
Tapasbaren
Gothenburg, Sweden
Tapasbaren meny på Mariagatan i Göteborgs Kungsladugård
På Tapasbaren i Göteborg kan du njuta av en kreativ och varierad tapasmeny som smälter samman spanska influenser med svenska råvaror. Här erbjuds en avslappnad och inbjudande atmosfär som gör varje måltid till en minnesvärd upplevelse.
Förrätter
Börja din smakresa med våra välsmakande förrätter som väcker aptiten och förbereder dig för de spännande huvudrätterna.
- Svampkroketter: Krämiga kroketter med svamp, potatis, lök och vitlök, smaksatta med persilja och omsorgsfullt panerade för en perfekt krispighet.
- Färskt bröd med aioli: Nygräddat bröd serveras med en len vitlöksaioli, en perfekt start som förenar klassiska smaker i modern tappning.
Huvudrätter
Tapasbarens huvudrätter är skapade för att tillfredsställa även de mest kräsna smaklökar. Från mustig köttfärs till grönsaksinspirerade rätter – alla med omsorg och passion.
- Luffarbiff: En smakrik rätt med nötkött, lök, vitlök, paprika och tomat, varsamt tillagad i en aromatisk köttbuljong och örter – en verklig stjärna på menyn.
- Ensalada de Repollo Negro: En fräsch och hälsosam sallad med svartkål, rotfrukter och örter, balanserad med citron och olja – en grön njutning som hyllar säsongens bästa smaker.
- Albondigas de Cordero: Lammfärsbiffar med lök, vitlök, muscatel och mynta, kompletterade med inlagd gurka för en spännande och smakrik upplevelse.
- Escalivada con Queso de Cabra: En smakrik grönsaksrätt med aubergine, kronärtskocka, getost och nötter, smaksatt med olja och örter – en njutning för både öga och gom.
Drycker och tillbehör
Komplettera din tapasupplevelse med ett urval av noga utvalda drycker. Tapasbaren serverar både öl, vin och cocktails som harmonierar med menyns smaker. Här finns även kaffe för den som önskar något varmt efter maten.
Specialrätter
För den som söker något utöver det vanliga rekommenderas Tapasbarens specialrätter som ofta inkluderar tillfälliga signaturrätter och säsongsbaserade skapelser. Deras välkända Luffarbiff är en favorit bland stamgästerna och ett måste att prova.
Spansk
$$$
Stängt - Öppnar 5:00 PM
Måndag
17:00–23:00
Tisdag
17:00–23:00
Onsdag
17:00–23:00
Torsdag
17:00–23:00
Fredag
17:00–00:00
Lördag
13:00–00:00
Söndag
17:00–23:00
Sammanvägt betyg 4.3
Loading map...
Galleri



Se alla bilder
Kommentarer
Gå hit och ät kräftorna! Wow. Mysigt litet ställe i majorna med väldigt hög standard på maten. Duktig och trevlig personal.



