Översikt över menyn
Treetop Spa Hangout & Hotel i Hisings Backa erbjuder en unik kulinarisk upplevelse där fokus ligger på att kombinera lokala råvaror med internationella influenser. Menyn är noggrant utformad för att ge gästerna en smakfull resa genom säsongens bästa ingredienser, med en betoning på hållbarhet och kvalitet. Varje rätt är en hyllning till naturen och dess rikedomar, vilket gör varje måltid till en oförglömlig upplevelse.
Signaturrätter
- Grillad lax med örtkräm: En perfekt grillad laxfilé serverad med en fräsch örtkräm och säsongens grönsaker. Vegetarisk risotto: Krämig risotto med svamp och sparris, toppad med parmesan. Chokladfondant: En dekadent chokladfondant med vaniljglass.
Drycker och kombinationer
Treetop Spa Hangout & Hotel erbjuder ett noggrant utvalt sortiment av drycker som kompletterar menyn. Från lokalt bryggt öl till handplockade viner, varje dryck är vald för att förstärka smakupplevelsen. Mixologin är en konstform här, med signaturcocktails som är både innovativa och klassiska.
Kostalternativ
Restaurangen erbjuder ett brett utbud av kostalternativ för att tillgodose alla gästers behov. Vegetariska och veganska rätter finns tillgängliga, liksom glutenfria alternativ. Varje rätt är tydligt märkt med allergener för att säkerställa en trygg och njutbar måltid.
Köksmästarens rekommendationer
Köksmästaren rekommenderar att prova den grillade laxen under sommarsäsongen, när den är som bäst. Dessutom är den vegetariska risotton en favorit bland gästerna, perfekt för en lätt lunch eller middag.
Upplev menyn
Besök Treetop Spa Hangout & Hotel i Hisings Backa för att njuta av en oförglömlig matupplevelse. Låt dig förföras av de smakfulla rätterna och den avkopplande atmosfären. Vi ser fram emot att välkomna dig!




