Menyöversikt
The Parlour Restaurant i Göteborg erbjuder en unik kulinarisk upplevelse som förenar japanska och peruanska smaker. Med en meny som är både innovativ och tillgänglig för alla, fokuserar denna restaurang på att ge sina gäster en oförglömlig middag med rätter skapade av färska, lokala ingredienser. Atmosfären är varm och inbjudande, vilket gör att varje besök känns som en speciell händelse.
Signaturerätter
- Guacamole made by YOU: Färska majtortillachips med guacamole och tillbehör.
- Spicy Edamame: Edamamebönor som serveras med togarashi och ingefäraponzu.
- Spicy & Sour Salmon Ceviche: Laxceviche med aji amarillo, passionsfrukt och rostad ananas.
- Tuna Tartar: Tonfisk med avokadocreme och kimchi gurka.
Drycker och Kombos
The Parlour Restaurant erbjuder ett noggrant utvalt dryckesutbud som inkluderar lokalt bryggd öl, vin och signaturcocktails. Kockarna rekommenderar att du provar deras cocktails med färska ingredienser, som kompletterar de olika rätterna perfekt. Varje dryck är skapad för att förstärka smakerna av måltiden och göra upplevelsen ännu mer minnesvärd.
Dietalternativ
- Vegetariska alternativ
- Veganvänliga rätter
- Glutenfria alternativ
- Allergenvänliga rätter
Kockens Rekommendationer
Kockarna på The Parlour Restaurant är alltid glada att justera rätterna efter säsongens bästa råvaror. Just nu rekommenderas deras Miso Salmon och Veggie Bowl, som fångar essensen av fusionkökets spännande smaker. Varje rätt är noggrant utformad för att både glädja och överraska dina smaklökar.
Upplev Menyn
Vi inbjuder dig att utforska smakerna på The Parlour Restaurant. Med en meny som ständigt utvecklas och en passion för matlagning, är varje besök en möjlighet att upptäcka nya kulinariska höjdpunkter. Boka ditt bord idag för att säkerställa en plats i denna unika gastronomiska upplevelse.
















