spännande blandning av traditionella och moderna maträtter, vilket gör varje besök till en unik upplevelse.

Stumari erbjuder en varierad meny som kombinerar lokala råvaror med internationella influenser. Från smakrika förrätter till läckra huvudrätter, kan gästerna njuta av en gastronomisk resa.

Restaurangens atmosfär är både välkomnande och trendig, vilket gör den perfekt för både avkopplande middagar och festliga tillställningar. Med kunnig personal och en avslappnad miljö, är varje måltid på Stumari en njutning.

Stumari är en restaurang belägen på Olskroksgatan 23 i Göteborg, känd för sin unika georgiska mat. Med en inbjudande atmosfär och en meny som kombinerar traditionella smaker med moderna inslag, erbjuder Stumari en upplevelse som är både smakfull och minnesvärd. Besökare har berömt restaurangen för sina väl tillagade rätter och vänliga personal.

Höga priser i förhållande till portionerna

Stumari är perfekt för familjemiddagar, romantiska dejter eller en kväll med vänner. Den georgiska menyn erbjuder något för alla, vilket gör det till ett utmärkt val för olika tillfällen.

Det är rekommenderat att boka bord i förväg, särskilt under helger. Restaurangen erbjuder både avhämtning och leverans, vilket ger flexibilitet för dem som vill njuta av maten hemma.

Stumari erbjuder en unik smakupplevelse med en varm och inbjudande atmosfär. Trots några mindre nackdelar, som pris och läge, är det en plats värd att besöka för den som vill utforska georgisk mat i Göteborg.

Västra Götaland Region

Upptäck Stumari i Göteborg, en innovativ restaurang med utsökt mat och unik atmosfär, perfekt för matälskare som söker minnesvärda stunder i city.

Stumari i Göteborg - Unik restaurangupplevelse i centrum

Besök Stumari i centrala Göteborg för en oförglömlig matupplevelse med modern meny och mysig atmosfär, idealiskt för lunch eller middag.

Utforska Göteborgs kulinariska scen: Stumari, citynära restaurang

Lär känna Stumari i Göteborg, en ledande restaurang som kombinerar modern matlagning med lokal charm, perfekt för gastronomiska äventyr.

Nobelgrillen

Yanking Restaurant

Bombay Street Ånäsvägen